茶，很多人都爱喝，红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶……但要论最常喝的，还是红茶、绿茶。民间素有“夏饮绿，冬饮红”的说法，那它们有什么区别呢？总的说来，它们之间有六大差别！ 一、外形不同 1、颜色：绿茶制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，具有清汤绿叶的特点。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。 2、外形：不同绿茶有不同形状，常见有螺形绿茶碧螺春、针行绿茶安化松针...
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绿茶和红茶都属于六大茶类，但是它们之间的区别却是很大的，放在一起是比较好区分的。 一、绿茶 绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。 绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有...
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红茶和绿茶都是六大茶类之一，红茶的全发酵茶，绿茶是未发酵茶。 一、红茶的加工工艺 1、萎凋 萎凋分为室内加温萎凋和室外日光萎凋两种。萎凋程度，要求鲜叶尖失去光泽，叶质柔软梗折不断，叶脉呈透明状态即可。 2、揉捻 中华人民共和国成立初期使用双脚揉茶。50年代采用铁木结构双桷水力揉捻茶机。至60年代，揉捻这一工序又加以改进，采用了铁制55型电动揉捻机，提高制茶效...
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绿茶、红茶都有着各自的功效与禁忌，我们分别来看一下： 一、绿茶的功效与禁忌 （一）绿茶的功效 绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌，茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，常喝绿茶可抗辐射，美白，保持肌肤细嫩，有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，提神益思、清心的效果。 1、绿茶有延缓衰老的作用 2、绿茶有抑制心血管...
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如何鉴别陈年柑茶？只要你记住以下三点，你就可以很容易地区分老的国茶和新做的国茶。一、从外观上鉴别陈年柑茶如何辨别柑橘茶是旧的还是新的？这三点就够了。从外观上看，三年内的柑普茶外观颜色为淡黄色，橘皮上的颗粒相对较小。陈年超过三年的柑普茶，外观呈深棕色。此外，制作精良的桂皮茶开口小，边缘整齐。二、从香气中鉴别陈年柑普茶如何辨别柑普茶是旧的还是新的？这三点就够了。柑橘普洱茶的年代相对较短，因此普洱茶中的...
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《蝶恋花》清·王九龄晓觉茅檐片月低，依稀乡国梦中迷。世间何物催人老，半是鸡声半马蹄。这世间，是什么在不停地催人变老呢？一半是鸡鸣，一半是马蹄。鸡鸣催人早起，马儿带人奔波。诗人感叹自己终日为生活奔逐忙碌，虚度人生，漂泊无定，不知所为何事？然而岁月就在那鸡鸣声中，在那马蹄声中，飞快地消逝了。“世间何物催人老，半是鸡声半马蹄”两句诗的语意虽浅显，却很有股警世的意味。《自叹》宋·蒋捷一片春愁待酒浇。江上舟...
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湖南日报·新湖南客户端8月5日讯（通讯员 彭静）下午3点，湖南省茶业协会书记、省红茶产业发展促进会会长伍崇岳做客湖南日报湘报严选直播间，与湘报严选主播共同讲述“湖南红茶”品牌故事。借此契机宣传、推介“湖南红茶”品牌，进一步提升“湖南红茶”影响力。首先，伍崇岳会长针对湖南茶叶企业受疫情冲击的形势提出应对之策。他表示，一要重视线上品牌宣推，将湖南红茶推广至年轻人市场；其二要做好本地市场，秉持“本地人喝...
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一直以来，绿茶被认为是有益健康的，甚至有研究表明可以延长寿命。茶叶中含有大量的儿茶素类物质，特别是表儿茶素没食子酸酯（ECG）和 表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），这两种物质属于多酚类化合物，被认为是抗氧化剂，可以抵消或防止 氧自由基引起的体内氧化应激。绿茶对延长寿命的帮助就被认为是由于其含有的儿茶素类物质尤其是ECG和EGCG的抗氧化作用。氧自由基的来源之一是新陈代谢，例如细胞的能量工厂线粒...
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长期饮用白茶可促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡，有效地预防糖尿病。 ...
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