染色茶叶

来源:原创 时间:2022-11-05

茶路,我们喝茶,讲器,讲水,讲茶,讲情境。茶路被忽略了。在多次的采访中,走过多少的路,山间小径,也许曲径通幽,也许是荆棘遍地,还有大雨倾盆的狼狈,也有站在山巅,怀古而思今,忧未来。 茶在中华古老的土地上生发,进而香溢全球,看世界任何地方的一片茶叶,无不弥漫着中华文化深沉意味。 故园惊梦,只为一杯茶香。俯拾之间,随手采拮,茶香盈手。送人玫瑰,手留余香。我愿奉一杯清茗于你,让你我同嗅一种传统... 查看全文 >

品茶之路情意浓

专题目录

01.具有收藏价值的茶叶种类是哪些

有人说,在收藏界,除了瓷器、名人字画。古币等古玩以外,茶叶也具有很高的收藏价值。尤其是各种老茶,比如:普洱、黑茶、白茶、老铁等。它们除了时间越久,越有品鉴价值外,其超高的金融属性也被收藏家们所充份挖掘。 下面我们就来聊聊我国六大茶类中,具有收藏价值的几个品种! 1、云南普洱茶 普洱茶“五年一味”赋予了其独特的品饮魅力,同时也带动了“喝老茶,藏新茶”的风潮。而且经过了十多年的发展,如今普洱茶... 查看全文 >

02.不可不知的茶叶中的四种主要成分

茶对人类健康有着重要的贡献已是不争的事实,19世纪前却没有人能明确告诉我们茶为什么有这么多的功能。从上个世纪60、70年代开始,茶这个古老而神奇的领域迎来了自然科学的探秘,大量科学技术对茶叶中内含物质进行研究分析,从而为我们打开这扇神奇的大门,今天就带大家走进茶的世界。 茶叶中含水分75%,这也就是“4斤叶1斤茶”的科学依据。而茶叶中的水溶性物质为30%-48%,其主要化学成分包括茶多酚... 查看全文 >

03.添换茶叶,泡茶品茗

茶是闽南人生活之中不可缺少的一部分。不仅自己喝,也是用以待客的重要礼数。古语有云,寒夜客来茶当酒。在闽南人家,客人一进门即立刻烧火煮水,添换茶叶,泡茶品茗,这是闽南人的待客之道。 闽南人好饮茶,尤以铁观音为甚。主客围着茶桌坐定,选茶煮水,然后依着工序一一展开,贵妃淋浴、乌龙入宫、高山流水、春风拂面、关公巡城……主人把手一挥,“喏,请饮茶!”客人各自认杯,端起,浅浅地细抿一口,在口中稍作留歇... 查看全文 >

04.两种茶礼一种境界

数千年来,韩国在学习中国饮茶之道的同时,配合禅宗文化、儒家和道教伦理及韩国民族传统礼节于一体,形成了一整套独具特色的韩国茶礼,他们对茶的热爱,茶文化的重视,茶艺茶道的研究,使之成为世界茶文化中一簇典雅的礼仪之花。在当天的茶艺表演中,韩国茶艺师像大家表演了“生活茶礼”和“莲花茶礼”。 与中国茶艺背景音乐的古色古香不同,韩国茶艺表演音乐舒缓优雅,身着传统韩服的茶艺师缓缓入场,井然有序的把茶具放... 查看全文 >

05.信阳毛尖哪个品牌好(信阳毛尖品牌哪个牌子好)

信阳毛尖,为中国十大名茶之一,早已驰名中外。但茶友们想要买到货真价实,性价比高的信阳毛尖并不是一件容易的事情,因而很多茶友为了规避购买中的风险,觉得大品牌的信阳毛尖是个不错的选择,那么信阳毛尖的品牌有哪些呢?接下来为大家一一道来。 目前市面上存在很多信阳毛尖的仿冒茶品,大多都是用劣质的南方绿茶冒充的。想在源产地之外买到正宗的信阳毛尖,还是认准品牌最好。如今做的比较好的信阳毛尖品牌主要有五云... 查看全文 >

06.普洱茶不可言传的茶气

气是品鉴玩味普洱茶的一个核心概念,也是普洱茶使人流连忘返、让人有依赖性的基础。普洱茶之深,很大程度上是深在一个“气”字上。气原是一个哲学概念,指构成天地万物初始的最基本的物质。气论贯串着中国传统艺术和人物品藻的始终。普洱茶品饮较为抽象的范畴,却也是普洱茶上品下品之分的一个重要指标。我们常说,普洱茶是有生命的,品饮普洱茶是一门艺术,这在很大程度上是针对普洱茶的“气”而言。  &emsp... 查看全文 >

07.泡绿茶(泡绿茶的水温多少度)

泡茶不仅是一种技艺,更是一种生活的乐趣,绿茶的冲泡看似简单,其实极考工夫。 一、泡茶技巧泡饮之前,可先欣赏干茶的色、香、形。置于无异味的洁白纸上,观看茶叶形态。再干嗅茶中香气,称为“赏茶”。然后进入冲泡,泡茶方法可采用上投法、中投法、下投法、先凉后热法四种方法此外,冲泡绿茶时应注意以下几方面!1、水温:冲泡绿茶以80度左右为宜。(说明:80度的水温,是指讲水烧开后再冷却至该温度)2、茶叶用量... 查看全文 >

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