我国有数千年的饮茶史,人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步,有过四次较大的演变。 第一个阶段:煎饮法 当我们的祖先还处在原始部落时期,由于生产力低下,常常食不果腹。当他们发现茶树的叶子无毒能食的时候,采食茶叶纯粹是为了填饱肚子,而不是去享受茶叶的色、香、味,所以还不能算饮茶。而当人们发现,茶不仅能祛热解渴,而且能兴奋精神、能医治多种疾病时,茶开始从食粮中分离出来。煎茶汁治病,是...
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这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。 首先,茶具要清洁 客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。 如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,...
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什么是茶话会,茶话会的由来 据史书云:三国时吴末代皇帝孙皓,每宴群臣,必尽兴大醉。大臣韦曜酒量甚小,孙皓便密赐“以茶代酒”的方法。后来,逐渐产生集体饮茶的茶宴,且普遍起来,很像今天的茶话会。茶宴又称茶话会,是以茶代酒作宴,宴请款待宾客之举。茶话会,顾名思义,是饮茶谈话之会,茶话会是由茶会和茶宴演变而来的。 各类茶话会介绍 茶话会在中国十分盛行,各种形式的茶话会让人耳目一新。小的如结婚...
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“喝茶的时候,秉持正念端起茶杯,轻轻闻一下茶香,那儿有阳光、雨露、大地的温润,有蜜蜂、蝴蝶的舞姿……”几年前读到的这些富有诗意的文字,一直印在脑里,引起了我极大的兴趣。随后的日子,特别留意茶事茶话。时间久了,自然有一些感悟和体会。 茶香静品,留下几多妙笔华章。源远流长的茶文化,贯穿华夏文明史。命运多舛的白居易,茶成了他最好的伙伴,“红纸一封书后信,绿芽十片火前春”,是他的真实写照,当时的人...
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学会感恩,是一个人理应具备的美好品质。一个不会感恩的人,不仅无法成就一番大事业,而且也会在社会生活中处处碰壁。感恩是什么?感恩是对人和对事表示由衷地感谢。品茶即是一场生活的修行;品茶,亦是悟道的过程。心存感恩,方能品到最好的茶叶。 中国是茶叶的故乡,品茶已成为我们日常生活中不可或缺的一种享受方式。挑一款喜爱的茶叶,在温暖的午后,泡一壶茗茶,在躺椅上悠然自得地品着茶水,任茶香在口中弥漫开来。...
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与茶结缘。每当空闲时会想到茶杯,想到让它温暖我空冷的双手最为理想;每当品茗时,会有一种“琼浆玉露不可及”的美妙,觉得神定、气和,生命之树特苍翠,特精神。我一边欣赏杯中玉立着、袅娜着的紫笋茶叶,一边飞动思绪:古代汉字中没有“茶”字,直至唐代茶圣陆羽将“荼”字删去一画,才成为今天的“茶”字…… 饮茶使我不只感悟到茶文化在中国古代已融入先贤的“天地人和”的哲学思想,并被赋予“淡泊、朴素、节俭、清...
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有一些茶饮美颜又护肤,深受女性喜爱。但是,我们喝茶也能盲目的喝,有些讲究也是要注意的哦。以下给广大女性朋友推介5种养生茶饮,可以让你越喝越美哦~ 绿茶 绿茶那淡淡的清香,是深受人喜爱的。尤其在秋天,女性喝上一杯绿茶,能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液。有研究显示,在每日内服足量维生素C情况下,饮用绿茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C的...
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金骏眉,产于武夷山,是红茶的代表,其味甜醇厚,香气浓郁,茶汤甜醇,受到众多茶友的喜爱。金骏眉不仅口感独特,还含有丰富的营养成分,对人体健康具有广泛的功效。有些新接触茶道的茶友对金骏眉的功效还不甚了解, 金骏眉,产于武夷山,是红茶的代表,其味甜醇厚,香气浓郁,茶汤甜醇,受到众多茶友的喜爱。金骏眉不仅口感独特,还含有丰富的营养成分,对人体健康具有广泛的功效。有些新接触茶道的茶友对金骏眉的功效还不甚了...
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很多人都喜欢喝绿茶,但绿茶却并不适合每一个人。那么,到底是哪些人不适合喝绿茶的呢?绿茶是最主要的茶叶品种之一,常喝绿茶可降血脂、减肥、防衰老、防癌等,但却不是每一个人都适合哦。 一般来说,多数人都是适合喝绿茶的,但下面几种人则最好不要饮用:1、生理期女性、孕妇、哺乳期女性都要忌绿茶,其他茶也不要喝。月经期女性喝茶会影响铁质的吸收,怀孕期女性喝茶对孕妇本身和胎儿的健康都不利,哺乳期女性喝茶,茶...
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