饮茶已成为一种流行，一种时尚，因而受到很多人的追捧，随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变，更多的人都想要知道怎么喝茶并了解一些喝茶的小技巧，这样才能更好的品尝到一杯清香的茶汤。 1、茶最易受其他气味沾染，因此必须和其他气味尤其是酒隔离； 2、茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方，可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中，其余的放在大罐中，用时再打开； ...
查看全文 >
骆少君：全国政协委员、国家茶叶质量监督检查检验中心主任、国家茶叶产品质量实验室主任、研究员。 一位老阿姨每天早上用喝剩的茶水洗脸，晚上再用来泡脚，她告诉记者，自己皮肤好、不起斑、晚上睡得也好，这都是剩茶的功劳。剩茶果真这样神奇吗？记者将这位老阿姨的做法，说给了正在北京出席全国两会的全国政协委员、国家茶叶产品质量实验室主任骆少君听。 骆委员肯定了这种做法：“茶可以清洁皮肤。”她说，茶中含...
查看全文 >
既然我国是最早开始利用茶的国家，茶在我们的日常生活中的重要性又如何呢？大家都知道我国有这样一句话，开门七件事：柴米油盐酱醋茶。由此可见，茶在中国老百姓的生活中是不可缺少的。在《膳夫经手录》中记载了茶对普通老百姓的重要性：“今关西、山东，闾阎村落皆吃之，累日不食犹得，不得一日无茶。” 中国人不论是饭后、休息或者招待客人，茶是不可缺少的。客来敬茶已经成为我国标准的待客基本礼仪，否则就会被视为对...
查看全文 >
陈年大红袍的存储方式相当讲究，首先要挑选优质的精制茶密封储藏。在武夷山一般从第二年起，年年焙火后再密封储存（也有根据不同情况两三年一复焙的），以去除其水份及表面的杂味，五年后则隔年焙火。这样的老茶在香、水、韵中都是一流的。 在武夷山一般从第二年起，精茶一般年年焙火后再密封储存，有时也会根据不同情况两三年一复焙的，以去除其水份及表面的杂味，五年后则隔年焙火。二十年后不复焙火，在阴凉通风，干燥无...
查看全文 >
茶叶，是著名的世界三大饮料之一，被称为“东方饮料的皇帝”。茶叶的功效与作用非常多，经分析，茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。 喝茶的好处有哪些?喝茶可以治病养生，日常喝些茶对身体保健很有益处：1、灭菌...
查看全文 >
迷迭香花茶的拉丁文意是"海中之露"，原产于地中海，叶子多线形长叶片，叶面多深色，背部较淡，花朵为淡兰色，管状，结成轴状的花串，花与叶都有浓郁的香气，是最为人所知、最常用的草药之一。 1、功效 （1）、迷迭香茶兼具有美容功效，常饮用可减少皱纹之产生，去除斑纹。 （2）、促进头皮血液循环，有祛痰、抗感染、杀菌之功效，可增强活力、提神。 （3）、抵御电脑辐射，增强记忆力。 （4）、促...
查看全文 >
菊花茶和金银花茶都有很好的去火的效果，那么菊花茶和金银花茶哪个好呢?我们一起来看一下： 一、菊花茶的功效 菊花茶的药效：性甘、微寒，具有散风热 、平肝明目之功效。通过饮用菊花茶可以对上火引起的青春痘起到一个舒缓的作用。菊花具有清肝明目降火的作用。 1、抗病原体作用 菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用，其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用。高...
查看全文 >
花茶可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。 一、历史沿革 花茶源于宋朝，始于明朝，成于清朝，到现在的加工发展。 1、早在1000多年前，就有上等绿茶中加入一种香料－－龙脑香的制法。 2、13世纪已有茉莉茶窨茶的记载。 3、明朝（1592）程荣所著的《茶谱》一书，对花茶的制法有较为详细的叙述...
查看全文 >
