对于爱普洱的茶虫来说，想要成为一个资深茶虫，光知道了普洱茶分生熟，如何冲泡普洱茶这些知识，那肯定是不够的。想要深入了解普洱茶，就应该先从它的历史开始，贯穿始终，这样才能形成完整的知识体系。今天，昆仑说茶就从普洱茶的历史讲起，以史为镜，可以知兴替。上古时期普洱茶的种植历史可以追溯到上古时期，据东晋常璩所著的地方志《华阳国志》可知，商周时期云南茶叶的种植传播到巴蜀之地。《茶经》中《七海》云：“巫山株橘...
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普洱茶，这个神秘又古老的茶品， 在短短七十年间，价格翻了一千倍。 这虽然是非常极端的例子，但从此也可看出普洱茶与其他茶品的不同与其特殊之处。我们现在日常喝的普洱茶，不管是古六大还是新六大茶山，其实都充满着许多历史遗迹，一种存活着，可以品尝的历史~ 普洱茶起源历史典故 普洱茶历史悠久，据南宋李石《续博物志》记载，早在唐朝，西藩已开始享用普洱茶。清代时，将周围所产茶叶运至当时的普洱府进行加工，再远...
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普洱茶是云南茶业的一枝金花!现代普洱茶特指云南省版纳、思茅、昆明、下关等地用云南大叶种晒青绿毛茶经精制整理或蒸压成型后长年贮存陈化获得的产品以及20世纪70年代以来经技术改革创新，采用云南大叶种晒青绿毛茶经增湿渥堆及后熟陈化制得的产品，具有干茶色泽褐红、条索肥壮重实、耐贮耐泡，茶汤红浓明亮、陈香显著、滋味浓醇回甘，叶底褐色柔软的特点。据科学研究表明，现代普洱茶具有消食去腻、减肥防龋、降血脂、降低...
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大庸毛尖产于湖南大庸市，成品茶外形茁壮圆浑，银毫显露翠绿叶色，有高山区天然的清香，滋味浓郁甘爽，是外形内质兼优的绿茶品种。接下来，就给大家介绍下大庸毛尖的发展历史。 早在西晋以前即已生产优质茶，明曾作为贡品。清代仍为贡茶，成“茅坪贡尖”。一九八二年五月，在名茶评审会上，湖南农学院著名的茶叶专家陆松侯教授在观看品尝了大庸茅坪毛尖之后评价说：“茅坪毛尖属毛峰型特优绿茶，条索苗秀，满披白毫，色泽...
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说到易武茶，很多人都会觉得，恩，有点柔。真的只是有点柔么？今天就要给大家推荐一款带有山野气息的普洱茶—易武弯弓。弯弓是这几年才被人们渐渐地认识，长时间的沉寂，让这片茶树躲过最疯狂的抢采，留住了那悠远的古韵。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。据当地老人说，清咸丰年以前，漫撒山村密集，人口过万，弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子，仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以预想当年的繁华。弯弓的关帝...
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普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。 “普洱”为哈尼语，“普”为寨子，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，带有亲切的 “家园”的含义。如今普洱茶名播海内外，享誉盛名；已成为中国最具特色的茶。作为一般爱好者，固然不需要深入研究，但大概了解普洱茶的发展史，非常有助于我们对茶叶品质的理解和对价值...
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从茶叶发展历史而言，白茶是最早的茶类上古时代人们最初发现白茶的药用价值后，把鲜嫩的茶芽叶晒干进行储藏保存起来，用于祭祀、治病等备用这就是中国茶叶史上"白茶"的诞生。最早的白茶记载是田艺蘅所书的《煮泉小品》：“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然一一清翠鲜明，尤为可爱。”描述的就是白毫银针的简单自然独特制作工艺和冲泡于玻璃杯时形态美感，具有很高的观赏性和白茶保健功效。宋徽宗的《大观茶论》，其中记载...
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任谁也没想到，一片生长于深山之中的树叶，历经千年风雨之后，一跃成为云南年产值高达千亿的支柱产业。普洱茶的发展史，遭遇数次打击，数次复兴，非但没有衰落，反而越来越被人所知，成为许多人日常生活中不可缺少的一部分。普洱茶是如何变为家喻户晓的饮品的呢？今天不妨跟着小编一起来了解普洱茶的历史。始于商周据说，早在武王伐纣时期,云南种茶先民濮人已经献茶给周武王,只是还没有“普洱茶”这一名称。根据东晋常璩所著的地...
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