正确的泡茶步骤图片

来源:原创 时间:2023-01-03

冲泡白茶的正确步骤为:1、选用白瓷盖碗,先用热水温杯;2、投茶5g,注水120ml,水温以90度以上为宜;3、前四泡快速出汤,闻香后观察汤色,再小口品茗,往后每泡延长5-10秒出汤。1、备器选择白瓷盖碗冲泡白茶最佳,便于衬托出白茶茶汤的清澈透亮。先用热水洁净杯具,提高茶杯自身的温度。然后投茶,茶水比例一般为1:20-30,冲泡5g白茶需要120ml的水。2、注水水温不宜过低,以控制在90度以上为宜... 查看全文 >

白茶正确的泡茶步骤(白茶的正确冲泡方法)

专题目录

01.盖碗泡茶(盖碗泡茶的正确步骤)

盖碗泡茶盖碗也称“三才杯”暗含天地人和之意,用来冲泡乌龙茶。在福建省武夷山市,审评师在评审茶叶等级时,通常都用盖碗泡法。用盖碗冲泡乌龙茶,便于观色闻香,所以专业茶师都偏爱用盖碗泡法。具体的步骤是: 1.洗杯——白鹤沐浴   用开水洗净茶具,并提高茶具的温度。   2.落茶——乌龙入宫   在福建省武夷山市称为“落茶”或“投茶” 投茶量可根据个人爱好而灵活掌握.... 查看全文 >

02.泡茶的方法步骤_正确泡茶的七个步骤

喜欢喝茶的茶友们家中一定会准备齐全的茶具和各种茶叶,真正的泡茶并不是将茶叶放入热水中中冲泡即可,而是有一系列相关的步骤,那么你知道泡茶方法步骤是什么吗?跟随小编一起了解下吧。泡茶的方法步骤1. 煮水正式开始泡茶前需要先煮水,最好选择山泉水、纯净水或是矿泉水等软水,先将水完全煮沸,然后再晾至所需要的温度,泡茶温度根据茶叶的类型决定,有些茶叶需要80度水,有些则需要90度热水。2. 洗杯向茶壶、盖碗、... 查看全文 >

03.正确的泡茶8个步骤_泡茶的正确方法

泡茶方法有湿泡法、干泡法,其中干泡法更为干爽洁净,在泡茶的过程中要时刻保持茶桌的干爽,是更为主流的一种,那么如何冲泡呢?正确的泡茶8个步骤分别是:备具→洁具→赏茶→投茶→洗茶→泡茶→奉茶→收具。下面普茶网就来结合图片详细介绍一下。步骤一:备具在“干泡法”中需要准备的茶具有壶承、盖碗/紫砂壶、公道杯、过滤网、茶荷、茶巾、茶夹、茶刮、品茗杯、杯托和随手泡。步骤二:洁具主要是清洗盖碗/紫砂壶、公道杯和品... 查看全文 >

04.大红袍正确的泡茶七个步骤(大红袍茶正确泡茶)

洁具,用沸水浇淋盖碗烫洗干净;赏茶,仔细观察大红袍的外形、色泽、香气;置茶,是将大红袍投入盖碗中的过程;洗茶,是清洗大红袍的步骤;冲泡,大红袍时建议采用高冲法冲泡;分杯,将茶汤均匀倒入闻香杯的过程;品茶,先感受大红袍的香醇,再缓缓吸入茶汤。1、洁具洁具是泡茶的首要步骤,先将白瓷盖碗投入茶洗中,揭开碗盖,倒入刚烧开的沸水,之后盖上碗盖,用沸水浇淋盖碗烫洗,需要注意的是盖碗必须热透。2、赏茶赏茶指的是... 查看全文 >

05.铁观音正确的泡茶七个步骤(铁观音正确的泡茶方法)

温杯,将紫砂壶和茶杯尽数用沸水烫洗干净;置茶,将铁观音投入紫砂壶中;洗茶,对铁观音进行冲烫;冲泡,将沸水沿着盖碗内壁转一圈儿注水;分茶,把公道杯中的茶汤分入品茗杯中;品茶,细细回味铁观音的滋味;洗具,用沸水将所有茶具全部清洗干净。1、温杯铁观音在冲泡之前首先要做的就是温杯,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,倒入刚烧开的沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶,随后将所有茶杯放入茶洗中用沸水烫洗干净。2、置... 查看全文 >

06.泡茶的方法步骤(泡茶的正确方法)

1、温杯,将茶壶放入茶洗里,用沸水浇淋,再将茶杯停放在茶洗上方,用沸水烫洗消毒;2、洗茶,将5~7g茶叶用茶匙拨入茶壶中,冲入适温开水,5秒后将茶汤倒掉;3、泡茶,继续往茶壶中注入开水,并盖上壶盖焖泡,最后将茶汤倒入茶杯中细细品饮。1、温杯泡茶时先将茶壶放入茶洗里,揭开壶盖,注入刚烧开的沸水,再将壶盖盖上,用沸水浇淋壶身。之后用茶夹夹取茶杯,停放在茶洗上方,用沸水将茶杯烫洗消毒。2、洗茶接着将5~... 查看全文 >

07.铁观音正确的泡茶七个步骤(铁观音正确的泡茶方法)

备具,把所有茶具都用沸水烫洗干净;投茶,用茶荷和茶匙将铁观音投入盖碗中;洗茶,往盖碗中倒入沸水,3~5秒后倒掉茶汤;冲泡,将沸水缓缓注入盖碗中;分茶,将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中;品茶,细细品饮铁观音的滋味;清洗,对茶具进行消毒杀菌。1、备具铁观音在冲泡时,先将盖碗放入茶洗中,揭开碗盖,再将刚烧开的沸水注入盖碗中,盖上碗盖,用沸水浇淋盖碗,接着将公道杯和品茗杯也用沸水进行烫洗消毒。2、投茶将... 查看全文 >

08.正确的泡茶8个步骤_日常泡茶的正确步骤

泡茶饮茶在我们生活中占据的比例非常大,有很多新手茶友认为泡茶就是把茶叶倒入茶具中注水冲泡,虽说可以泡出茶汤,但不能品味茶汤的滋味,今天就让小编为大家带来正确的泡茶8个步骤,感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。正确的泡茶8个步骤1.备具预先善其事,必先利其器,冲泡茶叶之前,首先要把所用到的茶具全部准备好,一般情况下包括茶壶、盖碗、公道杯、滤网、茶荷、茶夹、品茗杯以及杯托等,根据茶叶的类型可将盖碗换... 查看全文 >

09.大红袍正确的泡茶七个步骤(大红袍茶正确泡茶)

大红袍正确泡茶的七个步骤为烧水、备茶、温杯、投茶、洗茶、注水、出汤,先烧开一壶水,然后准备8g大红袍茶,用开水将盖碗冲洗一次,之后将8g大红袍茶投入盖碗中,注入开水后立即将茶汤倒出(第一泡为洗茶),再次注水后闷泡5s时间,最后将茶汤滤出品饮。准备工作:白瓷盖碗110ml公道杯一只大红袍8g、品茗杯1、投茶量根据盖碗的大小而定,一般冲泡大红袍以选择白瓷盖碗和紫砂壶为佳,常用的便是白瓷盖碗了,白瓷盖碗... 查看全文 >

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