菊花入茶，谓菊花茶；菊花入酒，为菊花酒。 饮菊花茶，不由地平添几分温雅、几分秀逸、几分安闲、几分醉意。试想，那一片片融入水中的花茶，或沉或浮，或聚或散，或静或动，无论是清香的花，抑或是新味的茶，都在全力以赴地释放自己，把馨香散发到那个小小的人生天地中。 悠闲的秋日里，撮一朵干菊花轻轻放入茶杯，冲上热腾腾的开水，那干菊花就久旱逢甘露似的，在开水中兴奋地旋转、起舞。一...
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在明治初期茶道的衰退期 ，家元和数寄者各自以自己的方式使茶道得到复兴和发展，为近代茶道打下了坚实的基础。战后，随着数寄者的消退，茶道界的领导地位重新回到了家元手中，茶道人口不断增加。据说当今日本茶道人口达到了数百万，其中女性占了大多数。 女子教育和茶道 要了解当今茶道 为什么会友如此巨大的女性拥户群 ，还的追溯到 明治时代，在明治时代以前，茶道是男性的专属，女子学教的茶道教育。 明知八...
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饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花...
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我国是茶叶最早的一个起源地。茶叶在以前是被当作药材中的一味来使用的。那么最早的时候是谁发现了茶这么一个好东西呢?中华几千年的历史茶就占了五六千。 根据《茶经》中记载，茶叶最早的发现人是神农氏。神农在尝百草的时中毒遇到茶叶才得以解毒。也是在那时候发现茶叶能够解毒的功效。 至此时候茶叶开始被人迅速的传播开来，由野生的茶树发展到人工的种植。在秦国同一中国以后茶成了生活中最普遍也是人们最喜爱的。...
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据记载，茶膏最早出现于唐代。唐代陆羽《茶经》中记载有“畏流其膏”、“出膏者光”、“含膏者皱”。据此记载可以认为，陆羽在这里所记载的“膏”，还不是制作而成的茶膏，而是指在制作饼茶时，茶汁溢出后的“膏化”现象。 唐代李肇《国史补》中记载的唐代贡茶中有“岳州邕湖含膏”。据此记载，唐代湖南岳州（今岳阳）已生产贡品邕湖含膏。 唐代张舜民《画墁录》中记载：“贞元中常兖为建州刺史，始蒸焙而耐之，谓研膏...
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懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。 今天，茶友“WangJD”问了懂茶帝一个问题：“给客人泡茶前后，茶具的摆放、水和茶叶的盛放有什么讲究吗？”其实，关于这个话题，对一个极其讲究的人来说，具体到任何一个细节都大有文章可做。不过，我们日常待客，则应该抛弃一些...
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洛神花又称“玫瑰茄”，其营养功效很丰富，含有人体所需要的蛋白质和氨基酸，有机酸维生素A，钠元素，水槿酸等，而其中的水槿酸对治疗心脏病、高血压、动脉硬化具有一定的疗效作用。我们一起看看一款好喝的洛神花茶的更多功效！ 一、消暑清热 洛神花茶具有消暑解热的功效，在炎热的夏天饮用非常的适合。 二、健胃消食 饮用洛神花茶，具有健胃消食、排毒利尿的功效，可以促...
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