所谓茶德,简言之,是指饮茶人的道德要求。进一步而言,是将茶艺的外在表现形式上升为一种深层次、高品味的哲学思想范畴。追求真善美的境界和道德风尚。 将茶德归之于饮茶人的应具有俭朴之美德,不单纯将饮茶看成仅仅是为满足生理需要的饮品。包括了人的品德修养,并扩大到和敬待人的人际关系上去。中国首创的茶德观念在唐宋时代传入日本和朝鲜后,产生巨大影响并得到发展。中国当代茶学专家庄晚芳提出的廉、美、和、敬,提...
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这个标题一抛出,估计将引来板砖无数。心想,此人太嚣张,喝茶有谁不会?不就是把茶汤往嘴里一倒,往肚子里一咽不就行了,是个正常人都会嘛。我想说,这只是喝水解渴的动作,如果您真的这样以为,那我想您面前的茶,尤其是精彩好茶,可能会有伯牙摔琴决弦的心,只可惜无力自焚了。每一个人喝茶的目的不同,有人为保健,有人为提神,有人为兴趣,有人为口腔体验等等,但是,如果喝茶的时候,能够学会品茶、感受茶、欣赏茶、理解茶...
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美好的一天,从早晨第一杯清茶开始,愉悦心情,从第一口茶启程,幸福人生,从有茶的那一天相伴。 煮水,泡茶。几分钟过后,揭盖,紫砂壶里冒出缕缕热气,时光便在宁静的晨光里氤氲出它的芬芳。打开房门,走进阳台,一边欣赏田野里的美景,一边细细品味杯中的芳茗。山光,水色,鸡鸣,鸟语,花香,碧绿的菜畦,墨绿的稻田,都在曼妙的晨光里浮动,与杯中的茶水,胸中的心情,融为一体。壶中乾坤大,杯里日月长,分不出哪是...
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因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出...
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杭州的街道和运河,都相当广阔,船舶和马车载着 生活日用品,不停地来往街道上和运河上。估计杭州所有 的桥,有一万二千座之多。连接运河两岸主要街道所架的 桥,都有高级的建筑技术,使桥身高拱,以便竖有很高桅 杆的船只可以从下面顺利通过。高拱的桥身并不妨碍马车 通行,因为桥面在很远的地方,就开始垫高。它的坡度逐 渐上升,一直升到拱桥的顶点。 杭州城内有十个巨大的广场和市场,街道两旁的商 店,不计其...
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一、碧螺春简介碧螺春茶叶是我国的名茶之一,属于绿茶。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。 碧螺春乃茶中珍品,以"形美、色艳、香高、味醇"闻名中外。以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中,杯中犹如雪片飞舞,慢慢舒展成...
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玫瑰红茶是玫瑰茶的一种,它是用上等的红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰红茶是一种大叶红茶,玫瑰红茶除了具有一般红茶的甜香味,更散发着浓郁的玫瑰花香。 玫瑰花茶是世界上最受欢迎的花草茶,玫瑰香气优雅迷人,性质温和,含有丰富的维生素A、B、C、E、K,主要成分有挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等,常喝对身体有很多好处! 一、改善内分泌失调 玫瑰红茶作为一种很好的药食同源的饮品,玫...
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中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千年的饮茶历史,茶叶已经融入到人们的生活中,国内茶叶市场看似波澜不惊,实际上却是暗流涌动,众多茶叶企业亟待破茧而出。 在目前茶产业产能过剩及消费升级态势下,可追溯的、能提前体验的便利式快速选择消费模式,将成为茶叶市场消费升级风口,而那些来源不明不可追溯、无信用的普通茶品将逐步丧失市场。 1、消费市场现状 根据数据显示全国茶消费者约为4.7亿...
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铁观音是中国的传统名茶,属于青茶,是中国的十大名茶之一。铁观音是茶叶的种类,也是一种茶树的品种。铁观音是介于绿茶和红茶之间,是一种半发酵茶。 铁观音在冲泡之后有天然的兰花香,香气浓郁持久。铁观音具有养生保健、抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火和敌烟醒酒的功效,是以偶中有着超高性能的产品。含有氨基酸、维生素、矿物质、微量元素、生物碱和热量等营养物质。 铁光音主要是分...
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