下午喝茶有什么好处和坏处

来源:原创 时间:2022-11-03

以茶可雅心,以茶可行道;以茶利礼仁,以茶表敬意。饮完之后解腻的普洱茶,雍容华贵的大红袍,清新怡神的铁观音,养心安体的白茶,健胃养颜的滇红……各种茶饮,各色味道,品不尽的滋味,言不尽的道理。 家喻户晓,林语堂的闲适和学问一样出名。他在《生活的艺术》中写道,茶在国民生活中的作用超过了任何一项同类型的人类发明。茶是国人生活的必需品,以至于“只要有一只茶壶,中国人到哪儿都是快乐的”。林语堂语带双关... 查看全文 >

悠悠茶香 浓浓茶韵(浓浓茶香,悠悠茶韵)

专题目录

01.茶:养心养情(茶养人,亦养心什么意思)

茶是平淡温和的,不像酒那样热性张扬,也不似咖啡浓艳激人,即使是香味也只像梅的冷香、水仙的幽香,她的水色、韵味、品位可与玉与水晶媲美。正是有了这些特性,才和中国人主张中庸之道,养心养情之说相契合,茶自然是国人的所癖所好。 茶,一身清正,忌俗、忌尘、忌噪音、忌油腻、忌膻腥,她是天地日月孕育的精英,呼吸山岚云雾雨雪之清。或是沏泡在壶中,抑或是收藏在罐里,虽然经历采摘、揉搓、滚煞、烘炒、气蒸等多道... 查看全文 >

02.生活,恰似一壶午后清茶

流连繁华间,沧桑了容颜,那只身远去的背影,萧索了整个初秋,我还是愿把梦换取过往的温馨。刹那间,回首,已然过了几度春秋。曾许下的诺言是背弃了的债,把时间都剪短在记忆里,任由微凉的秋风吹拂着发丝,连带那些淡雅的忧伤一并飘散着,轻舞。 一如往昔,敲打着键盘,清脆的声音回响,刻画着思念,抒发着别样的情致。一个人的空间,消逝了喧嚣,溶解了繁华,只剩下素雅的平静,只剩下淡淡的思绪围绕,回忆,铭记,沉迷... 查看全文 >

03.“茶”是一个温暖的字

对中国人来说,“茶”是一个温暖的字。有诗人写道:上帝在喝茶时,开始不怀念咖啡;中国人在喝咖啡时,所有的毛尖纷纷向喉头刺来。道出了中国人对茶的一往情深。茶是中国人开始新的一天生活的必需品,虽然柴米油盐酱醋也代表人间烟火,但俗,不像茶可以入诗,让人品出许多雅趣和情致。中国人对茶的感情成了一种情结,因而对茶的认识亦在代代传承中完成。? 年少时我对苦涩的茶较反感,觉得父亲奇怪。父亲有两把心爱的紫砂... 查看全文 >

04.心静茶中(心静如茶的句子)

唐代诗人卢仝所作《七碗茶歌》,被誉为中国茶的千古绝唱。诗中“一碗喉吻润;两碗破孤闷;三碗搜枯肠,惟有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨清;六碗通仙灵;七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。”描写饮七碗茶步步深入的不同感觉,对此自己是领悟不到的,因为我对茶的知识了解甚少,对我来说啜茶只是一种心情,一种境界。一位年轻的女散文作家曾这样写道:“一杯酽酽的茶,看着袅袅上升的水汽,氤氲茶... 查看全文 >

05.品茶为什么要“三看三闻三品三回味”有什么道理吗?

饮茶一直以来都是中国人的传统文化,品茶也是很讲究的,方法可归纳为三看三闻三品三回味,下面我们大家就一起来了解下品茶为什么要“三品”。   三看三闻三品三回味   1、三看   三看分别是看干茶的外形、看茶汤的色泽和看叶底。即看茶叶的色泽、均匀度、紧结度、有无显毫;茶汤是否清澈鲜艳明亮;冲泡后充分展开的叶片或叶芽是否细嫩、均齐、完整。 2、三闻   三... 查看全文 >

06.排名前5的“绿茶”,你喝过哪种?

叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为"中国绿茶新贵"并素称"北方第一茶"。日照绿茶具有干茶墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇。 其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。   洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于中外。   信阳毛尖具有"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香... 查看全文 >

07.郑和下西洋与海外饮茶风俗

郑和七次下西洋所到之处,加强了中国和各国之间的往来,发展了包括茶叶在内的中国大批货物和各国货物之间的交换。最近,在福建举办的“郑和下西洋与华人华侨论坛”的海外学者认为,“茶文化”也是随郑和七次下西洋由中国传到海外去的,对东南亚和东非的饮茶风俗起了推动作用。 海外学者考证,在明朝以前的古籍资料中,很少发现记载中国茶叶出口的。而明朝以后的文字资料,才不断地出现,并影响了海外的茶风,海外有关亚非... 查看全文 >

08.中华古茶文化(中华古茶博物馆)

喝好茶,要有平静如水的心境、能调出茶味的好器皿和清静的环境,但如果加深对中华茶文化的了解,便能“完全”融入茶的天地,不是更完美吗?来到“龙海”,你的收获不止限于优质茶叶,还有很多很多…… 中华古茶文化共分为五个阶段: 一、 三国以前的茶文化启蒙。 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737一2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”。记录了茶的医学价值。西... 查看全文 >

09.红茶冲泡的要领(论述红茶的冲泡要领)

红茶冲泡的要领: 1、冲泡红茶的水温在85-95度左右,细嫩的茶开香时,用90度的山泉水冲泡,第二泡以后水温可以掌握在80-85度;尽量不要用隔夜的自来水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水。2、往壶或盖碗中注入沸水时,要以渐歇的方式先温杯烫盏,再投茶,注水沿杯壁冲泡,避免水温变化太大,烫熟茶叶,破坏茶多酚物质含量。3、第一次冲泡红茶的时间大约是40秒左右,依泡红茶的次数递减。4、可依个人喜好,在... 查看全文 >

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