老竹大方是顶谷大方、清音大方与普通大方的总称。顶谷大方，自古有之，是一芽一叶或一芽二叶初展的茗茶芽，指山顶之谷的大方茶，一般指清明前茶和谷雨前茶，于1979年在大方茶发源地老竹岭恢复研制。清音大方是指谷雨后一芽三、四叶的茶叶，外形、颜色、质地、口感和顶谷大方相似，其制法和顶谷大方一样，于1984年恢复研制。其制法分杀青、拷扁、辉锅、拖锅四道工序。 普通大方比清音大方稍大，是叶面舒展的茶叶，也称“竹...
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老竹大方是一种中国传统茶，由安徽茶农创制于明朝，清代已入贡茶之列，具有“色绿，香高，味醇，形似竹叶、扁伏光滑”的品质特点。创始于皖南徽州古歇老竹岭已有四百多年的悠久历史。老竹大方茶是什么茶？老竹大方按照中国茶叶分类属于绿茶类。老竹大方茶，历史上称为竹铺大方、拷方和竹叶大方，原产于安徽省黄山市歙县清凉峰区域。老竹大方品质特征１、顶谷大方外形宽大扁平匀整，挺秀光滑，色泽暗翠绿微黄，芽藏不露披满金色茸毫...
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老竹大方是一种中国传统茶，今天普茶网小编为茶友们整理了一下[老竹大方茶能够储藏多长时候？老竹大方茶怎样储藏呢？],和小2一起往下看：老竹大方是一种色泽青翠、口感香甜、香气馥郁的绿茶，是一款集色香味于一身的茶叶，在我国多个地区都有售卖。好多人都喜爱买老竹大方，但是呢，如果采用的存储方法不正确，会对老竹大方的色香味造成破坏。那么，老竹大方能够储藏多长时候？老竹大方怎样储藏呢？一同来看看吧。老竹大方一、...
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老竹大方是一种中国传统茶，今天普茶网小编为茶友们整理了一下[老竹大方茶这个名称是如何来的？老竹大方茶的名称来历],和小2一起往下看：老竹大方是安徽的传统名茶，归属于绿茶的一种，是一款外观近似竹叶状的茶叶。老竹大方因其色泽绿油、香气清爽、滋味甘爽、外观出众，从其发展至今就受到好多消费者的钟爱。好多人都对老竹大方这个名称感到困惑，下面小编就将老竹大方的名称来历讲解给茶友们吧。老竹大方老竹大方这个名称是...
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老竹大方是一种中国传统茶，今天普茶网小编为茶友们整理了一下[老竹大方茶怎样翻炒制作？老竹大方茶的生产工艺],和小2一起往下看：老竹大方有顶谷大方和普通大方两种，是采摘产自安徽省黄山市歙县清凉峰区域的茶树鲜叶制作而成的绿茶，那么，老竹大方有怎样翻炒制作呢？老竹大方茶的翻炒制作过程由杀青、揉捻、做坯、整形和辉锅等五道工序组成。下面咱们一同来具体知道一下老竹大方的生产工艺吧。一、杀青锅型较小，投叶量较少...
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老竹大方的产地是安徽歙县，老竹大方产于安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近，集中产区老竹大方有老竹铺、三阳坑、金川，品质以老竹岭和福泉山所产的顶谷大方为最优。与歙县毗邻的浙江临安也有少量生产。老竹大方的品质特征：老竹大方茶按历史沿革划分成顶谷大方茶、清音大方茶和普通大方茶三个产品类别。老竹大方茶按品质分为：顶谷大方茶和普通大方茶。顶谷大方外形宽大扁平匀整，挺秀光滑，色泽暗翠绿微黄，芽藏不露披满金色茸...
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老竹大方是一种中国传统茶，今天普茶网小编为茶友们整理了一下[老竹大方茶有何采摘需要？老竹大方茶的采摘基准],和小2一起往下看：老竹大方是安徽出产的高品质绿茶，以高海拔的高品质茶树嫩叶为原料，是一款色泽碧绿、鲜香浓郁、口感醇厚的绿茶饮品。老竹大方不但有着养生功效，还有着相应的药用价值，是一款适合老老小小饮用的保健茶。如此品质优异的老竹大方，与其严格的采摘标准是分割不开的。那么，老竹大方有何采摘需要？...
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老竹大方是一种中国传统茶，今天普茶网小编为茶友们整理了一下[老竹大方茶怎样冲泡？老竹大方茶的品饮技巧],和小2一起往下看：老竹大方茶主要是产自安徽省黄山市的一种绿茶，常见的主要有顶谷大方、普通大方等几种，冲泡老竹大方通常需要历经烫杯、投放茶叶、加水等流程，那么，怎样品饮老竹大方呢？下面咱们一同来知道台式老竹大方泡法及其品饮技巧。一、老竹大方的冲泡茶方法第一步：烫杯，以利老竹大方茶叶色香味的发挥。第...
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老竹大方产于安徽歙县老竹岭，据传由高僧大方和尚所创，故得名“老竹大方”。该地区山势险峻，茶树一般生长在海拔千米以上的山上，云雾萦绕、温暖湿润的气候，再加上优良的土质，为大方茶的品质形成提供了良好的自然条件。老竹大方一般以一芽二叶、一芽三叶为主，成茶外形宽大扁平匀整，色泽黄绿或深绿如竹叶，并带油黑，耐冲泡，三、四次仍香味浓醇，故有“竹叶铁色大方”之称。下图是老竹大方干茶图：注意哦，他和龙井茶还是有几...
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