茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。 喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心。茶道被誉为是道家的化身。茶道源于中国，之后又传入西方。 茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、...
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藏茶心得不觉间藏茶己有十年,每天看着自己的茶,不时翻出观评品饮,感受茶品色香味的变化,其乐无穷.普洱茶内涵深厚,变化不止,形似太极.但这些变化是一般人通过用心品饮能感受到的,所以它魅力无穷.回看这十年藏茶历程,整理出小小心得,与茶友分享. 1.藏茶无需按照所谓专家名人忽悠,恒温恒湿,只要放在不是特别潮湿,无异味的地方,让它自然地经过春夏秋冬的转变,也能藏出好茶. 2.茶品怕孤单,尽量把藏...
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首先，普洱茶没有绿茶的鲜嫩滑爽如果把绿茶比作柳三变“杨柳岸晓风残月”的清秀隽永，那么普洱茶就是苏东坡“大江东去，浪淘尽，千古风流人物”的厚实豪气，五六片云南大叶普洱投进玻璃杯，汤色青黄，大叶舒展，有茶香微扬，入口厚滑隐隐顺甜，头泡反到没有盖碗或紫砂泡饮的苦涩，再而两颊生津喉韵回甘，实在是舒服。再者，耐泡好比成熟男人的魅力，滋味厚酽用大杯喝通常是喝茶的人不耐老是换茶，嫌喝来麻烦。有多少茶三泡味好，后...
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读书时，我的内心通常会出现沉浸式的场景，对精彩的作品我会是慢慢精读，在咬文爵字的揣摩间多些阅读的乐趣，在静心的聆听中领悟多些智者的教诲。玩物养志:玩物存理趣，收藏养心得读尚仑先生的长篇小说《天津戴茶叶》总为每每出现拍案叫绝的情节而感叹，又为时时处处戴茶叶所表现出的儒商和狭义的情怀而暗自颔首。先生一句“玩物存理趣，收藏养心得”道尽古玩收藏个中的追求，这或许也是先生毕生古玩收藏的心得吧，不经意间也让我...
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福鼎白茶之荒野春大叶、荒野春片初看是不是粗枝大叶、奇形怪状、千疮百孔?堆到一块像不像村里散落在灶台边上用来点火的树叶然而就是这样的大叶,着实颠覆了我对她的看法,未品尝前刻板印象让我觉得汤感应该会散发木质气息和青草气息。但一口茶汤下肚,真的是夏日清甜的气息,唇齿间是纯纯的冰糖甜。简直颠覆我三观!所以说,拥有独特的气质比拥有美貌靠谱多...
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最近有个客户给我说：现在我送礼基本上都送茶叶，我说为什么？就因为你自己喜欢喝茶吗？他给我说了几个道理，我感觉分析很到位，分享给大家：1、送烟送酒吧，现在有身份地位的人都喜欢养生，说抽烟喝酒伤身，都基本戒了。2、送食品吧，现在的有钱人嘴比较挑，很难满足他们的胃口，另外还会让他们感觉礼太轻。3、直接送现金吧，送领导还会被定为行贿，送朋友感觉太直接，太肤浅。想了一圈还是送茶叶好，送一提好茶，能让对方至少...
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伴随普洱价格的水涨船高，许多收藏达人都加入到了普洱茶收藏的大军。家有普洱茶，逆袭土豪分分钟的事儿，究竟什么样的普洱具备收藏价值呢？囤货之前，小编来告诉你几个技巧吧！品老茶，喝熟茶，藏生茶普洱茶收藏界里有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高了，同时也有收藏风险，有机会品一品便足矣。而熟茶发酵充分，口味已经定型，存放再久也变化不大，收藏价值不高。生茶眼下虽然还是“...
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【正文】普洱熟茶经过渥堆发酵降解其刺激性及收敛性，口感醇厚、滑顺，并且具备价格优势，被很多茶友所喜爱。但是新熟茶有较重的渥堆味且容易上火，老熟茶有仓储、杂味，不耐冲泡和内容不够丰富等缺点。如果冲泡掌握不当会出现水味、汤感薄，甚至仓储良好的老熟茶也出现喉部干燥舌部叮涩的感觉。以下是我整理出一些自己冲泡熟茶的心得与大家分享。适当的醒茶：将茶饼、砖分拆为一元硬币大小，存放在紫砂罐中让茶叶接触空气，调整其...
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