红茶存久了有用吗

来源:原创 时间:2022-11-04

普洱茶在《云南省地方标准普洱茶》中是这样定义的:普洱茶是云南省一定区域的云南大叶种晒青毛茶为原料,经后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。 普洱茶与其他的茶类的差异,表现为有效物质的小分子化,即酯型儿茶素、多糖等大分子的降解,苦涩物质的减少,甜味物质的增多。在后发酵的过程中有益物质的转化与生成,如寡糖、各种香味物质、没食子酸、多糖物... 查看全文 >

细品普洱茶不亦乐乎

专题目录

01.茶桌上常见的几种失礼的表现,学做文明人

生活处处见人品。尤其是像喝茶这样的文化活动,如果在茶桌上失礼,很容易造成大家都很不愉悦。茶桌上有一些雷区,有一些行为是千万不可以做的,不管是主人还是客人都应该好好了解一下。 01主人不介绍茶 出于对客人的尊重,主人最好事前询问客人喜欢喝什么茶,有什么茶忌口或不太喜欢喝的。 当选择确定好茶之后,也不能什么也不说直接冲泡。在冲泡之前,首先介绍茶叶的名称和特点,让客人对准备喝的茶有个基本的了... 查看全文 >

02.安吉白茶的功效和作用!(安吉白茶的功效和作用)

安吉白茶是茶中的奇葩,叶片均匀,外形细秀形如兰花、泡开后,唇齿留香、回味甘而生津,叶底嫩绿黄亮,芽叶朵朵可辨。安吉白茶香沉水底,散发出的那种清甜甘美是最能令人陶醉的。 安吉白茶氨基酸含量高出一般茶2-4倍,为6.19%-6.92%,茶多酚10.7%。故茶汤滋味鲜醇柔和,口感很好,老少咸宜的营养茶。老人喝安吉白茶,抗癌、降血压、提高免疫力;女士喝安吉白茶,护肤、减缓神经紧张,改善女性经期综合症,青... 查看全文 >

03.中国各地喝茶习俗大盘点,你家乡入围了吗??

茶起源于中国,历史悠久,在我国各地饮茶的风俗又不一样,今天,我们就一起来看看各地迥异不同的茶俗...... 品龙井: 品龙井茶,主要流行于江、浙、泸的大、中城市。品饮龙井茶,要做到: 一要境雅,即自然环境、品饮环境优雅; 二要水净,即泡茶用水洁净; 三要具精,泡茶用杯以白瓷杯或玻璃杯为上。倘用盖碗冲泡,则无须加盖; 四要艺巧,即要适情,即要有闲情逸致,抛却烦闷琐事,方有兴味品茶。... 查看全文 >

04.普洱生熟茶有哪些区别所在,哪个更好呢?

很多茶友知道普洱茶,但是对于普洱茶生熟还分不清,那要怎么样才能快速简单的了解普洱茶生熟的区别呢?接下来其一来学习一下,内容仅供大家参考: 普洱茶的生熟区别、从制作工艺、外观、口感滋味、汤色、叶底、功效等可以来区分: 制作工艺大不同 生茶,鲜叶采摘后经萎凋、杀青、揉捻、晒干,即晒青毛茶,之后把晒青毛茶又高温蒸,放入固定模具定型,晒干后成为紧压茶品,或饼、或砖、或沱;熟茶,晒青毛茶经人工渥... 查看全文 >

05.白毫银针冲泡方法(白毫银针正确的冲泡方法)

白毫银针目前主销东南亚、德国及美国等地,在早期欧洲,泡饮红茶时同时会在杯中添加若干白毫银针,以示名贵。 冲泡白毫银针的茶具通常是无色无花的直筒形透明玻璃杯,品饮者可从各个角度欣赏到杯中茶的形色和变幻的姿色。冲泡时白毫银针的水温以95℃为好,其具体冲泡程序如下:备具:多采用有托的玻璃杯。赏茶:用茶匙取出白茶少许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色。置茶:取白茶2克,置于玻璃杯中。浸润:冲入少许开水... 查看全文 >

06.“陈茶”,不一定都是好茶

越陈越香,越老越好的说法近年在茶友圈中盛行,而且黑茶中屡屡爆出老茶拍出价格不菲的高价,以致业内追老茶成风,部分人甚至把购买老茶当成了升值渠道。但是并不是所有的茶都越老越好,“土豪”茶友购茶前还应多学习茶知识,才能避免“赔了夫人又折兵”。 重金购买老红茶被指“被坑”了陈先生是位新茶客,在接触普洱茶、六堡茶、湖南黑茶之后,发现圈子里的茶友都在追求老茶,而且茶的年份越久越值钱,谁能拿出10年、20... 查看全文 >

07.正山小种红茶的泡法(正山小种红茶最佳冲泡方法)

中国作为茶叶的原产国,是红茶的发祥地。武夷山桐木关的正山小种红茶更是世界红茶的鼻祖。正山小种红茶迄今已有约400年的历史。每一个喜爱喝正山小种红茶的茶友,都应该详细了解一下正宗的正山小种红茶冲泡方法! 只有采用正确的泡法,才能让正山红小种的“色香味”全部发挥出来! 备具:正山小种红茶专用盖碗或正山小种红茶专用玻璃套杯。 烫杯:将水烧开将倒入盖碗和小茶杯中,大约3-5秒后将水倒出,记住有... 查看全文 >

08.花茶养生(花茶养生宣传语)

花茶养生是养生行业最为热门的话题,不止是女性喜欢,男性叶很喜欢,那么养生的花茶有哪些呢? 1、玫瑰花茶 玫瑰花性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。此外,还能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑。平时取干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,冲入热水,即可饮用,也可配上两颗红... 查看全文 >

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