普洱茶生茶好还是熟茶好？二者的工艺有很大的不同之处，要分清楚生茶好还是熟茶好，取决于品茶者对普洱茶本身的认知。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、普洱熟茶的诞生 普洱茶诞生了两百多年，但直到上个世纪70年代，渥堆工艺试验成功后，熟茶才出现。熟茶诞生的年份是1...
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三十多年前，去过一趟武夷山，数过石阶，攀过山岩，坐过竹筏，在山明水秀之间，觉得武夷乃修仙修道之地，山水之美，方可修得朱熹之大儒。时年，经济尚萌，武夷山人未曾说过武夷茶，也不知道武夷山藏着好茶。十多年前，得手一小听“大红袍”，觉其名字不凡，有帝王之相。回家泡着一喝，味道独特，有些冲击味蕾的“霸气”，回甘生津，浓浓的蜜香和花香溢满齿龈。喝着这款“大红袍”，翻出朱熹的《九曲棹歌》...
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老茶背景临沧银毫茶业有限责任公司长期致力于临沧茶叶的研究及新产品开发，历时数十载，是云南省农业产业化经营与农产品加工省级重点龙头企业，是临沧市生产加工普洱茶、紧压茶最早的企业。如今，企业已成为临沧市普洱茶、紧压茶生产加工的骨干力量。生产的『银毫』牌『倚江春』牌系列普洱茶三大类四十多个品种，因其质量稳定、口味纯正、滋味醇厚回甘得到了市场的广泛认可。产品多次在中国『广州』国际茶业博览会、云南省『云茶...
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饮茶始于西汉，西汉以后，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。 一煮茶法 所谓煮茶法，是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以干茶煮饮。 西汉王褒《僮约》："烹茶尽具"。西晋郭义恭《广志》："茶丛生，真煮饮为真茗茶"。东晋郭璞《尔雅注》："树小如栀子，冬生，叶可煮作羹饮"。晚唐杨华《膳夫经手录》："茶，古不闻食之。近...
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突然之间，胃底有点烦闷起来，略微的痉挛感，吃不下东西，不太想动弹，心下知道，肯定又是犯茶醉了。因为自小就喜欢喝茶，最近新茶扎堆上市，贪图尝鲜的我不知不觉就喝得太多，就容易重复这种有点接近轻微的酒醉感觉。不过，早早地休息，吃点糖果和水果，轻易地就打发过去了。 茶醉很少来到，一年也就一两次，当时的感觉是三分醉，七分醒。一天至少两到三种茶，肠胃早该适应鞣酸和咖啡因的刺激了。这和酒量的增长是一个道...
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饮绿茶的注意事项！冲泡绿茶的注意事项有很多，而在饮用绿茶的时候，注意事项也是很多的，下面就一起去详细了解一下。 1、绿茶不能泡得太浓 绿茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。 2、空腹不要饮用 绿茶属于性凉的茶饮，所以空腹的时候最好不要饮用，不然容易造成腹泻。 3、第一泡绿茶不要饮用 冲泡绿茶的第一泡不要喝，冲了热水后扭捏一下倒掉，然...
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秋冬皮肤变得暗黄失色呢?那么如何让皮肤恢复白皙呢?其实喝花茶也是一种技巧，可以通过喝茶来祛斑美白是不是很想了解一下呢? 玫瑰花茶可以美白 玫瑰花中富含可以高山人体内分泌以及促进血液循环的维生素和单宁酸，经常喝玫瑰花茶可以达到很好的美白祛斑的效果。 勿忘我花茶可以美白 勿忘我花茶中含有丰富的维生素C，不仅可以清热解毒，还能清新明目、滋阴补肾、补血养血的功效，勿忘我花茶可以促进人体机体的...
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白茶为福建特产，是六大茶类之一，白茶也因其绝佳口感和保健功效受到不少人的喜爱，很多的人都想喝白茶，这时候就会有人问冬天喝白茶好吗？下面就让小编带大家走进专业的白茶厂家看一下冬天喝白茶的好处吧！ 1、提神消疲 白茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，对血管系统和心脏具兴奋作用，能加快血液循环以利新陈代谢，达到消除疲劳的效果。 2、驱寒滋养 温和的老白茶是极佳的御寒、驱寒的饮品。 3、...
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锡兰茶指的是锡兰红茶，是世界四大红茶之一名茶。锡兰红茶出产于斯里兰卡，是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。 一、特征 锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”。 常年云雾弥漫，冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。...
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