毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来就毛尖茶应该怎么泡按不同的冲泡法介绍。 瓷杯品毛尖茶 瓷杯品毛尖茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴。 一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”,用95--100℃初开沸水冲...
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1、直接冲泡,把干柠檬片投入玻璃杯中,注入开水冲泡后直接饮用;2、添加蜂蜜,往玻璃杯中投入干柠檬片,注入开水,添加1勺蜂蜜,搅拌均匀后饮用;3、添加果糖,往玻璃杯中投入干柠檬片,注入开水,添加适量果糖饮用。1、直接冲泡干柠檬片可以直接冲泡,先将玻璃杯用沸水烫洗干净,再把1片干柠檬片投入玻璃杯中,注入60~70℃的开水冲泡,等干柠檬片完全泡开后饮用。2、添加蜂蜜干柠檬片可以添加蜂蜜冲泡,将玻璃杯用沸...
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准备一壶开水并晾置5分钟左右,同时将柠檬切成均匀薄片,先用水将玻璃杯清洗一遍,然后放入1~2片柠檬,将水注满玻璃杯(水温为60℃左右),注水后等待2分钟即可饮用柠檬茶,也可适度添加蜂蜜搅拌,口感更可口甜美。柠檬茶怎么泡才好喝:第一步:准备工作柠檬的汁水较多,切的时候容易切得汁水四溢,所以需把柠檬放冰箱冷冻室里冻两小时再切,这样柠檬的汁水就不会流得到处都是了。第二步:切片一个柠檬可以切15~20片,...
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1、烫杯,将玻璃杯放入茶洗中,注入沸水把玻璃杯烫洗干净;2、清洗,用食盐将柠檬表面的蜡质揉搓干净,并切下1片柠檬片,去掉柠檬籽;3、冲泡,将处理好的柠檬片投入玻璃杯中,注入50~60℃的开水冲泡,添加蜂蜜搅拌均匀后饮用。1、烫杯柠檬茶在冲泡之前,先将玻璃杯放入茶洗中,注入沸水把玻璃杯烫洗干净。或将玻璃杯放入玻璃茶洗中,加入清水,把玻璃茶洗放在电磁炉上将清水煮沸,对玻璃杯进行消杀。2、清洗接着将柠檬...
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准备一只透明玻璃杯、一壶开水、桂花茶7g,首先使用开水将玻璃杯烫洗一遍,然后将洗杯之水倒掉,将7g桂花茶投入到玻璃杯中,沿着杯壁环绕注水(七分满),水温为100℃,注水后可以不用盖盖子,闷泡3~5分钟即可饮用桂花茶。桂花茶怎么冲泡:1、桂花加茶叶 平时冲泡桂花茶时,可以取晒干以后的桂花一克,加入绿茶二克,把他们一起放到茶杯中,冲入95度左右的开水,然后盖好茶杯盖,闷泡5到6分钟,取出茶汤以后可以直...
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红茶亦称“全发酵茶”,始源于福建崇安(今武夷山市)。先有星村小种红茶,继而产生功夫红茶。清代刘靖《片刻余闲集》:“山之第九曲尽处有星村为行家萃聚外有本省邵武江西广信等处所产之茶,黑色红汤,土名江西乌,皆和售于星村各行”。经萎凋、发酵、干燥制成。品质特点为红汤红叶。根据制造方法的不同分为小种红茶、功夫红茶和红碎茶,主产于云南、海南、广东、广西。在国内主要出口茶类。不过,想要冲泡一杯口感美味的红茶却不...
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老白茶的冲泡分为烫洗茶具、投茶入碗、注水冲泡、出汤品饮四个步骤。泡茶之前先用开水烫洗盖碗等茶具,并将洁具之水滤干,之后将5g老白茶投入盖碗之中,冲入100℃的沸水,沿着盖碗边缘注水,直到注满盖碗为止,等待5s左右的时间,即可将茶汤倒出饮用。准备工作:投茶量:老白茶5g茶具:白瓷盖碗110ml、公道杯、茶巾、品茗杯水温:100℃1、烫洗茶具用烧好的开水,倒入茶具之中,将盖碗等清洗一次,然后将水倒掉滤...
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准备一只白瓷盖碗(110ml)、一壶开水,先用开水将茶具清洁一遍,然后向盖碗投入5g福鼎白茶,注入开水,第一泡为洗茶不饮用,洗茶水可快进快出,再次定点注水后,闷泡10s左右即可出汤品饮。冲泡白茶推荐使用盖碗,110ml的容量的盖碗搭配5g的白茶干茶,比例恰好,这是沸水快进快出,冲泡而出的茶汤滋味正佳,不苦不涩,丰腴滑润。不夺白茶的香气滋味,方便控制的容量投茶,有利于快出水的盖碗开口调整,白瓷盖碗是...
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冲泡桂花茶主要分为以下步骤:1、先选用陶瓷或者玻璃杯的茶具,用刚煮沸的开水烫洗几次,以达到温杯的效果;2、在茶具里放入桂花后,倒入适量的热水,保持花茶和水的比例在1:40。3、盖上茶盖后焖泡1~2分钟,先闻其味再慢慢细饮。1、洁具在冲泡桂花茶时,一般是选用陶瓷的茶具,或者用玻璃杯代替,首先用刚煮沸的开水烫洗几次茶具,以达到温杯的效果,泡出来的桂花茶香味更浓,但在冲泡时候的水温不宜过高,一般在85°...
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