金骏眉，属于红茶，是在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上进行改良，采用创新工艺研发的高端红茶，它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白，其名寓意：希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展。 金骏眉是武夷山红茶正山小种的一个分支，是福建高端顶级红茶的代表。短短数年，金骏眉从无到有，从问世的每斤3000多元到上万元甚至数万元。然而很多人虽听其名，却不明其意，究竟什么是金骏眉？金骏眉的名称怎么来的？ 细细说...
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多少泡才算尾水呢？ 茶汤掉线后才算尾水。什么是掉线？行家要求把茶叶泡出一条平缓的线来，不宜忽浓忽淡，三泡以后必须呈现均匀状态。掉线是指茶叶出现了水味，这就是尾水了。 尾水可以多闷一下，感受一下涩底，才能作为一个完整的证据链来精准判断树龄大小。如果盖碗是100毫升左右，投茶量以8克为标准，按照茶艺师规范操作，冲泡超过15泡，才算基本上合格的茶。 （云南茶艺文化）...
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父亲也是一个离不开茶的人。不管是在家还是工作，茶叶总是必备的饮品。 每年回家，总是让奶奶多留一些新茶，以便外出带一些。有时，从老家带的茶叶喝完，无奈去市场购买一些。虽然也是一些名茶，其品质家乡的茶叶一样甚至有些超过家乡的野茶，但是父亲总是说没有家乡的味道。 去年暑假，从老家带了一些奶奶亲自采摘的新茶，父亲爱如珍宝，总是不舍得喝。其实，家乡的野茶算不上什么高档茶叶，也没有精美的包装。但是，...
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中国是产茶大国，在源远流长的岁月里，俨然已形成了博大精深的茶文化。许多人为了学习日本茶道不远万里去到日本，其实大可不必。日本茶道起源于中国，同时蕴含于茶文化之中。 在日本，茶道是一种通过品茶艺来接待宾客。交谊、恳亲的特殊礼仪，贯穿于日常的生活细节之中。日本茶道讲究的是“四规”、“七则”，四规则即“和、静、清、寂”，“七则”指的是提早备好茶、提早放好炭、茶馆应冬暖夏凉、室内插花坚持自然美、恪...
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自古以来，茶被誉为“万病之药”，虽有一点夸张，但反映了茶具有保健效果的能力。营养学家于若木对茶的赞赏，说茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。从古至今在茶的运用中得到了充分的证实。普洱茶作为云南一类特色茶，已传承了千年历史。 时至今日，普洱茶已进入千千万万个家庭，受到无数国际友人和国民的青睐与欢迎。现代科技的进步，不仅揭开了普洱茶的神秘面纱，更科学证实了普洱茶具有多种保健功能，为普洱茶可持...
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在炎热的夏季，由于高温的影响，长时间工作人会觉得口干舌燥、没有食欲和胃口，这时候你可以尝试喝一点参花茶来消渴解暑，还可以缓解夏季流汗多和厌食的症状。 我们都知道人参可以为人体补充各种营养，同样，参花茶的功效也有很多！ 一、提高肠胃功能 参花茶冲泡饮用后可形成丰富的氨基酸和一些天然活性成分，具有调理肠胃，提高肠胃消化的功能，也能减少刺激性物质对胃肠黏膜的伤害！ 二、镇静安神 参花...
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山楂和绿茶的营养价值都是非常高的，那么山楂和绿茶可以一起泡吗？一起冲泡之后对人的身体有什么样的好处呢？ 一、山楂可以和茶叶一起泡1、山楂和茶叶没有药性上的冲突。2、山楂和茶叶一起泡不会产生副作用也没有毒性。所以山楂可以和茶叶一起泡水喝。二、好处（一）功效与作用山楂含有丰富的营养物质，如维生素c，有机酸，山楂黄铜等，山楂和茶叶泡水是有一定益处的。1、降压降脂 因为山楂中含有山楂黄铜，能...
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中国人喜欢饮茶，饮茶已经成为了一种习惯，几乎每一个人都喜欢喝茶，在这其中，以喝绿茶的最多，那绿茶属于什么茶大家知道吗？下面小编就给啊大家简单的介绍一下绿茶是什么茶。 绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶，成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。 绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、...
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