加多宝算茶吗

来源:原创 时间:2022-11-04

2012年风靡全球的美食纪录片《舌尖上的中国》曾经这样评论中国人:“在吃的法则里,风味重于一切。中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求着转化的灵感。”——所谓转化的灵感,指的正是发酵。稍微了解普洱茶的朋友都知道,决定普洱茶与其他茶类不同的关键点在于一道独特的工序——发酵,正是渥堆引发的发酵才成就了熟普的陈香四溢,让我们可以在短时间内就体验到普洱茶... 查看全文 >

普洱茶发酵中的几个问题

专题目录

01.真正的红印铁饼,稀缺珍贵,普洱茶拍卖市场上的顶流标杆

 红印铁饼是云南普洱茶中的经典名品,是普洱茶从印级茶到七子饼茶之间的过渡产品,具有划时代的历史意义。红印铁饼既有红印的韵味,又兼具铁饼的特色。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来和茶友们聊聊红印铁饼。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、红印铁饼的由来 ... 查看全文 >

02.国际茶日迎来凤凰山古茶“联姻”建水紫陶

今天是2022年5月21日“国际茶日”,非常荣幸受邀参加普洱市文旅局、墨江县人民政府等单位在凤凰窝举办“用建水紫陶仓储凤凰窝古茶”的启动仪式。墨江县凤凰山是云南省面积最大的古茶山,覆盖景星、通关、新抚、团田、文武、龙潭、鱼塘七个乡镇的10万亩茶园。 洒次风光 洒次茶山 洒次田园风光凤凰山的构建来源于一个灵感,2014年我带团队到墨江县考察采风,一直找不到墨江茶文化的突破点,偶然走到一个叫后... 查看全文 >

03.2012年福今珍藏青饼开汤评测

2012年福今珍藏青饼,汤体劲道,茶气茶味足,茶汤稠厚不失细腻,穿透力强。福今茶业制茶多年,不断追求生产出更高品质的普洱茶产品,其中市场上广为标榜的前勐海茶产『大白菜』『孔雀』系列,均出自福今之手。 保存完好,开茶试喝,顿感惊喜。 选用云南西双版纳勐海高山茶区乔木大叶种为原料,饼面油亮光洁。 条索大而肥长,比较壮硕,干茶色泽乌润,条索紧结,昆明干仓存储茶,香气出色。 用茶针撬一小块,... 查看全文 >

04.茶叶的喝法(茶的正确饮用方法)

当茶叶冲泡好了以后分杯装在饮用的茶具中,这时候就是品茶了。茶叶的喝法是有讲究的,喝茶一共有四个步骤。 1、喝茶的第一个步骤是观察茶色。 茶水的颜色多是绿色、黄色和红色,不同级别的茶叶的颜色是有细微的差别的,但基本上都是未然着这三种样色加深或减淡的。 2、喝茶的第二个步骤是闻香。 将七分满的茶水断气放在鼻尖轻轻嗅一嗅,这时我们会闻到茶叶那独特的清香味,这种清香味是很多人都特别喜欢的味... 查看全文 >

05.中国贡茶制度的形成和发展

贡茶起源于西周,迄今已有三千多年历史了,晋《华阳国志之巴志》载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师”。巴蜀作战有功,册封为诸侯,作为封候国向周王朝纳贡的有“土植五谷……茶……”,但这仅仅是贡茶的萌芽而已,既未形成制度,更未历代相沿袭。 唐代是我国茶叶发展的重要历史时期。中唐时期,社会安定,民富国强,儒释道三教鼎立,从外在修养(指修身处世的行为规范、律仪要求)转向内在修养(指对道德意识和思想目的的实... 查看全文 >

06.浅谈茶叶之路的没落

茶叶之路自19世纪中叶开始进入悲剧的年代,茶叶之路衰落的时期正处于大清王朝走向全面衰败的时期,无论是政治还是在经济,腐朽的大清王朝在这一时期连续遭遇沉重的打击。在中国内外交困的时候,俄国的实力和资本越来越强大,俄国逐步地控制中国的商业市场,特别是占据茶叶市场的贸易地位。 1851年8月,中俄签订了《伊塔通商章程》中国西北边境的大门被打开,从而结束了以往只在恰克图一处互市贸易的局面,中俄两国... 查看全文 >

07.玫瑰花茶和什么搭配好(玫瑰花茶和什么搭配好活血化瘀养颜)

女人如花,适量喝些花茶具有非常好的美颜功效,而玫瑰花就是其中一种,那么玫瑰花茶的功效有什么?它和什么搭配好呢?来了解下吧。 玫瑰花的药性温和,具有非常好的美容养颜、理气解郁之用,还能起到镇静、安抚、抗忧郁的效果,尤其适合工作压力大,情绪不佳,以及经期经常会有情绪烦躁的女性朋友饮用,舒缓心情。 玫瑰花和不同的食材代培具有不同的效果,大家可以根据功效来选择适合自己的搭配! 养颜嫩肤玫瑰茶... 查看全文 >

08.高血压可以喝红茶吗(高血压能不能喝茶叶)

高血压是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高。随着生活水平的提高,患有高血压的人越来越多,而老年人为高发人群,而诱发高血压的诱因之一就是食物,特别是一些脂肪、热量很高的饮料,这时候就会有人问,高血压可以喝红茶吗?答案:不可以。 红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力... 查看全文 >

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