菊花入茶，谓菊花茶；菊花入酒，为菊花酒。 饮菊花茶，不由地平添几分温雅、几分秀逸、几分安闲、几分醉意。试想，那一片片融入水中的花茶，或沉或浮，或聚或散，或静或动，无论是清香的花，抑或是新味的茶，都在全力以赴地释放自己，把馨香散发到那个小小的人生天地中。 悠闲的秋日里，撮一朵干菊花轻轻放入茶杯，冲上热腾腾的开水，那干菊花就久旱逢甘露似的，在开水中兴奋地旋转、起舞。一...
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研究原则 茶美学是一门年轻的学科，更是与人们生活密切相关的美学。因此，建立一个完整全面的茶美学体系，需要进行大童的研究，艰苦的探索，研究方法的 选择显得特别重要。茶美学所涉及到的学科多，研究茶美学必须坚持辩证唯物 主义原则，结合茶美学的特点，综合运用各种研究方法，并保持研究方法的一致性和协调性，才能比较完美地建设茶美学体系。为了保证研究的科学性，在 研究过程中遵守以下三个基本原则： 理...
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饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花...
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袋茶是一种成品茶，也叫茶包或袋泡茶，是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中，上面连一条线，冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯，逐渐在宾馆、宴会等场合普及，那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月，美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本，便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子，寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后，疑惑的客户无从下手，便尝试着把它们浸泡到...
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俗话说，吃有吃相，睡有睡相，喝茶也是一样。喝茶成为茶友们日常生活习惯，也是待客的必须，喝茶也被称为品茗，讲究的是品尝，品茶不单是喝茶的味觉享受，也是喝茶最基本的礼仪。 无论是你拜访他人还是招待他人，都是需要知道一定的茶道知识才不会有所失礼，小编今天就给大家介绍下商务礼仪中的茶道知识都有哪些。 1、态度到位 什么是态度到位？就是说主人在接待客人的时候需要有礼有欢迎...
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都说“冬吃萝卜夏吃姜”，有独特辛辣滋味的生姜，除了在料理时用来去腥、提味外，还可以将它切片冲热水或加其他配料熬煮，制成姜茶饮用，是非常好的一道保健茶！那我们具体来看看它的功效吧！ 一、提神 因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用； 二、暖胃 多喝生姜水，可以调理好胃寒的病症，...
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勐海茶是一种很独特的茶叶，它的独特主要体现在它的特点上： 勐海茶的特点是： 1、勐海古树茶，滋味浓醇，苦涩皆厚重。 特别是有收藏家魂牵梦萦的，最具风格的“勐海韵味”，许多人说只可意会不可言传。 实际上，这种韵味可以用最简单的词汇描述：协调性，苦涩味的协调性。 2、勐海古树茶，苦涩味的协调性是好的。滋味浓，苦涩俱佳，但苦味稍占上风，在口腔里的余味是苦味为主，即通俗说的勐海茶是“苦底茶”勐...
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菊花茶是一种花茶，是一种常见的茶叶，中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效，具有药食双重功效，但是大家所不知道的是，有一部分人喝菊花茶会产生不良反应。 1、体质偏寒的人 中医认为，体质偏寒的人用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可，体质偏寒的人不妨放点枸杞，脾胃虚寒的人最好少喝。 2、阳虚体质的人 阳虚体质的人如果一味地喝具有清热泻...
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