冲泡普洱老茶有什么技巧？怎么冲泡普洱老茶比较好？普洱老茶历经岁月沉淀，富含各种内含物质，须凭借妥当的冲泡手法，才能让人领悟其魅力。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、怎么冲泡普洱老茶？ 怎么冲泡普洱老茶比较好呢？冲泡普洱老茶的茶具非常讲究，因为普洱老茶特别珍...
查看全文 >
都说普洱茶的坑很深，那么对于普洱新手来说，怎样做才能避免走弯路？老行家们究竟有何建议？ ▲普洱茶汤 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、建立一个品味标准 要避免走弯路，首先就要树立起自己的品味标准。品味标准没有形成的时候，你是没有判断力的，别人泡茶给你喝的时候，...
查看全文 >
普洱茶从原来边销茶，到后来香港各大茶楼免费供应茶品，再到2000年后市场的宣传。已经从一个平凡的产品变成不平凡得产品。比如“越陈越香”、“喝老茶存新茶”等；还有各种名词层出不穷，比如：“回甘”、“生津”、“坐杯”、“挂壁”、“醇正”、“醇厚”等等上述的一些认知或者名词作为老茶油（喝茶数年的）有明确认知的不？作为新茶油（刚开始接触普洱茶）是不是更是莫名其妙，不知所云。今天我就重新科普一下“回甘”、“...
查看全文 >
这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。 首先，茶具要清洁 客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。 如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，...
查看全文 >
“喝茶的时候，秉持正念端起茶杯，轻轻闻一下茶香，那儿有阳光、雨露、大地的温润，有蜜蜂、蝴蝶的舞姿……”几年前读到的这些富有诗意的文字，一直印在脑里，引起了我极大的兴趣。随后的日子，特别留意茶事茶话。时间久了，自然有一些感悟和体会。 茶香静品，留下几多妙笔华章。源远流长的茶文化，贯穿华夏文明史。命运多舛的白居易，茶成了他最好的伙伴，“红纸一封书后信，绿芽十片火前春”，是他的真实写照，当时的人...
查看全文 >
袋茶是一种成品茶，也叫茶包或袋泡茶，是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中，上面连一条线，冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯，逐渐在宾馆、宴会等场合普及，那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月，美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本，便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子，寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后，疑惑的客户无从下手，便尝试着把它们浸泡到...
查看全文 >
茶和柠檬能一起泡水喝，柠檬和茶相互之间不会相冲，所以能在一起冲泡，特别是柠檬绿茶和柠檬红茶。 一、柠檬和茶相互之间不会相冲 1、和柠檬相克的食物： 柠檬+牛奶：会影响蛋白质吸收。 柠檬+山楂：会影响蛋白质吸收。 柠檬+胡萝卜：会破坏维生素C。 柠檬+山楂：影响消化。 2...
查看全文 >
1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。十大名茶的图片分别是： ...
查看全文 >
