春茶一结束，实在太闲。老杨一个人喝着闷酒，一连吹了几瓶，有点感觉了。不想来了个客户，泡茶聊天，喝着喝着，客户突然来一句：你以前买茶有没有被坑过？于是，突然想到了那年那茶那些事。 - 01 - 喝茶不买很尴尬一个太阳初升的早晨，小白去茶城转转，想买点茶叶消遣生活。在茶城转了一圈，也不知道该进哪家的店，这时候，一个50岁的茶老板扯起嗓门一喊：进来喝茶嘛。 小白走进店里，只见麻袋里装着的茶叶一字...
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导语：长沙一位65岁大叔，长期坚持喝浓茶，突然有一天晕倒，咋回事？茶，每个人都不陌生，是我们的国饮，喝茶自然也有很多好处，尤其是现在随着生活节奏的加快，无论是年轻人还是中老年人为了释放压力，都会在没事的时候喝上一杯茶放松心情。喝茶虽好，但也是有讲究的，茶喝对了才养生，可如果喝茶方式错了，自然就会对身体有害无益了。长沙的一位王先生就是因为不当的喝茶习惯，最后将自己送进了医院，这是怎么回事呢？ 事...
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茶叶蛋可以做餐点，闲暇时又可当零食。然而，不恰当的食用方法，有悖于健康，也谈不上营养。 一、茶叶煮鸡蛋会影响健康 专家的解释是，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。 正确搭配：茶叶做饭是不错的选择。茶水烧饭、煮粥，不仅可使米饭色、香、味俱佳，而且营养物质不会损失，经常食...
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事茶者说：茶，有其性格。一位老茶人曾说：“浓非厚，淡非薄。”初尝普洱茶者，容易被普洱茶的‘苦、涩’引入‘歧途’！ 云南十里不同天的独特气候，成就了普洱茶“一山一味”，“十山十味”。不同产区，形、色、香、质，绝无雷同的特点。不同的茶喝起来有不同的感受，并不是所有好茶都要用“苦”、“涩”、“浓”来描述。现在一些人常把普洱茶的苦、涩、霸气当成好的普洱茶，只知普洱茶中的老班章就苦、涩、霸气。几乎都...
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如果有人问我会不会喝茶，我还真不知道怎么回答。茶在中国，已经升华到一种“道非道，非常道。”当茶被引入“道”玄而又玄的众妙之门后，谁还敢在茶道面前张扬放肆呢？陆羽穷毕生精力，写了《茶经》，被尊为茶圣后，在茶面前还谦虚得像个低年级的学生呢。 我曾驱车到漳浦中国惟一的茶文化博物馆，流连大半天，才发现每一片茶叶的背后，都蕴藏着博大精深的文化。出自对茶的喜爱，家里也装修一间榻榻米风格的茶室，搜罗了众多的...
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二十四史有云，以铜为镜，可以正衣冠;以古为镜，可以知兴替;以人为镜，可以明得失;书籍之事，患人不好，好之无伤也;反听之谓聪，内视之谓明，自胜之谓强。人生，需要一面镜子，一个原则，并以之为媒介，认真地审视自己，鞭策自己，改正自己，从而成为更好的自己。 这面镜子，一千个人有一千种选择，通常根据个人偏好来定。拿我来说，读书与品茶便是我人生中的那面镜子。当然，“镜子”是需要勤于擦拭的，免得落了灰尘...
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自古以来，我国就有客来敬茶的民俗传统。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。 两晋、南北朝时期，客来敬茶已经成为当时人际交往的社交礼仪。唐宋以来，以茶待客更是成为一种日常礼节。 至今，内蒙古自治区、青海省等区域甚至还有“敬奶茶”的习俗。 唐代杰出书法家颜真卿《春夜啜茶联句》中写有“泛花邀坐客，代饮引清言”名句。 唐代茶者刘贞亮在诗词《饮茶十德》中写道：“以茶散郁气；以茶驱睡...
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茶是世界三大饮料之一，广泛流行于世界的保健饮品，起源于中国，已有至少3000年的文化和历史。著名中医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，茶苦而寒，阴之阳，沉也降也，最能降火，火为百病，火降则上清。而茶文化在我国古代的盛行，也说明茶在古人心中的地位。 对于茶的研究：说法不一，有的人认为饮茶能使血压升高，而有的人持相反的观点。那么真想到底是什么呢?茶，能使血压升高?茶有提神醒脑、促进消...
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福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。主要产于福州，用尤溪绿茶作茶坯，“引花香，益茶味”，香气浓郁。 一、生长环境 茉莉性喜光忌荫、喜温畏寒、喜湿怕涝，适宜在光照充足，气候适宜，平均气温在20℃～40℃，土壤持水量在60%～80%的条件下生长。 由于茉莉花茶制作要求茉莉鲜花...
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