很多茶友都喜欢买茶藏茶,但如果储存不当,普洱茶品质受损,就不能继续饮用。怎么辨别呢?其实,茶品会向你释放信号的,一定要注意观察。信号一:茶面发粘长霉普洱茶是后发酵茶,随着年月的增长,茶面呈青墨色,储存得好的老生普还会变得乌润油亮,就像紫砂壶的包浆,温润沧桑,十分有岁月感。 霉变的茶饼但是,如果你发现普洱茶的条索受潮、松软,茶面发粘、深黑,局部甚至出现明显的白霜或霉点,掰开茶饼,内部有白色或黑色毛状...
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如果说起饮茶,小编还是略知一二的。不管是对选茗、取水、备具、佐料、烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究。曾有段时间,小编为了“茶”还专门报了饮茶习俗和品茶技艺方面的课外学习,对此也是颇有心得。 而今天我们要说的并不是饮茶文化。我们知道中国饮茶历史最早,并且之前在网上也看到相关统计数据,在我们国家喜爱饮茶的人数将近上亿人口。而在这庞大的数据当中,中老年人又占据了“半壁江山”。如果是有心的朋友,可能也会...
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茶文化在中国五千年的传承中早已融入了中国人的骨子里,无论达官贵人或平头百姓都爱吃茶,茶也曾在许多文学作品中都有出现。 像《红楼梦》中便有一段写道:林之孝家的又向袭人等笑笑说:“该沏些个茶吃。”袭人晴雯二人忙笑说:“沏了一盄子女儿茶,已经吃过两碗了。大娘也尝一碗,都是现成的。”而老舍先生笔下的《茶馆》、《骆驼祥子》更是描绘了一幅幅贩夫走卒饮茶谈事的画面。 而在现实中,茶更是中国文人精神的一...
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茶,宛若极美的女子。无论是从字形和音韵上,都宛如一枝带露莲花冉冉绽放,给人带来一种优雅悠长、温暖芬芳的审美享受。花头木身的茶,是花草树木的一缕香魂,吸收了天阳地气之精华,被我来凝在春天枝头的嫩芽幼叶里,聪明的人类趁机采来加工,吧它们变成百食不厌的饮品。真正是爱的恨不得吃了。只怪茶如此香美诱人,怨不得人们爱的残酷。 中国茶文化作为中国传统文化的一个分支,同样源远流长,其精髓体现为博大精深的茶...
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云南其实有无数山头,这无数山头里,有知名度高的,有默默无闻的。有茶友说有幸喝过几个山头,冰岛的甜,甜的几乎都不像普洱茶。而老班章的霸气,喝完一杯茶,真的浑身汗淋淋。绝无夸张,而且还不是天气热的缘故。还有景迈的柔,轻轻的,顺顺的。无量山的,重苦,投茶多,泡杯子里,然后过了大概十几分钟后喝,苦中微涩,然后顺着喉咙下去,在喉咙深处回甘,那种散发出来的感觉,是只能意会不可言传的。 古树...
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南美洲出产一种叫做马黛茶的茶叶,在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”的意思。马黛茶以阿根廷的产量最多,成为马黛条的主要生产国。在阿根廷被奉为“国宝”、“国茶”。他们很喜欢马黛茶的滋味,这种马黛茶的味道很苦,外国人很难接受这种苦味;但是,阿根廷人祖祖辈辈饮用这种茶,不但早已习惯了这种苦味,还觉得这样的苦茶能够提神、爽口,越喝越觉得有味道,越爱喝。因此,饮用马黛茶成为他们日常生活的一个组...
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喝茶时,总是喜欢摆放上一两只茶宠,它是许多茶友喝茶的好搭档,茶席上的“老常客”。若是没有茶宠的相伴,似乎会有些单调与乏味。 与茶席上的茶杯盖碗不同,茶宠没有前生记载。它原本不属于茶江湖的,而是文房用具,古人用来装点书房文化的小物件。直到上世纪80年代初,它才来到茶香袅袅的茶台之上。 茶宠,多为,紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品。“三脚金蟾”、“貔貅”、“辟邪”、“紫砂大象”、“澄泥牛”等,都是...
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现代女生特备注重养生美容,茶叶是女性朋友的首选。尤其是对于一些女性朋友来说,她们是比较喜欢这种下午茶活动的。一个好的下午茶确实能够带给女性诸多的好处,今天就来详细谈一谈这个问题。 女性适合喝什么茶? 第一,玫瑰花茶。玫瑰花不仅仅是爱情的一个象征,它还是非常适合女性喝的一个日常茶品。三顶养生网(www.sandingtv.com)研究发现,玫瑰花茶具有非常好的清火润喉的作用,非常适合在夏天...
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