一、陆羽《茶经》的出现,以经典的形式宣告了中国茶文化的崛起。茶在我国不仅作为饮品而由此形成的茶文化可谓源远流长,堪称佳话。饮茶习惯大概是在汉朝时最先从西蜀地兴旺起来。根据西汉金褒作的《值约》-书中提到的茶,可能早先产于川西彭山一带。按《华阳国志》之说法,茶到了晋朝,已成为四川的重要农产品了。陆羽《茶经》的出现,以经典的形式宣告了中国茶文化的崛起。茶馆业兴起于中唐,反映了当时市井茶文化的发达。坐而论... 查看全文 >
福建有三种茶叶最出名，分别是武夷岩茶、安溪铁观音和福建银针。这三种茶不仅在中国闻名，也在世界上闻名。 1、武夷岩茶 武夷岩茶为乌龙茶类，有茶中之王的美誉，产于福建“奇秀甲东南”的武夷山，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间，其中著名的以大红袍享誉世界。 武夷岩茶，在1915年巴拿马万国博览会、1...
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福建大红袍是什么茶？福建大红袍是乌龙茶。说福建大红袍可能大家不是很熟悉，那么说福建武夷山大红袍大家应该很熟悉了吧！ 一、福建大红袍简介 大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。 二、福建大红袍产区环境 气候温和，冬暖夏凉，年平均气温在18~18...
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福建绿茶有哪些？绿茶有南安的石亭绿，罗源的七境堂绿茶，龙岩的斜背茶，宁德的天山绿茶，福鼎的莲心茶等。福建绿茶是良种覆盖率世界之最。 、 据福建省农业厅、省茶叶学会等部门不完全统计，福建茶产业中，绿茶的产量也很大。而且，在福建绿茶的种植品种中，优良品种占92％，远高于全国的40％和浙江的50％以上，良种覆盖率堪称世界之最。 1、石亭绿简介 最初为僧人所栽制。莲花峰有晋代太元丙子年（376）的...
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福建都有什么茶？福建的茶叶种类相对来说不是最多的，但绝对是含金量最高的，我们一起来看一下福建都有什么茶？ 一、福建的茶叶种类 1、乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶，包括武夷水仙、大红袍、肉桂等，安溪的铁观音、黄金桂、色种等，祟安、建瓯的龙须茶，永春的佛手，诏安的八仙茶等。 2、绿茶有南安的石亭绿，罗源的七境堂绿茶，龙岩的斜背茶，宁德的天山绿茶，福鼎的莲心茶等。白茶有政和、福鼎的白毫银针、白...
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福建什么茶？福建本身不是茶，是中国的一个省，不过福建省却以红茶、乌龙茶、白茶和花茶闻名世界。在福建的众多茶叶中最出名的就是武夷岩茶之王大红袍，还有安歇铁观音和茉莉花茶了。我们来看一下它们是怎么出名的？ 一、大红袍获得的荣誉 2001年，“武夷山大红袍”地理标志证明商标注册成功；非物质文化遗产名录，开始申报世界非物质文化遗产。同年，大红袍被北京钓鱼台国宾馆授予指定用茶，并成为获“中国名牌农...
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福建肉桂茶就是武夷山肉桂茶，别称玉桂，1992年在首届中国农业博览会上荣获金奖。除此之外还获得了很多的荣誉，其本身叶具有独特的特点。 一、福建肉桂茶获得的荣誉 1、1982年以来连续五次获得国家级名茶光荣称号； 2、1992年在首届中国农业博览会上又荣获金奖； 3、1994年7月，武夷岩茶肉桂在蒙古国乌兰巴托国际博览会上荣获金奖； 4、1994年10月，参加在漳浦举行的由台湾（省）天...
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很多人都不知道，“福建”这个名字，是唐代时各取“福州”“建州”首字而来的。历史上，两城曾经轮番成为福建地区首府驻地，或者同时成为两个首府。福建有史以来一直到宋明很长一段历史中，福州和建州，始终是最重要的两座城市。最后，福州依然是福建的省府，而建州，在近代之后的大半个世纪中，辖区不断缩小，地位不断下降，最后成为一个县级市——建瓯。福州地处福建东部沿海，闽江的入海口，应是早期闽越土著的聚居地之一。建州...
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夏日已至。随性的阵雨，炽热的阳光，展示着夏至的热情。这夏日悠长，福州人就爱用喝茶“以热制热”。话家常喝茶，谈生意也喝茶，饭后消食喝茶，宴请贵客还得喝茶。仿佛天大的事，福州人泡一壶茶就能解决，实在不行，就两壶。也难怪价格亲民的大众茶馆，一跃成为福州人的“新宠”。小资情调氛围感，一点也不输网红咖啡厅。三坊七巷（中瑞心选）大众茶馆全市首家开张的大众茶馆，是位于三坊七巷南华影城内的中瑞心选茶坊。选址在影城...
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