龙井茶属于绿茶,有1000多年的历史,是中国十大名茶之一,其“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”誉满全球,被誉为“绿茶皇后”,为中国最为知名的绿茶之一。 一、龙井茶工艺 龙井茶的“色、香、味、形”,主要依靠的是手工炒制工艺,主要是经过摊放、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏收灰9道工序而制成。 二、龙井茶功效 龙井茶中富含茶多酚、儿茶素、茶氨酸等活性成...
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西湖龙井,位列中国十大名茶之首,自古便是御茶、贡品,至今仍是国宴用茶和国礼礼品。市场上对于正宗西湖龙井茶的需求向来比较火爆,因而便催生了众多西湖龙井茶品牌,今天为大家介绍一下目前市场上最受消费者欢迎的西湖龙井品牌。 一、西湖牌西湖龙井 西湖牌的西湖龙井产自翁家山的无公害龙井茶基地,为“龙”字号西湖龙井一级核心产区,品质优越,深受高端茶客喜爱。 二、卢正浩牌西湖龙井 卢正浩茶庄总部...
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西湖龙井位列中国十大名茶之首 具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点 起来欣赏一下这些龙井美图吧 ...
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龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 ...
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西湖龙井茶具有色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵等品质特征,是中国十大名茶之首,弥足珍贵,那龙井茶叶保质期有多久呢? 一般来说,西湖龙井茶名贵之处在于嫩与香,如果不嫩就不香,也就丧失了本质。要想保持西湖龙井的香嫩特色,最长时间只能保质一年多,时间再长的话,就不如当年的新茶好喝,所以一般如果要保存西湖龙井茶最多保存一年时间为最佳,不要保存的时间太长。 通常绿茶的保质期...
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龙井茶是中国的名贵茶叶,所以各个品牌的茶叶都比较好,龙井茶品牌主要是有龙牌西湖龙井、博茗堂西湖龙井、福海堂西湖龙井、狮梅西湖龙井、杭梅西湖龙井茶、谢四十西湖龙井、绿颐西湖龙井、水品元西湖龙井和六和塔西湖龙井几个品牌,都是一些比较好的品牌,那龙井茶叶哪个牌子好呢? 众所周知,龙井茶产量少,一直都处于供不应求的状态,所以这些龙井茶的品牌也比较注重自己的声誉,不会存在造假,并且都各有特色,不存...
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龙井茶属于绿茶,是中国的传统名茶,产于浙江杭州西湖龙井村一带,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的品质特点。根据龙井茶的采摘标准,分为不同的品种级别,又因其品种级别的不同,价格也各不相同,那到底茶叶龙井多少钱一斤呢? 特级龙井茶扁平光滑,挺秀尖削,匀整,匀净,色泽为嫩绿呈定光色;鲜嫩馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底为幼嫩成朵。 特级西湖龙井茶,一般是采自明前为主,因为是第一拨采...
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我国自古就有喝“明前茶”和“雨前茶”的说法,特别是龙井茶等名优绿茶。一般来讲,这两种茶是一年当中上市时间最早的茶叶。但是,近几年来,新茶上市的时间却有越来越早的趋势,出现了“惊蛰茶”、“雨水茶”,甚至“腊月茶”。出现这种状况的原因是,有不少人认为茶叶上市越早越新鲜,所以,一方面是有的生产者提早采摘茶芽,另外,大棚茶的出现也使新茶越来越早产。而有专家指出,新茶不是越早上市越好。以龙井茶为例,每年的一...
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说起茶來,大伙儿毫无疑问都是感觉它不仅仅是一种健康饮品,也是一种可以承传中华文化中华传统文化的质粒载体,而且伴随着社会发展的发展也渐渐地变为了一种我们一起享有的生活习惯。经常来一壶茶,不但大大的有利于我们的身体,还可以做到健康养生的实际效果。在那么多类型的茶叶之中,许多人最先会想起的就是龙井茶叶茶。但假如再去详说龙井茶叶,实际上许多人并非非常掌握。因此,今日就来给大伙儿讲下,龙井茶叶是什么茶?龙井...
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