神农架的茶山,我以为青天袍最美,青天袍是一条窄长而蜿蜒的峡谷中的一段,谷底有人家,人家的山上便是茶山,在苍苍莽莽的原始森林及砍伐后而成长起来的原始次森林之间,有那么一片巨大的茶山,葱葱翠翠,齐整有序,沉浸在飘袅的白雾间,最是美妙。 神农架的茶主要产于木鱼坪海拔1400米的高山,此地空气清新,多雾多雨,晴天亦阳光灿烂,气候变化频繁,或者说是在地球最纯净的绿色山野上,神农茶在这里生长着,长成的...
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野茶很多人都不是很了解,野茶分为很多种类,六堡茶的野生茶就是指生长在六堡镇中长年云雾缭绕的深山野岭、不经人工栽培和驯化的茶。这种茶就如一匹野马,如要驯服必须历经数十年,所以其茶性之猛烈可想而知。 据当地老人讲,现在种植的六堡茶就是从此类茶叶进化过来的。 到了七十年代中期,此类茶叶已经难觅其踪,基本上绝迹了。就算是以前其数量也是很少,都是在深山里零散生长,生长范围也是非常小,六堡也就只有塘...
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最近这一到二年来,各茶市、各茶叶自媒体、各网络茶店、各茶人空间,说的、晒的都是野茶,包括什么开园茶、头采茶等等以前未曾闻的噱头,甚至还有些令人莫名其妙的茶名,大行其道,令人眼花缭乱。都是围绕荒茶、野茶、老茶等等展开,那么问题就来了,普通的消费者,多少人有能力鉴别是否荒茶、野茶、老茶?答案似乎是否定的。5月初在杭州的茶博会上,在一个看似很上档次的普洱茶展位上喝了一泡300年古树的普洱,数千元一饼,结...
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我经常在想,江油这块土地是何等的钟灵毓秀、地灵人杰啊!李白生长于斯,绣口一吐就是半个盛唐。哪吒祖庭于斯。这位大闹东海、剔骨肉还父母借莲花复生的伐纣先行官,在今天的影视中喊出“我命由我不由天”!唐玄宗避安史之乱幸蜀,相传曾于江油驻留,此谓“唐王寨”。明建文帝被叔叔朱棣打破都城,相传溯流而上,隐于此,此又谓“藏王寨”。帝王将相,才子词人,这片土地上曾留下他们的足迹,他们的音容。甚至于在今天的风露中仍能...
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红茶的受众群体多,尤其是到了冬天,喝红茶的人更是多了起来,用来暖暖胃,又或是听到红茶这个红红火火的名字,也觉得是适合冬天的。或许是因为红茶的受众多,市面上的红茶也形形色色,想要脱颖而出不容易,找到一款自己喜欢的红茶更是不容易。早些年的时候,刚开始接触红茶,是云南的红茶。云南的红茶味浓厚,多是果香或是薯香。虽然红茶多是香香甜甜的,但工艺稍差一些的,其味道容易甜腻,喝多了反而没有那么喜欢了。林林总总喝...
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到底什么才是野生茶?“野生茶”三个字,对于不同的人可能会有截然不同的认知体验。今天昆仑就和各位茶虫聊一聊关于“野生茶”的故事。 提到野生茶,不得不谈到一个人:陆羽(733—804)一生嗜茶,精于茶道,是我国唐代著名的茶学家,以毕生之力实践和研究茶学,著述了世界第一部茶学专著《茶经》,被尊称为“茶圣”。 《茶经》从茶的起源、加工、烹煮、品饮等方面做了详细而系统的论述。开篇即对茶的优劣做了评判,言...
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神秘:无语高峰:非常出名不便透露海拔:2800米左右的极限高度品种:野生型大叶种普洱茶古茶树单株时间:头春(三月份)无关图片仅供欣赏茶友与我分享的这款来自某著名高峰山脚的单株野茶茶样当然不会是生长于峰顶的野生古茶树,适合生长的海拔高度大致在2800米左右,因为濒临山泉瀑布,我猜会是一款色香味感俱全的极品好茶,路途遥远并且艰险,杯中茶的确来之不易,感恩茶缘,感恩茶神眷顾。干茶茶条的彩片看起来有些明亮...
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“明前茶,贵如金”,3月26日,仲春时节,湖南省东安县舜皇山国家森林公园茶山工区野生茶基地,春梢萌发,茶山飘香,“舜皇山野生茶”进入采摘期,茶农加紧采摘“明前茶”,吸引众多游客前来采茶体验。舜皇山野生茶主要分布在海拔600米-1700米峡谷区域,常年云雾缭绕,气候温和湿润,雨水充沛,日照充足,谷谷有野茶、沟沟有野茶、溪溪有野茶,素有“千年云雾茶谷”之称,是中国茶叶优势区域规划中的名优茶优势区。据全...
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