温性茶

来源:原创 时间:2022-10-11

俗话说:“真金不怕红炉火,酒香不怕巷子深”但是在这一个万花筒般的世界,再好的东西也是需要推广而面向大众。比如我们有着两千多年历史的蒙顶山茶,进贡历史一千多年的蒙顶黄芽,她有着深厚的历史底蕴,然而了解的人却不多。如何才能让大家认识并接受蒙顶黄芽,我们今天带着这个疑问,拜访了四川农业大学的教授——杜晓。杜晓教授就大众为什么不了解黄茶及蒙顶黄芽的原因,帮助我们做了这些分析:首先,黄茶属于我们六大茶类之一... 查看全文 >

杜晓:蒙顶黄芽,中国唯一温性茶

专题目录

01.铁观音茶是凉性的还是温性的?(铁观音茶是凉性的还是温性的)

很多喝茶的人在喝一款没喝过的茶叶之后,有一些人喝完之后就会有闹肚子的情况发生,也有些人喝完一款茶之后会有上火的现象,所以我们在喝茶之前一定要先了解清楚茶叶的凉热性,这样才能更好的选择一款适合自己的茶。 之前就有一位刚刚开始喝茶叶的朋友问我,铁观音茶叶是凉性还是温性的?我们来简单的了解一下铁观音茶。铁观音茶中国名茶,纯天然的兰花香令非常多的茶友们陶醉其中,要说铁观音是凉性还是温性的这个问题,那... 查看全文 >

02.铁观音是温性茶?凉性茶?你还傻傻分不清?

不少茶友在初次尝试某款茶叶的时候,可能会出现肚子不舒服或者上火的现象,这是因为茶叶跟很多食物一样,有分凉性和热性。只有做好的区分,才可以找到合适身体的茶叶。之前有位茶友在后台私信我说,铁观音酒精是凉性还是温性呢?今天我们就这个疑问来好好认识下。铁观音茶中国名茶之一,铁观音酒精是凉性还是温性的这个问题,没有绝对的答案,这需要取决了铁观音的加工方式而定。目前市面上的铁观音分为清香型、陈香型、浓香型、炭... 查看全文 >

03.茶事 | 什么样的茶才是温性茶?

什么样的茶是温性的呢?首先,是高发酵度:这里的发酵指的是茶多酚的氧化,茶多酚是指一类物质,这类物质虽然具有一定的保健作用,但刺激性较大。如果摄取过量的话反而会引起身体不适。但如果氧化转换为茶红素、茶黄素等水溶性的色素,则不仅会具备同样的保健功能,而且更加的温和。其次,是萎凋到位:茶叶的鲜叶萎凋是一个鲜叶水分散失,同时内涵物质发生转换的一个过程。萎凋到位的茶能够让茶叶中更多刺激性的物质发生转换。从而... 查看全文 >

04.冬至是养生的大好时机,要多喝温性茶

冬至又称“冬节”、“贺冬”,华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一,与夏至相对。冬至在太阳到达黄经270°时开始,时于每年公历12月22日左右。据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。冬至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最南端,几乎直射南回归线(南纬23°26')。这一天北半球得到的阳光最少,比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短,且越往北白昼越短。冬至是天文意义的冬天的开始... 查看全文 >

05.蒙顶甘露——绿茶中的温性茶(蒙顶甘露是温性茶吗)

绿茶皆性寒唯有蒙顶甘露“性温”???著名《本草纲目》有载:“真茶性冷,唯雅州蒙山出者温而主疾”,这里的“温”字,指蒙山茶不同于其它茶,蒙山茶为温性茶的特点。是所有的蒙山茶都性温吗?综合地理、环境因素,蒙顶山温性茶单指为蒙山山顶茶。蒙顶山山顶片区温性茶的决定因素: 1、山顶海拔须在1300米左右,具有高山茶区特点 2、蒙顶山顶因常年云雾缭绕,烟雨蒙蒙,导致太阳光直射不强烈,外在的自然条件使散射光增加... 查看全文 >

06.什么茶属于热性养胃茶(什么茶叶属于热性茶)

什么茶属于热性养胃茶?老白茶、红茶、陈年铁观音、黑茶、普洱熟茶、桂花茶、生姜红枣茶等,此类茶叶属性温和或呈热性,日常泡水饮用,具有一定的暖胃护胃效果,同时此类茶叶部分经过发酵制成,茶叶的刺激性较弱,同时还富含多种营养物质、微量元素,日常饮用也会对肠胃起到保护作用。什么茶属于热性养胃茶 养胃的茶,一般都属于性温的茶,红茶就是温性的茶,脾胃不好的人建议喝可以喝一些红茶来进行养胃。那么红茶它是一种发酵茶... 查看全文 >

07.单丛茶是寒性还是温性:单丛茶有寒性也有温性

单丛茶有两种主要类型:凤凰丹葱茶和灵头丹葱茶。单丛茶是一种温和的饮料,可以温暖肠胃,滋养肠胃。适合弱者饮用,可改善弱者体质。灵头淡葱茶很冷。适度饮酒的性芽,尤其是凉茶,会影响肠胃健康。它不适合患有肠胃虚弱和身体虚弱的人。单丛茶有寒性也有温性单丛茶属于传统名茶。茶汤是半透明的,味道柔和。凤凰单丛茶和灵头单丛茶有两种。单丛茶需要人工精制和烘焙,以使茶更香。茶香浓郁,具有温暖胃的作用。适合普通人饮用,对... 查看全文 >

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