2003年福海茶厂7536经典青饼，昆明干仓茶，汤色透亮，茶气冲顶，韵长气足，汤质厚重，很经典的勐海味，茶汤有茶油，显陈香。 刚打开的一提茶，包装还算完好，只有少部分包装棉纸被竹虫“侵食”现象。 现在喝也陈化的相当好，口感香醇，汤质饱满。 拆开底部破损较严重的一饼，正面实拍，用料均整细嫩，和勐海经典7542配方相似。 茶饼压制得松紧适度，存放得非常干净，饼面芽头显露。 条索油润，金芽...
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茶为药用，在我国已有近5000年的历史，东汉的《神农本草》，唐代陈藏器的《本草拾遗》，明代顾元庆《茶谱》等史书，均详细记载了茶叶的药用功效。《中国茶经》中记载茶叶的药理功效有24例。日本僧人荣西禅师在《吃茶养生记》中将茶叶列为保健饮料。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除...
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药茶是以药物与茶叶配用或以药物代茶的一种饮用方法。药茶疗法是祖国医学的宝贵遗产，具有经济、实用、简便、效果好、无副作用等优点，尤其年老体弱患有慢性病和服药有困难的病人，服用适当的药茶，会获得良效。 一、防暑茶 茶叶6克，藿香、佩兰各9克，水煎代茶饮。用于防治中暑;鲜藕250克，洗净切片，加适量姜、糖煎汤代茶饮。用于预防中暑;鲜荷叶1～2张，煎汤代茶饮。用于防暑，并有降血脂、降胆固醇的作用...
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你是我的一杯茶，或浓或淡，或苦或涩，但还是喜欢。很投入，很在意，无可救药。最喜欢捧着你坐在院子里，看茶叶在杯子中慢慢地散开来，舒展着懒腰。起初，颜色很淡，就像一朵朵飘在水中的茉莉花。飘在眉间，飘在眼眸，飘在我的气息里。 你是我的一杯茶，如春天花开，就像预约好了一样，在我面前开了一树。我兴高采烈地昂着头，欣赏这一树为我开放的花，像喝了一杯女儿红，沉醉其中。天街小雨润如酥，草色遥看近却无。雨荷...
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开始的开始，每一片天空都是纯净的;到了最后的最后，有的天空清澈澄明，有的天空布满乌云，还有的天空黑白相交成了灰色地带.......为何有如此的不一样呢？我想，应是在每一片天空上演的故事不一样吧，正如每一片茶叶演绎着不一样的生命历程，寻找到不一样的归宿。 茶叶，最开始的时候都是在树木的呵护，阳光、雨露的恩泽中无忧无虑地成长。那时候的它们新鲜柔嫩、青翠欲滴，像一片透彻的天空、没有一点杂质的通透。...
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品饮碧螺春水温一定要掌控好，水温不但影响着碧螺春的味道，更影响着碧螺春的颜色。茶的用量也要跟水成一定的比例碧螺春才会清香四溢，茶与水的比例，大致是1:50～60。对于碧螺春的冲泡器具一般是玻璃杯或者瓷具。 1、观茶闻香 用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。 2、烫茶杯 取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。 ...
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香港是一个以华人为主要居民，受东南亚文化影响严重，又被英国统治过的地区，再加上香港的免税政策，导致世界各种文化在这里碰撞。香港有自己独特的茶文化，喝茶是香港人生活的重要组成部分，而这种港式茶文化反过来又传播给大陆、台湾，影响了众多的茶友和普通大众。 香港茶文化的一个来源是英国的红茶文化。英国人统治香港近百年，将他们喝红茶的习惯也带给了香港。在上流社会、高档酒店，喝下午茶（精美的点心是必不可...
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绿茶是一种在我们的生活中比较常见的一种茶叶，经常喝绿茶不仅能提供给我们的身体很多的营养物质，还具有很好的保健功能。当然茶叶也不是单一的，茶叶之间是可以互相搭配的，茶叶搭配起来喝有着事半功倍的效果。那在那么多的茶叶种类中绿茶和什么茶叶搭配起来是最好的呢？ 1、柑橘类 绿茶具有防癌、改善心血管健康以及减肥等效果，这主要是因为绿茶里面含有儿茶酚等多酚类化合物，如果绿茶能和一些富含维生素C的...
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功夫茶并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法，之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫，功夫茶以浓度高著称，那功夫茶喝什么茶好呢？ 喝功夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。凤凰茶茶汤色泽微褐，茶叶条索紧、叶质厚实，很耐冲泡，一般可冲2...
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