在我国五彩缤纷的民间习俗中，"茶"与丧祭的关系也是十分密切的。"无茶不在丧"的观念，在中华祭祀礼仪中根深蒂固。祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载：齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称："我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。" 以茶为祭，可祭天、地、神、佛，也可祭鬼魂，这就与丧葬习俗发生了密切的联系。上到皇宫贵族，下至庶民百姓，在祭祀中都离不开清香芬芳的茶叶。...
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茶杯用久了以后就会泛黄泛黑，内壁会积攒一层厚厚的茶垢，难看而且难以清洗干净。 大部分人觉得茶垢反正洗不掉，那么喝水的时候应该也不会喝进去，实际上茶垢对人体是存在伤害的。茶垢里面积累了很多种金属物质，在饮茶时，这些物质会被带入身体，并且与食物中的蛋白质、维生素等营养物质发生作用，形成难以溶解的化合物，还会阻碍人体的吸收。 今天小编给大家整理了一些去茶垢的小妙招： 1、土豆皮去茶垢 把土...
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曹雪芹，不仅是个大文豪，而且他也是个十分纯粹的茶客。 他对于茶的研究、理解、鉴赏、烹煎等，无不入木三分，为世人叫绝。 在曹雪芹的绝世名著《红楼梦》里，言及茶的地方，有270多处，吟咏茶的诗词，有十多首。在小说里，曹雪芹描写了形形色色的茶事，光是茶的品类和功能，就有家常茶、敬客茶、伴果茶、品尝茶、药用茶等。在书中，他几乎写尽了茶类、茶品、茶具、茶事、茶人、茶理、茶道、茶仪。难怪有人这样赞美道...
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也许是我的心境不够宁静，只好借助茶水，一口又一口，一杯又一杯，从清苦清芬到淡而无味。这时茶就像一个故友，不停以柔软无比的水来抚慰我的肺腑。其实心境平和的时候也大都离不开茶，口干时解渴，晚上看书时提神。不离不弃，已经是闺中密友的情分。 我一直喝绿茶，绿茶是不发酵茶，保持的自然风味更多些。无论贵贱，远山近坡，吸了天地灵气，在我的杯中，都可饮可爱。柴米油盐酱醋茶，将茶排在最后，茶是生活中的压轴戏...
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清饮法和调饮法是中国大多数地方饮用红茶的方法，本文来为大家简单介绍一下。 红茶清饮法：功夫饮法就是红茶清饮法，即是在茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味，很多中国人都喜欢红茶的清饮法，特别是名特优茶，只有清饮法才能领略其红茶独特风味。红茶调饮法：红茶的调饮法恰恰和清饮法相反，调饮法是在茶汤中加入调料，以佐汤黑的一种方法，可以根据自己的口味加入糖、牛奶、柠檬片、蜂蜜、香槟酒等，红茶的调饮...
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