九九年无飞红丝带绿印青饼,陈韵十足,陈的舒畅,市场罕见老茶!目前茶气足,甜度高,香气高亢,茶气沸腾,有力,真正的好茶,老茶人才能喝到的惊艳绝品! 干仓储存。 茶饼大气显毫,芽头肥大金黄,茶油突显,标准干仓老茶,干茶花香韵。 取8克左右冲泡。 用紫砂壶泡,更能体现这款好茶的精髓。 注入沸水,陈香明显,茶香四溢。 3泡开始茶汤变的栗红,通透红亮,茶汤粘稠度较高。香气浑厚,完全融入茶汤之...
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饭饱酒余喝茶,酒可以豪饮,茶却要细品,往往几泡茶下来,时间已过了一两个钟。因此,当地不少人认为,茶文化是一种懒文化,不适合低调守拙、深思求实的容桂人,喝茶的时间倒不如用来做“正经事”。 喝茶耗时间就是懒文化吗?恐怕说得有点偏激。品茶在中国毕竟已历经几千年,形成一种生生不息的文化传统,自然有其存在的理由和魅力。 不妨拿少喝茶的容桂人与爱喝茶的潮汕人做一下对比。容桂人做事踏实,将喝茶的时间用...
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茶,有时应该是种无言的触碰,横越时空,非世俗的道理所能企及。 无言的碰触,当然也包括生活。生命里许多事情,像是命中注定般,让你大老远兜转了一圈,还是回到那刚经过的地方。 壶与茶看似随手,实寓深意。手捻茶匙,将触感紧实的茶叶颗粒滑过茶则,轻轻倒入圆润饱满的壶中,再缓注沸水。氤氲烟雾撩拨着一注水流,似乎带着某种律动。壶盖放下,等片刻时间,爽利地舞出一道弧线,将茶倾注到盏中,浅浅薄雾衬着暖黄的...
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在我的生活中,有二样身外之物是不可少的。一是茶,二是香烟。这也许是因为常通宵达旦地熬夜的缘故吧。而且本地是有名的茶海,陶的故都,本地的小孩从小就受茶叶和紫砂陶的熏陶。近几年虽然进口的饮料大肆进攻中国市场,但是东方人对茶的偏好依然不减。本地人外出喜欢的送人礼物不外乎是紫砂壶和碧螺春,阳羡雪芽。 本地茶有红茶和绿茶,当地人爱红茶,最好是用紫砂壶泡。讲究的人对泡茶的水,火,壶等均有严格要求。水最...
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李宗盛说过,世上没有白走的路,每一步都算数。同样的,世上没有白喝的茶,每一杯都融进你的气质里。茶喝的多了,生活会改变。喝茶,只是生活的一部分,并不能给生活带来根本的改变。但是茶喝多了,身体愈发觉得通透,生命的状态让人更舒适、更轻松。 茶喝的多了,容颜自然改变。 喝茶,并不能给你的颜值带来根本的改变。但是日日夜夜茶水浇灌,同样的一张脸,会因为喝茶而愈发显得平和可贵。茶来源自然,纯植物性的滋...
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饮茶好处颇多,但也必须适量,切忌贪浓饮茶过多,会使体内水分增多,加重心肾负担;饮茶过浓,会兴奋大脑,使心跳加快、尿频、失眠;过多摄入茶中的咖啡碱等,也于一些疾病不利。 可见,饮茶需要把握一个“度”字。每天每人饮茶量的多少,与饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素有关。一般健康成年人,平时又有饮茶习惯的,一日可饮茶12克左右,以分3-4次冲泡为宜。对于劳动量大、体力消耗多、进食量也大...
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在中国这块人杰地灵的土地上,又是谁最先发现茶树、学会饮茶的呢?众多的茶史资料表明,中国的茶业最初起于巴蜀。 周朝时期,巴蜀地区雨水充沛、气候温和、土地肥沃,最适宜茶树生长。基于这种原因,巴蜀地区的茶树越来越多,越来越大,巴蜀就成为茶树资源最丰富的地区,巴蜀一带也就成了茶树种植的中心地带。当时巴蜀地区居住的部落除了巴人和蜀人以外,还有其他十多个勤劳勇敢的少数民族。他们在长时间的生活实践中,大...
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雀舌茶是白毛尖的别称,又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”,茶牙尖细如条,色泽绿中带黄,白毫特多,茶水甘爽、清香,含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右,氨基酸含量也较高。 雀舌茶因形状小巧似雀舌而得名,其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省,湄潭位于中国西南部,素有"黔北小江南"之称,是我国名茶之乡,也是中国最好的绿茶出产地。雀舌属于绿茶类中风...
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红茶属于发酵茶,红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。红茶具有很高的营养价值,那这时候就会有人问,红茶是用煮着喝还是泡着喝呢?下面小编就给大家介绍一下吧! 红茶属于暖性,适合冬季饮用,水温要高,水一定要使用开水。茶叶也比绿茶放得多,有的红茶还需要煮,红茶能煮,但一般都是冲泡法饮用。 红茶的冲泡方...
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