普洱熟茶从1975年左右才开始规模化生产,经过短短40多年的发展,已经拥有上万款单品,“喝熟茶、藏生茶、品老茶”的概念也深入人心。那么,熟茶中到底涌现了哪些经典的品牌茶品呢?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来谈谈普洱熟茶中的知名品牌。 ▲普洱熟茶茶汤 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱...
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陈升号普洱茶近年来迅速崛起,跻身于大益、中茶、下关等一线大品牌之列,可谓是普洱茶品牌新贵。陈升号的产品线非常丰富,今天要给大家介绍的是陈升号“铁三角”,即老班章、陈升一号和霸王青饼。 ▲陈升号 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、陈升号老班章 陈升号老班章始创于...
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三十多年前,去过一趟武夷山,数过石阶,攀过山岩,坐过竹筏,在山明水秀之间,觉得武夷乃修仙修道之地,山水之美,方可修得朱熹之大儒。时年,经济尚萌,武夷山人未曾说过武夷茶,也不知道武夷山藏着好茶。十多年前,得手一小听“大红袍”,觉其名字不凡,有帝王之相。回家泡着一喝,味道独特,有些冲击味蕾的“霸气”,回甘生津,浓浓的蜜香和花香溢满齿龈。喝着这款“大红袍”,翻出朱熹的《九曲棹歌》...
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关于普洱茶的发酵,各位业者为了适应自己的生产组织状况,在发酵领域进行了各自的探索,也形成了各自的流派,今天特就普洱茶界的一些发酵技术进行总结和汇总,以便给予各位系统性的认识,首先谈谈最基本的发酵方式。 接地敞开式发酵这是普洱茶界应用最早和最广泛也是最成熟的技术,简便易行,场地限制较小,用熟茶灰(生茶也可以,不推介)熟地后(一般为水泥地),待地面黑褐,直接在地上倒茶潮水成梯形堆,堆子高低依原料级别...
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对闽南人来说,茶是居家必备的消遣之物。一壶香气高扬的铁观音,一份悠闲自得的心情,这是闽南人会独遐自拥的生活追求。 闽南人好茶也好客,无茶不成礼这是闽南人最基本的待客之道。在闽南地区,“来吃茶”是最常见的问候方式。家家户户都有一副白瓷茶器,人人都泡得 一手好茶。待客也多用闽南盛产的铁观音、毛蟹、梅占、黄旦、水仙等乌龙茶佳茗。客人一进门即立刻烧火煮水,添换茶叶,泡茶品茗。茶具的一起一落,茶香的...
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姜盐茶用生姜、食盐和茶叶用开水泡成。 生姜主发散,可使人体毛孔处于开张状态,既出汗又散热,有利于调节体温;食盐可补充机体的氯化钠,保持体液酸碱平衡,预防肌肉痛性痉挛;茶叶中含有多种维生素和矿物 质,能兴奋神经,维护循环系统的正常运转。 三者配伍合水,实为止渴生津、解热祛燥的家常好饮料。常饮之,对预防感冒大有益处。 姜盐茶中的生姜应选用鲜嫩新姜,食盐以平日口感为度,茶叶宜用绿茶,冲泡时水...
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秋风掠过田野,庄家变成一片金黄;秋虫抓紧最后时光,来把金秋歌唱;秋菊有的早已等不及,吐着花蕊,散发着花香,在风中摇曳;池塘中的荷花也早已凋零,只剩下残叶在水中有戈,像是在追忆过去的美好时期。 天生万物,各随其性,莫若茶葉,烹而啜之,以遂其自然之性。在秋收的喜悦中,慢下来,吃杯茶,与茶相伴,这或就是人生最美时光。 喜欢喝茶,喜欢在慵懒的午后,斜倚着窗,手捧一杯茶,看慢慢移动的阳光透过树影照...
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老年人要注意“早、少、淡”的饮茶讲究。 “早”是指以早上喝茶为宜,经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗了大量水分,血液浓度大。饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分,还可以稀释血液、防止损伤胃粘膜。特别是老年人,早起后饮一杯淡茶,对健康非常有利。茶叶中富含的咖啡碱具有兴奋作用,这种作用会维持一段时间,而午后或晚上喝茶,可能会引起夜晚失眠。 “少”是指每次喝茶要少,因为大量液体进入血管,本身就会加重心脏...
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银杏茶味道很好,功效多多,许多人都爱喝。下面我就给大家分享下银杏茶的功效都有哪些了一起来看下吧! 1、预防中风 导致中风的危险因素,包括高血压、动脉硬化、心脏病和糖尿病。银杏有抑制人身体产生一种叫做血小板的活化作用因子(RSF)物质的作用,RSF影响动脉的血流,使流向脑部的血液减少,导致脑细胞缺氧,许多研究显示,银杏叶可以大量地增加流向脑部的血液,并加速中风后的复原。科学家把...
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