事茶者说：茶，有其性格。一位老茶人曾说：“浓非厚，淡非薄。”初尝普洱茶者，容易被普洱茶的‘苦、涩’引入‘歧途’！ 云南十里不同天的独特气候，成就了普洱茶“一山一味”，“十山十味”。不同产区，形、色、香、质，绝无雷同的特点。不同的茶喝起来有不同的感受，并不是所有好茶都要用“苦”、“涩”、“浓”来描述。现在一些人常把普洱茶的苦、涩、霸气当成好的普洱茶，只知普洱茶中的老班章就苦、涩、霸气。几乎都...
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那蕉村行政村隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，坐落于勐库镇东边，距离勐库镇政府所在地约22公里，距离县城41公里。南邻那赛村委会，西邻邦读村委会，北邻坝糯村委会。下辖橄榄山、偏坡寨、大寨、石头寨、三家村、大石房、背阴寨等7个自然村；该村是拉祜族和汉族的混居地，拉祜族人口居多。 ...
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西藏高原上的藏族，作为一个有悠久历史的民族，其饮食习俗别具风格，其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料，以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻名遐迩，形成了别具特色的高原茶文化。茶叶具有消食、止渴、去腻等特殊的功能，对于缺氧、干燥和以肉食、酥油、糌粑为主食的青藏高原人来说，确实是不能一日无茶。 藏族茶俗：客来敬茶 茶叶在唐以前亦称“荼”，《尔雅·释木篇》中说：“木，苦荼（茶）也。”藏语称茶为...
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白茶是中国最古老的茶叶种类，属于轻微发酵茶，中国六大茶类之一，是一种品质很好的茶叶，好的白茶营养丰富，还具有很好的药用价值，那白茶什么样的好呢？ 1、汤色透亮 正常的白茶茶汤应该是明净透亮，初春新茶是淡淡的琥珀色；老白茶呈现出浓重的枣红色，颜色依然非常干净；难见任何杂质，可一眼望穿汤水。 汤色透亮就可以说明制作工艺优良、储存条件良好、内含物质丰富、冲泡方法科学，并得到很好的释放。 ...
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