雀舌尖尖鱼叶黄，银毫闪闪露微光。 清泉冲泡舒琼蕊，雾气盘旋散冽香。 天地精华七杯品，人生趣理一壶尝。 江南绮梦徽州织，直把黟山认故乡。 今天要给大家介绍的便是绿茶的极品——黄山毛峰，其叶芽肥壮，均匀整齐，白毫显露，色似象牙，是不可多得的名优茶饮。 黄山毛峰茶是清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，该茶庄创始人谢静和经茶为业,不仅经营茶庄，而且精通茶叶采制技术。1875年后，为迎合市场需求...
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烘青绿茶是锅炒干之后再次用烘笼烘干的绿茶，因此它的外形，条索比炒青更加好一点，香气清香。普通的烘青绿茶是由1芽，2，3叶制成，外形完整。口感味醇、汤色、叶底是黄绿、明亮，跟炒青、绿茶是一样的。特种烘青绿茶，一般呢都在清明节前后，采用一芽一叶或二叶。烘青绿茶主要有哪些呢？比如太平猴葵，安徽的黄山毛峰，还有安徽的六安瓜片，六安瓜片属于无芽无梗的烘青绿茶。...
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黄山毛峰属于绿茶，是未经发酵的茶类，原料采自黄山高峰，制成的新茶会身披白毫、芽尖带有锋芒。冲泡出来的茶汤青碧微黄，具有“香高、味醇、汤清、色润”的特点。黄山毛峰茶富含茶多酚和维生素c，适当饮用对身体有益。黄山毛峰是绿茶黄山毛峰属于绿茶，是未经发酵茶，而且是绿茶中的珍品。黄山毛峰的原材料采自黄山高峰，经过摊青、杀青、揉捻、烘焙、拣剔等制作工艺后，茶叶上会身披白毫，芽尖带有锋芒，所以取名为黄山毛峰。冲...
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是。黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。外形：一般来说，品质好的黄山毛峰，外形美观，每片茶叶约半寸，条索细扁稍卷曲，翠绿中略泛微黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌...
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黄山毛峰属于绿茶，是中国历史名茶之一、中国十大名茶之一，产自安徽黄山，外形酷似雀舌，冲泡后滋味甘醇，香气如兰，可以分为特级一等、特级二等、特级三等和1-3级共六个等级。黄山毛峰属于绿茶黄山毛峰是中国历史名茶之一，也是中国十大名茶之一，产自安徽黄山一带，属于绿茶类，采摘黄山种、黄山大叶种等良种茶树的初展肥壮嫩芽，经绿茶工艺制作而成。黄山毛峰的外形酷似雀舌，冲泡后汤色清澈碧绿，滋味甘醇，香气如兰，叶底...
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烘青绿茶是绿茶的制作工艺，烘青是指烘干、烘烤的方式使鲜叶脱水。烘青绿茶的制作过程较为漫长，脱水的形式更加沉稳，茶香低沉，色泽嫩绿，较为常见的有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等。烘青绿茶是绿茶的制作工艺烘青绿茶是绿茶的制作工艺，烘青既是指主要通过烘烤、烘干的方式，使茶叶鲜叶达到脱水的目的，与之对应的还有炒青绿茶，炒青绿茶也是绿茶的一种制作工艺，主要通过高温热炒的方式脱水。烘青绿茶有着自身的特点，烘干后...
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黄山毛峰是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶，也是很多茶友都喜欢喝的名优绿茶，是一种独具特色的绿茶，当然的，中国的茶叶种类也是非常多的，那黄山毛峰是否属于炒青绿茶呢？相关的介绍如下！黄山毛峰属于烘青绿茶黄山毛峰属于炒青绿茶，这是错误的说法。所谓炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。而黄山毛峰是烘干的。所以黄山毛峰不属于炒青绿茶，属于烘青绿茶。黄山毛峰的采摘标准１、特级黄山毛峰，采摘标准为一芽一叶...
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黄山毛峰是绿茶，属于中国十大名茶之一，始创于清代光绪年间，距今已有上百年的发展历史，而且黄山毛峰可以分为六个等级，其中特级一等茶叶品质最佳，并且黄山毛峰又叫徽茶，主要产自安徽地区。黄山毛峰是不是绿茶黄山毛峰是绿茶，主要由一叶一芽、二叶初展的茶叶炒制而成，外形微卷，形状和雀舌相似，颜色为绿色，表面分布有银色毫毛，而且黄山毛峰的汤色为黄绿色，滋味甘醇，香味浓郁。黄山毛峰等级划分黄山毛峰可以划分为六个等...
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茶的种类如果从季节分的话，有春茶，夏茶，秋茶，冬茶之分，黄山毛峰属于春茶，但是一般很少有采摘冬茶的习俗。如果从发酵程度来讲，茶叶又可以分成未发酵，半发酵，发酵茶，黄山毛峰属于未发酵茶。就种类来讲，有红茶、绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、白茶六大类，而黄山毛峰属于绿茶或者，从绿茶的制作工艺来说，分为炒青茶，烘青茶，蒸青茶。那么这次黄山毛峰属于炒青茶呢？黄山毛峰属于炒青茶吗黄山毛峰不属于炒青茶，从制作工艺来...
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