我国的茶类从目前国家和习惯上的分类来说，有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等。从这些茶类来看，颜色是茶类重要的表征之一。绿茶的颜色特征，干茶有翠绿、青绿、墨绿，以绿为主色，茶汤有绿艳、鲜绿，即翡翠带黄，透明悦目，也呈现出绿的要素，叶底有翠绿、嫩绿、青绿、黄绿，也以绿为主色。茶叶的绿色主要是由叶绿素决定的。叶绿素由碳、氢、氧、氮、镁五种元素构成。叶绿素有深绿色和黄绿色两种，前者称为叶绿素a、后者称为...
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小的时候每每看到大人们围在一起沏茶闲聊，那淡淡的茶香沁人心脾，一缕缕地撩拨着我幼小的心灵。初端起茶杯，一股清香扑鼻而来，看着琥珀色的茶液，碧绿、玲珑的茶叶在古朴典雅的茶杯里盈盈漾动，有另一种悦目之美。茶初入口，是种淡淡的苦涩，但滋味渐入舌喉，会感到清香绕胸，精神清爽，心间的浊气俗气渐渐消失于水汽袅袅之中，余香渐起，渐次的茶香就在身体里弥漫开来。 品茶犹如品一种文化，一种只有中国人才能体会出...
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所谓黑茶涩就是近两年比较流行的一种染发的颜色，因为颜色跟黑茶的颜色比较相近，所以又被称之为黑茶涩，近年黑发的潮流绝对势不可挡，那黑茶色需要漂吗？ 一般来说，黑茶色不用漂，是用染的方式： 1、黑茶刚开始掉色的时候是比黑色浅点，比巧克力色深点，如果在暗的地方看类似黑色，在阳光下看有淡淡的褐色。光线好的时候就棕色，不好就黑色，这样即使黑头发长出来看着也比较自然。 2、黑茶褪色褪完之后的颜色...
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近两年来，染发的颜色越来越多，而这些颜色，也很容易让大众接受，也深深让那些女生着迷，而黑茶色是是最近才开始流行的颜色，一出现就得到了很多女性朋友们的喜欢，下面我们来具体了解一下。 1、什么是黑茶色 黑茶色由深棕过渡而来，有改善肤色，增白提亮的效果，同是茶色发色，黑茶色发色颜色较深，并且更有光泽，特别是在阳光灯光照耀下，动感十足。 黑茶色接近于黑色的深棕发色带来的是知性与稳重，配合一...
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春分仲春初四日，春色正中分。绿野徘徊月，晴天断续云。燕飞犹个个，花落已纷纷。思妇高楼晚，歌声不可闻。——徐铉春分，三月中“仲春之月，阳在正东，阴在正西，谓之春分。春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”春分昼夜平分，春风和煦，春花万枝。一到春分节气，百花争宠，花柔柳困，春夜变得缱绻。春分的“分”字有讲究——在交春分节气这一天，白天和黑夜一样长，这是“分”昼夜。春分把春季九十天分为两半，这是“分”寒...
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编号：GDZPS7579书名：《茶色素的临床应用》版别：人民卫生出版社作者：临床科研协作中心办公室编书号：ISBN 7-117-02492-5定价：00.00出版日期：199608内容简介《茶色素的临床应用》，临床科研协作中心办公室编，1996年08月于人民卫生出版社出版发行。...
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茶色素的作用及功效我们会看到不同的茶类有不同的茶色，那是因为在茶叶中的茶色素起到了一定的作用，茶色素是属于从茶叶中一种水溶性酚性色素，其中我们比较熟悉的茶黄素、茶红素、茶褐素等等，就是属于茶色素的一种，其在茶叶发酵的时候所形成的茶色素，因为其作用及其功效的强大，被誉为是“药物中的绿色黄金”。 茶色素的作用及功效增强免疫力茶色素是一种营养物质，我们可以通过喝茶来获得，而大家也可以通过茶色素这一...
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茶叶中的色素是存在于茶树鲜叶与成品茶中的一类有色物质。它们是构成茶叶外形色泽、汤色和叶底色泽的成分，对茶叶的品质也起着重要的作用。按照这些有色物质的溶解性，可分为两大类，一类可以溶解在有机溶剂中，称之为脂溶性色素，主要对茶叶的干茶色泽和叶底色泽起作用；一类可溶于水，称之水溶性色素，主要对茶汤的颜色、口感等品质特点有影响。这些色素物质一部分是茶叶天然含有的，一部分则是茶叶加工中形成的。一、脂溶性色素...
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颜色鲜艳的食物往往令人食指大动，哪怕可能存在不健康问题，还是忍不住“下次一定”!不过这一次，茶色素或许可以让你不再顾虑!当然，这里说的色素，可不是人工合成色素哦。在茶叶加工过程中，会形成多种色素物质，其对构成茶叶品质特点及不同茶类的形成具有重要作用。如在红茶的加工过程中正是因为茶黄素和茶红素等色素的产生，才使红茶具有了红汤红叶的品质特征。那么接下来，就让我们重点聊一聊茶叶加工过程中形成的色素。一、...
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