1940年,佛海实验茶厂正式创立,它就是勐海茶厂的前身。佛海茶厂是中国首个真正意义上的现代化机械制茶企业。正是从这里开始,勐海茶厂在中国茶叶史上,书写了浓墨重彩的一笔。从1940年代正式创办,到2004年改制之前,勐海茶厂生产了无数经典茶品,如群星闪耀般绚烂了整个普洱茶历史。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货...
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喝过茯茶,才明白为何那么多人对它们情有独钟。沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放,香气变幻无穷,不同时期、不同地点存放的茯茶,滋味也截然不同。 但是好茯茶,还必须会泡,而掌控泡茯茶时间对于泡出一壶好茯茶,至关重要,今天教大家几种茯茶的常见泡法! 盖碗冲泡法 可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茯茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。 凉茶泡法 ...
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该村隶属于澜沧拉祜族自治县文东佤族乡,地处乡政府东边,距乡政府所在地11公里,距县城141公里。东邻水塘村,南邻水塘村,西邻双江,北邻小坝。辖4个自然村,23个村民小组。全村国土面积31平方公里,海拔1700米,年平均气温20℃,年降水量1600毫米,适合种植粮食等农作物。全村有耕地总面积8,458亩,其中:田地1426亩,土地7032亩,人均耕地4.53亩,主要种植水稻.玉米等作物;拥有林地1...
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你是我的一杯茶,或浓或淡,或苦或涩,但还是喜欢。很投入,很在意,无可救药。最喜欢捧着你坐在院子里,看茶叶在杯子中慢慢地散开来,舒展着懒腰。起初,颜色很淡,就像一朵朵飘在水中的茉莉花。飘在眉间,飘在眼眸,飘在我的气息里。 你是我的一杯茶,如春天花开,就像预约好了一样,在我面前开了一树。我兴高采烈地昂着头,欣赏这一树为我开放的花,像喝了一杯女儿红,沉醉其中。天街小雨润如酥,草色遥看近却无。雨荷...
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从京茶东邪那里弄来了一小桶白针金莲,一直没机会喝。是国庆长假,一直窝在家里,颈椎又痛,心又烦,不知做什么好,索性拿出这茶来,决定很奢侈的泡。 家里就自己一个人,取出昨天在茶城买的旅行茶海和细长的直筒小杯——喝个新鲜罢,又取出一直很钟爱的石瓢小壶,一个人,竟连公道杯也省了。洗两遍,缓缓出茶。盛在小杯中的汤色红艳,似美人微酡,闻香如十里芰荷,一口气饮下一杯。李义山说:留得残荷听雨声。啊,这一泡...
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泡绿茶就仅仅是放茶叶和倒水入壶吗?非也非也,正所谓投茶有序,尤其是冲泡绿茶,先放茶叶还是先倒水,一切细节皆有讲究。 上投法:注水-投茶【方法】先在杯中注满七分的水,再投茶。【适宜】一般适宜身骨重、多芽毫的茶叶,如碧螺春、信阳毛尖等。【优点】避免茶因水温过高而被烫坏,顺便欣赏茶叶下沉的过程。中投法:温杯→投茶→润茶→冲泡【方法】注入三分适宜温度的水,然后投茶,轻轻转动,以使茶叶浸润,慢慢舒展后...
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