茶，世界上最古老、最流行的饮料之一。它蕴含着茶多酚、茶黄素以及儿茶素等珍贵的植物营养素。其中茶黄素是一种具有颜色的多酚类物质，在发酵过程中由儿茶素聚合而成，它被认为具有降低人体内胆固醇水平的作用，更被誉为茶叶中的“软黄金”。 为期12周的人群研究 多家医学中心联合进行了一次人群研究。研究人员共招募了240位血胆固醇轻到中度升高的成年人参加这项研究。这些受试者被随机分为干预组和对照组。干预...
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并非所有茶类的茶多酚含量都是一样的。茶叶发酵程度越深，茶多酚转化为其他物质的数量就越多，茶多酚含量就会相应减少。而绿茶未经发酵，茶多酚含量相当丰富，有数据显示，绿茶中茶多酚含量比同等品质的红茶高出144％，比同等品质的乌龙茶高出59％左右。除了种类，茶叶的品质也会影响茶多酚的含量。比如制作茶叶时，茶叶越嫩，品质就越好。因为嫩叶生长在顶端，最接近阳光，能够充分进行光合作用，会合成较多的酚性物质。 ...
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相信很多人会好奇这个问题，平常拿到我们手中准备冲泡的藤茶是已经加工好的，那藤茶是如何从刚采摘下来的原叶片一步步变成我们手里的藤茶呢？在大自然生长的吨天然野生藤茶野生藤茶是在大山中自然生长，没有人去管理打农药，也没有用过肥料，完全是处于纯天然的环境中自然生长。而且藤茶不仅仅是可以喝，还有很大的药用价值，藤茶中的黄酮有多种保健作用，是一种珍稀的药食两用植物。而且野生藤茶基本上都是山里人自己上山手工采摘...
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藤茶的喝法藤茶一般以茶的形式出现，固与其他茶叶饮用方法无异（都用沸水冲泡），但由于藤茶多数营养比较丰富，水温太高容易致使营养流失或者失效，一般水温都不会太高，控制在85℃左右。冲泡后的藤茶汤色鹅黄明亮，香气嫩熟香，滋味醇和回甘，叶底茶绿。藤茶的营养功效藤茶不仅是一种纯天然的绿色饮品，更是一种药效保健性能很强的茶中奇葩，它含有人体所需的蛋白质、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素以及人体所需的铁、锌、钙...
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去过来凤藤茶产区的朋友都知道，藤茶，似茶非茶，是一种长在藤上的茶，清明前是嫩芽、谷雨前后是须，再之后就是叶片。可以说藤茶全身是宝！进入藤茶的采摘期后，最先出来的是嫩芽，一般是特级，这样的茶，产量很少，所以物以稀为贵。采自高山嫩芽嫩芽级茶汤叶底肥嫩进入谷雨期间，可以采摘他的须，须和芽都是很嫩的，最后制成的我们一般称之为龙须藤茶，这一时期的藤茶价格比较适中，而且品质也很好，香浓耐泡。龙须藤茶汤色黄亮5...
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陈皮首载于《神农本草经》，为芸香科柑橘属小乔木植物橘 Citrus reticulate Blanco及其栽培变种的成熟果皮。《新修本草》谓陈皮“橘袖，味辛，温，无毒。主胸中液热逆气，利水谷，下气，止呕咳，除膀眺留热，下停水，五淋，利小便，主脾不能消谷，气冲胸中吐逆，霍乱，止泄，去寸白。久服去臭，下气通神，轻身长年。一名橘皮。”陈皮因其拥有特殊的药理功效，被广泛用于中成药的生产、疾病的治疗以及日常...
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95年中茶黄印7542青饼 烟韵柔滑 回甘持久 生津持久...
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藤茶的口感好是大家都普遍认可的，然而有一部分刚喝藤茶的群体心理还是有一点点的忐忑不安，原因是他们总觉得好像喝着喝着就感觉有种越喝越渴的感觉，由其是本身就血糖有些偏高的群体，因为藤茶入口甘甜，不免就更加的多了份疑虑。野生藤茶那么今天就为大家来解开这份疑虑。众所周知，水是一切生物生命的源泉，人体排出身体细胞中的毒性特质时，必不可少需要水做为媒介，人体缺水就意味着细胞老化，精神不振皮肤无光。而藤茶中含有...
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藤茶虽然叫茶，但藤茶不属于茶叶科，它是一种藤本植物，属于葡萄科植物，是集药用、保健、品饮为一体的养生代用茶。民间饮用藤茶已近600年的历史。它主要生长在海拔400—1300米的武陵山脉一带，尤其适应山间坡地的环境中生长。一般长在墙垣、林缘、池畔或石头旁，是一种体细长，不能直立，需要依附支持物，攀援向上生长。《全国中草药汇编》、《中华本草》、《湖北中草药志》对藤茶均有记载，土家族的生活习俗中至今都保...
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