山茶果是一种茶树上的果子，春季着花甚美丽，可供观赏。山东、辽宁有用作苹果砧木者。日本广泛用为苹果砧木。 山茶果产于辽宁、山东、陕西、甘肃、江西、浙江、湖北、湖南、四川、贵州、福建、广东、广西。生山坡杂木林或灌木丛中，海拔150-2000米。分布日本、朝鲜等地。 一、山茶果的特征是： 基部圆形或宽楔形，边缘有尖锐锯齿，在新枝上的叶片锯齿粗锐，常3，稀5浅裂，幼叶上下两面均被短柔毛，老叶上面...
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信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类！是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一；其主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县！名产区—俗称“五云两潭一寨”信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等功效“不喝头春茶，哪知春之味品得春茶一口鲜，...
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题记：《乌龙茶审评》载:本山小灌木型，植株矮小，树冠开张，枝条斜生，分枝低，矮尚密。叶片斜生似铁观音，椭圆形，尖端多略突，叶肉尚薄质脆，叶面隆起，肋骨状明显，色泽黄绿，缺光泽，叶片尚平展，叶缘波浪明，叶齿疏明，大小不一，芽梢尚肥壮，色绿带紫红……云雾缭绕尧阳乡，挖掘三山建月寨。圆醒路过鹰嘴石，罅隙异茶入寨栽。制出佳茗如观音，三山成寨茶移来。月寨华侨取茶名，源自本山史记载。日月寨对寨，各有居港台。原...
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茶道宗源径山茶宴起源于浙江省杭州市余杭区。余杭地势西高东低，四季分明，雨量充沛，土地肥沃，所产径山茶自古就是佛门名茶。径山茶宴源于余杭径山寺，唐代法钦禅师在径山开山种茶，茶宴逐渐形成。宋代，茶宴已融入僧堂生活和禅院清规，径山茶宴的仪式规程被严格规范下来，并流传至日本，成为日本茶道之源。径山茶宴对国际茶文化的交流起到重要的桥梁和纽带作用。径山茶宴历经千年变迁，留下许多名篇华章、轶事佳话，造就了熔名山...
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桂平西山茶，西山茶产于广西省桂平县的西山。 桂平西山茶茶味独具特色，春茶清香，夏茶梨香，秋茶醇香，冬茶莲香，经饮耐泡，饮后齿颊留香。桂平西山茶介绍如下桂平西山茶的历史传说在民间，西山茶留传着一则传说。古时，有个樵夫，在棋盘石上看见穿黑、白、蓝衣的三位老翁品茗拆棋。樵夫是个棋迷，看见棋局是名局《三仙会舍》，便多嘴说了几步着法，三老翁见是棋友，便请一边喝茶细品棋路。樵夫这才察觉自己口出狂言，几位老翁走...
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径山茶，历史悠久，佛教名茶，属于绿茶类。径山茶，浙江省杭州市余杭区特产，中国国家地理标志产品。 径山茶叶外形细嫩有毫，色泽绿翠，香气清馥，汤色嫩绿莹亮，滋味嫩鲜。据《续余杭县志》记载：产茶之地，有径山四壁坞及里坞，出者多佳，至凌霄峰尤不可多得，径山寺僧采谷雨茗，用小缶贮之以馈人，开山祖钦师曾植茶树数株，采以供佛，逾年蔓延山谷，其味鲜芳特异，即今径山茶是也。２０１４年０５月１６日，原国家质检总局批准...
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社交软件里关于信阳毛尖的信息，从过完年一直延续到现在，看着文案和照片，让人连声叹息。为什么呢?说“挂羊头卖狗肉”可能有些过分了，但事实就是文案和图片并不是一码事，咱也没买，就不说实物与图片是不是一样了。你们在社交软件看到过哪些信阳毛尖的宣传文案呢?“信阳毛尖雨前口粮茶，大量出货中!”“信阳毛尖明前米芽越来越少了”“明前信阳毛尖，一片清新”“大山茶园本地原始群体种野茶信阳毛尖”等等等等，不再一一列举...
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用玻璃杯冲泡一杯径山茶，会品尝到它的真色、真香、真味及其真态。其翠绿的色泽、悠悠的清香、丝丝的甘甜，“色、香、味、形”让人赏心悦目，得到感官和精神的多重满足。视觉能感受到翠绿的色泽美和两叶一心天女散花般的形态美，嗅觉能感受到淡淡清香的含蓄美，味觉能感受到微苦、微涩、微甜的融合美。与此同时，心灵、精神得到美的洗涤、美的感悟，达到忘我、放松、神游的状态和境界。下面了解一下他精湛的制作工艺。径山茶制作工...
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信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，河南省著名特产，由信阳茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖于１９１５年在巴拿马万国博览会上，与贵州茅台同获金质奖。历史发展茶圣陆羽编写的《茶经》，把全国盛产茶叶的１３个省４２个州郡，划分为八大茶区，信阳归...
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