乌龙茶的冲泡是特别讲究“三分水七分泡”的，冲泡技巧最精细，冲泡过程最隆重。单泡法就有6种：分别是传统泡法、安溪泡法、潮州泡法、宜兴泡法、诏安泡法和台湾泡法，不同的泡法有不同的讲究，同时还要搭配专业的手法和茶具。 从某种程度上说，乌龙茶的冲泡品饮和“工夫茶”的概念基本是等同的。以下是关于“七分泡”中的细节： 1、适用茶具 要想领略乌龙茶的香韵，茶具的选择一定要讲究。接待客人时冲泡茶器适宜...
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说起普洱茶，很多人的印象就是减肥，有些人说喝乌龙茶减肥比普洱茶效果要好，其实两种都有减肥的功效，至于乌龙茶好还是普洱茶好这个话题，下面小编那就带大家来看看减肥喝乌龙茶好还是普洱茶好。 减肥喝乌龙茶好还是普洱茶好 乌龙茶是一种半发酵茶，既有绿茶的清香又有红茶的浓郁。具有促进消化酶和分解脂肪的成分。乌龙茶的减肥功效具有科学根据。乌龙茶的主要成分是单宁酸，这是一种可以降低血液胆固醇...
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乌龙茶也叫做青茶，是一种轻微发酵茶，是介于红茶和绿茶之间性情比较温和的一种茶叶种类，所以很多的人都说喝乌龙茶是不会解药的，所以下面我们就来看一下乌龙茶解药吗？ 民间有“茶水解药”的说法，是有道理的。茶叶的成分比较复杂，如茶碱、咖啡因、可可硷、鞣酸等。有些成分化学性质十分活跃，很容易与药物发生作用或破坏药性，从而影响疗效。像苦荞茶不含有茶碱、咖啡因和鞣酸这些物质，像粮食一样安全。 乌龙茶...
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普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，最近几年被炒的更加的火热，那普洱茶是乌龙茶吗？ 普洱茶不是乌龙茶，普洱茶是一个独立的茶叶种类，具体原因如下： 1、发酵程度不同 乌龙是半发酵茶，普洱全发酵茶，在出厂的时候茶叶已经完成了发酵，在储存的过程中不会再进行陈化。在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，还具有越陈...
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乌龙茶和普洱茶一个是六大茶类之一，一个是地理标志产品。我们一起来看一下！ 一、乌龙茶 1、简介 乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。 2、产地 广东：主要产区为凤凰乡，一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水...
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普洱茶和乌龙茶都是独立的茶叶品种，乌龙茶是六大茶类之一，普洱茶则是国家地理标志产品。 一、乌龙茶 乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。 乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘...
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