88青是普洱茶界的一个传奇,被称为“普洱茶界神话”。印级茶以来的普洱老茶,唯独88青饼独树一帜。88青何以能够成就传奇,成为80-90年代中老期普洱茶中的典范?今天就来聊聊88青,从默默无闻到成名天下的传奇过程。 ▲88青资料图 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 88...
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相信大家对武夷岩茶都不陌生,但您知道它属于什么茶吗?让我们一起来了解一下吧。 武夷岩茶属于青茶,为半发酵茶,是乌龙茶的始祖,发源于明末清初。制茶所用茶树生长在武夷山的岩缝之中。 武夷岩茶的制作方法介于绿茶与红茶之间,品种包括大红袍、肉桂、吕仙茶等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名,其中以“大红袍”最为名贵。 优质的武夷岩茶最看重“岩韵”,就是品尝时具有“岩骨花香”。“岩骨”通俗...
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现在的社会,浮躁繁忙,能够坐下来喝杯茶,有时间去品味好茶是一件难得的事,茶优选希望大家有这样的习惯,每日一茶,懂得欣赏好茶,领悟生活。 蜜香型 蜜香,是红茶中较常见的一种香气。红茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序,茶叶在发酵过程中发生了以茶多酚酶促氧化为主的复杂化学反应,产生茶黄素、茶红素等新的成分,茶叶本身的香气物质、聚合产生的香气物质被激发出来。使茶汤在口中的感觉就像有蜜糖般的甜香味...
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爱喝茶的男人有涵养 一片叶子能历经千年而不衰,除了形美味美外,还有浓厚的文化底蕴在里面。所以爱喝茶的男人有内涵,懂天文节气,懂地理环境,懂禅茶一味。从采青的环境气候到发酵焙火的程度,从铁观音的饮法到普洱茶的泡法,他们可以从文学到美学,从地理到天文、物理,无所不会。 爱喝茶的男人爱喝茶的男人更健康 茶最先是作为食用和药用的,饮用是在食用、药用的基础上形成的,喝茶有益身体健康已经是常识。...
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茶,是大自然赐予人类的天然圣饮。早在5000多年前就被人类发现并利用。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。医学专家告诫我们,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。现在我们为茶友们介绍下“怎么喝茶更健康”这个问题: 怎么喝茶更健康? 1、选对茶...
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喝茶有许许多多的好处,不同的茶叶有不同的功效,当然不同茶叶也有一些相同的功效。越来越多的人开始重视养生,喝起了养生茶。今天小编给大家介绍一下中国的茶道知识,茶道养生,介绍一下哪些茶可以预防高血压。 菊花茶 所用的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日三次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬...
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清秀漂亮、清香扑鼻的金银花又叫忍冬,银花,双花等。它是中草药中比较重要且比较常用的品种。金银花不仅漂亮,一直以来,都以它的药用价值广泛而为人们所熟知,那他到有哪些功效呢? 一、清热解毒 金银花茶具有清热解毒、疏散风热的作用,可治疗暑热症、泻痢、流感、急性扁桃体炎等症状; 二、增强免疫力 金银花茶有增强免疫的功能。金银花茶能促进淋巴细胞转化,增强白细胞的吞噬功能; 三、...
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