常听人说某一款茶叶特别香、特别好闻。茶商也热衷寻访一些新鲜的词来描述茶叶的香气以吸引消费者眼球,其中就有樟香、兰香等。 很多人说樟香是因为云南山高林密,生态极好,茶树和樟树混生在一起,所以茶叶有了樟香,这种说在坊间法广为流传。 从世界上第一部茶叶经典——唐代陆羽的《茶经》开始,到日本的美学宗师冈仓天心的《茶之书》,再到美国威廉·乌克斯《茶叶全书》,学习是为了让我们知道茶的起源、茶的魅力和茶在世界的...
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品饮红茶,有三种方法:一是冲泡法,二是煮饮法,三是调饮法。品饮红茶宜用白瓷加盖茶具,以赏其色并增加保湿性能。 正确冲泡红茶的七种方法:1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸: 因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。2.注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大: 一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶...
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茶艺,是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术。日常生活中,虽然人人都能泡茶、喝茶,但要真正泡好茶,喝好茶却并非易事。泡好一壶和享受一杯茶也要涉及到广泛的内容,如识茶、选茶、泡茶、品茶、茶叶经营、茶文化、茶艺美学等。因此泡茶、喝茶是一项技艺、一门艺术。泡茶可以因时、因地、因人的不同而有不同的方法。泡茶时涉及茶、水、茶具、时间、环境等因素,把握这些因素之间的关系是泡好茶的关键。 茶叶中...
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百善孝为先,孝敬父母为世间最大功德。只怀揣一颗孝心是不够的,还要通过行动把你的孝心落到实处。而作为常年奔波在外的游子,或许表达感恩父母的最好方式,便是回家给他们带一件意义非凡的礼物。作为子女,最喜欢看到的就是父母健康,长寿。所以最好的礼物就是健康。“小青柑”,精致玲珑的身材,俊俏圆的外表。清醇的果香和普洱醇厚的甘香,小青柑这般独特的风味受到了众人的追捧。 柑皮养生,古已有之 &n...
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Q 问茶:能用茶水服药吗? A 解答:能否用茶水服药,不能一概而论。在多数情况下,不主张用茶水服药。西药,诸如某些含铁的药物(如:硫酸亚铁、碳酸亚铁等)、含铝的药物(如:氢氧化铝等)。此类药物遇到茶汤中多酚类物质会产生结合沉淀,影响药效。中草药,诸如麻黄、黄连等一般也不宜与茶水混饮。 然而,服用维生素类药物、利尿剂、降血脂、降血糖药物时,一般可以用茶水送服。例如服用维生素C后饮茶, 茶...
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绿茶,别称苦茗,是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶的价格也成了人们关心的问题,很多茶友都想知道“绿茶到底多少钱一斤”,其实绿茶价格没有固定的标准和准确的数字,只能是一个区间价格。此外,绿茶价格还受到炒制季节、茶园地茬、叶料等级、炒制工艺、包装方式、购买途径、炒制方式(个人...
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白茶的特点可以从新茶和老茶的特点、春茶和秋茶的特点、白毫银针、白牡丹、寿眉的特点和散茶、饼茶特点等四个方面来全面的叙述。 1、新茶和老茶的特点 新茶的主要特点:鲜爽、清甜、花香充足。 老茶的主要特色:有药香、陈香,要是寿眉饼,还有可能出现枣香,茶汤醇厚、柔和。 2、春茶和秋茶的特点 春茶,即春天采摘的白茶,从春分前后一直到立夏前结束。(具体采摘时间,根据当年的天气情况而定。)主要...
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