冻顶乌龙,也简称冻顶茶,被誉为台湾茶中极品,产于台湾省南投县鹿谷乡。 关于冻顶乌龙的由来,流传着许多故事。冻顶山,因山坡滑溜,上山要蹦紧趾尖,台湾俗语称“冻脚尖”,才能上得了山头,即“冻”着脚尖上山“顶”,因而名曰“冻顶”。其茶,说是清道光十一年,鹿谷举人林凤池赴福州应试,族人林三显资助盘缠,中举回乡之时,经武夷山取得乌龙品种茶苗36株,以其中12株赠给冻顶山的林三显以报答资助之恩,因天...
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冻顶乌龙茶产于台湾,茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,冻顶茶产量有限,尤为珍贵。那喝乌龙茶会给我们的身体带来哪些好处呢? 一、瘦身减脂 饮用冻顶乌龙茶,能够大大提高脂肪的代谢量,从而起到显著的减肥、瘦身的效果。 二、改善皮肤过敏 通过在动物身上制造皮肤发炎症状的实验证明,冻顶乌龙茶对动物身上的皮炎有显著的抑制效果。 三、预防蛀牙 饭后一杯茶除了能生津止克...
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冻顶乌龙茶属于乌龙茶类,而并非红茶与绿茶,冻顶乌龙茶原产于台湾南投鹿谷乡的冻顶山,采自青心乌龙品种的茶树上,属于中发酵轻焙火型茶,冻顶为山名,乌龙为品名,冻顶乌龙的茶叶名称由此而来,冻顶乌龙茶品质优异,茶质鲜美,十分适宜日常冲泡饮用。冻顶乌龙产地介绍冻顶乌龙茶的主要产地冻顶山是凤凰山的支脉,位于海拔700米左右的高岗上。由于此茶生长于海拔较高的山顶,那里冬季气温较低,台湾的茶农们穿草鞋上山时,会冻...
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冻顶乌龙茶不好喝可能是冲泡不当或者茶叶品质不好,从而导致口感不好。味醇厚甘润,发散桂花清香,后韵回甘味强,饮后杯底不留残渣。冻顶乌龙茶简介:冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状,色泽墨绿,有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖,汤色呈柳橙黄。味醇厚甘润,发散桂花清香,后韵回甘味强,饮后杯底不留残渣。其茶品质,以春茶最好,香高味浓,色艳,秋茶次之,夏茶品质较差。冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种,台湾生产...
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在中国六大茶类中,绿茶是第一大茶类,红茶是第二大茶类,现在市场上的大多数茶叶都属于中两类茶叶中,那么冻顶乌龙是红茶还是绿茶呢?冻顶乌龙茶简介冻顶乌龙茶的采制工艺十分讲究,采摘青心乌龙等良种芽叶,经晒青、凉青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次反复的团揉(包揉)、复烘、再焙火而制成。茶知道,茶的百科知识。成品冻顶乌龙茶的特点为:外形卷曲呈半球形,色泽墨绿油润,冲泡后汤色黄绿明亮,香气高,有花香略带焦糖香,...
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现在是市场上的名茶,属于绿茶的是最多的,其次就是属于红茶的。更多茶文化,请关注我们茶网。冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,所谓“包种茶”,其名源于福建安溪。茶知识网,茶友的最爱。那么冻顶乌龙茶属于绿茶还是属于红茶呢?虽说受安吉白茶的影响,名称不代表其所属茶类,但这种情况是极少数的,大部分情况下名称中带着的茶类名称就是其茶叶所属的茶类,所以冻顶乌龙茶除了可能属...
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冻顶乌龙茶泡后形状自然冲顶壶盖。冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状,色泽墨绿,有天然的清香气。茶叶自然冲顶壶盖,汤色呈柳橙黄,味醇厚甘润,发散桂花清香,后韵回甘味强,饮后杯底不留残渣。冻顶乌龙茶特点:1、茶叶成半球状,色泽墨绿,边缘隐隐金黄色。2、冲泡后,茶汤金黄,偏琥珀色,带熟果香或浓花香,味醇厚甘润,喉韵回甘十足,带明显焙火韵味。3、茶叶展开,外观有青蛙皮般灰白点,叶间卷曲成虾球状,叶片中间淡绿...
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南投县鹿谷乡茶园 《一》 什么是台湾冻顶乌龙茶? 1,中国台湾冻顶乌龙茶产自台湾省南投县鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村三大核心产区。主要以青心乌龙茶树品种为原料,一年四季均可采摘,被誉为“茶中圣品”! 冻顶乌龙茶在中国六大茶类中属于半发酵青茶类。 冻顶乌龙茶干 2,冻顶乌龙茶的品质特点 1)外形:茶叶为半球状,色泽墨绿,边缘金黄色。 2)汤色:茶汤金黄,偏琥珀色。 3)香气:带着熟果香或浓花香...
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在中国六大茶类中,数量最多、产地最广、进入中国十大名茶中的名茶也是最多的是绿茶,其次就是红茶,冻顶乌龙茶是众所周知的名茶,那么冻顶乌龙是绿茶还是红茶呢?一、虽说安吉白茶属于绿茶,但冻顶乌龙却实实在在的属于乌龙茶。冻顶乌龙茶的采制工艺十分讲究,采摘青心乌龙等良种芽叶,经晒青、凉青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次反复的团揉(包揉)、复烘、再焙火而制成。普茶网,尽在分享中。冻顶茶一年四季均可采摘,春茶采期...
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