杜牧曾在《题茶山》一诗中赞道：“山实东南秀，茶称瑞草魁。” 一、茶名之美 《庄子·逍遥游》曰：“名者，实之宾也。”所以名讳很重要。我国茶叶的名称大体上可以分为五大类。 第一类是地名家茶树的植物学名称。从这类茶名我们一眼可了解该茶的名种和产地，如西湖龙井、武夷肉桂、闽北水仙、安溪铁观音等。 第二类是地名加茶叶的形状特征。如六安瓜片、平水珠茶、君山银针...
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一杯清淡的水，在放了几片茶叶之后，突然生出了几丝绿意来，而那干枯了叶片，在很短的时间里舒展开来。此时，我仿佛听到茶在那一刻轻轻地说：随君沉浮…… 茶汤入口、齿颊余香、潺潺过喉、馨香沁入心扉，令人回味无穷。由茶的感觉，我联想起了朋友之间的友情。友情，就好像泡茶，不一定要有百年普洱、届前龙井，但是，一定要有足够的善意。好的朋友犹如上等好茶，一句简单的问候表达无尽的牵挂茶的氛围适合一个人的安静，...
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什么是茶话会，茶话会的由来 据史书云：三国时吴末代皇帝孙皓，每宴群臣，必尽兴大醉。大臣韦曜酒量甚小，孙皓便密赐“以茶代酒”的方法。后来，逐渐产生集体饮茶的茶宴，且普遍起来，很像今天的茶话会。茶宴又称茶话会，是以茶代酒作宴，宴请款待宾客之举。茶话会,顾名思义,是饮茶谈话之会，茶话会是由茶会和茶宴演变而来的。 各类茶话会介绍 茶话会在中国十分盛行，各种形式的茶话会让人耳目一新。小的如结婚...
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学会感恩，是一个人理应具备的美好品质。一个不会感恩的人，不仅无法成就一番大事业，而且也会在社会生活中处处碰壁。感恩是什么?感恩是对人和对事表示由衷地感谢。品茶即是一场生活的修行;品茶，亦是悟道的过程。心存感恩，方能品到最好的茶叶。 中国是茶叶的故乡，品茶已成为我们日常生活中不可或缺的一种享受方式。挑一款喜爱的茶叶，在温暖的午后，泡一壶茗茶，在躺椅上悠然自得地品着茶水，任茶香在口中弥漫开来。...
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与茶结缘。每当空闲时会想到茶杯，想到让它温暖我空冷的双手最为理想；每当品茗时，会有一种“琼浆玉露不可及”的美妙，觉得神定、气和，生命之树特苍翠，特精神。我一边欣赏杯中玉立着、袅娜着的紫笋茶叶，一边飞动思绪：古代汉字中没有“茶”字，直至唐代茶圣陆羽将“荼”字删去一画，才成为今天的“茶”字…… 饮茶使我不只感悟到茶文化在中国古代已融入先贤的“天地人和”的哲学思想，并被赋予“淡泊、朴素、节俭、清...
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金骏眉，产于武夷山，是红茶的代表，其味甜醇厚，香气浓郁，茶汤甜醇，受到众多茶友的喜爱。金骏眉不仅口感独特，还含有丰富的营养成分，对人体健康具有广泛的功效。有些新接触茶道的茶友对金骏眉的功效还不甚了解， 金骏眉，产于武夷山，是红茶的代表，其味甜醇厚，香气浓郁，茶汤甜醇，受到众多茶友的喜爱。金骏眉不仅口感独特，还含有丰富的营养成分，对人体健康具有广泛的功效。有些新接触茶道的茶友对金骏眉的功效还不甚了...
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很多人都喜欢喝绿茶，但绿茶却并不适合每一个人。那么，到底是哪些人不适合喝绿茶的呢?绿茶是最主要的茶叶品种之一，常喝绿茶可降血脂、减肥、防衰老、防癌等，但却不是每一个人都适合哦。 一般来说，多数人都是适合喝绿茶的，但下面几种人则最好不要饮用：1、生理期女性、孕妇、哺乳期女性都要忌绿茶，其他茶也不要喝。月经期女性喝茶会影响铁质的吸收，怀孕期女性喝茶对孕妇本身和胎儿的健康都不利，哺乳期女性喝茶，茶...
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很多人都有喝茶的习惯，然而喝茶也是有讲究的，并非人人都适宜。我们来看一下，哪些人需要和茶叶隔离起来！ 一、肝脏病人 肝脏对我们人体来说非常重要，我们都应该保护好我们的肝脏。而茶中的咖啡碱物质非常多，这些物质会经过肝脏进行代谢，如果是肝脏有病的话，这些物质会使肝脏代谢能力负荷，对于肝脏组织的损坏有很大影响。 二、孕妇 尤其是不宜喝浓茶茶叶中...
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很多朋友都喜欢收藏紫砂壶，但紫砂壶价格一般都比较贵，所以如何收藏紫砂壶就成为了一个问题。紫砂茶具始创于北宋末年，兴盛于明代正德年间，目前主要指江苏宜兴紫砂陶土烧制而成的紫砂陶茶具，那具体的怎么收藏呢？ 1、工艺要精 紫砂的做工相当重要，在买的时候一定要详细考察，不懂的就当场泡一壶茶试试水，看看是否顺手等等是非常重要的。特别要注意的是自来水等凉水有时是试不出壶的毛病的，所以需要现场验证。...
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