日照绿茶提香工艺

来源:原创 时间:2022-11-03

初学喝茶的朋友,往往容易被茶香征服。“好香啊……”,的确是对茶的赞叹,也是茶“以香夺人”的魅力。茶之魅力不应仅仅停留在“香”的层面,而且茶香是有层次的。真正的茶香应是自然的淡香、含香,是齿颊留香,是含蓄的,发自内质的香。但有些茶香,并不是自然的茶香,有可能是为了掩盖劣质的“浮香”而已,往往需要引起注意。 不同的茶品有着不一样的茶味香气,当我们在品饮茶时,细细研究就会发现其中的奥妙与乐趣。 ... 查看全文 >

体验茶香的五个层次变化

专题目录

01.云南绿春县:茶香飘满八尺山

幅员辽阔的滇南,在春天的洗礼下,以撩人的姿态向世人舒展开滇南边陲一幅风月无边的画卷;以肆意生长的万物表露着春回大地的激情;以静好的岁月反馈着边陲人民细腻沉稳的岁月。  登八尺茶山,品撩人春意绿春的四季总被绿意渲染着。从八尺茶山脚沿小路往上走,一路苍郁的植被,将3月正午的太阳完美地挡在了“山那边”;春风携带着凉爽,抹去登山人的疲惫,摇曳着沿途的黄花,越过叠嶂的山峦,踏寻每一片土地。与整... 查看全文 >

02.普洱老茶干货篇:10年实战经验,教你买茶、存茶、泡茶

普洱老茶历经岁月沉淀,更显珍贵。普洱老茶的购买、储存和冲泡,更是一门大学问。 ▲普洱茶冲泡 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、如何购买普洱老茶? 1、选择可靠的渠道。茶友如果要购买老茶,一定要选择信得过的渠道,或是品牌直营,或是多年有信誉的熟悉老茶商,有道是“... 查看全文 >

03.2003年景迈千年古树茶好喝吗?为何说班章为王,易武为后,景迈为妃

提到景迈茶,就必然要提到“古树茶第一人”何仕华老师。1991年,他发现了普洱市澜沧县邦崴过渡型千年古茶树,这一发现终结了一个多世纪的茶源之争,向世人宣告:茶叶原产地不在印度,而是在中国云南。 ▲邦崴千年古树茶 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 1998年,何仕华老师开... 查看全文 >

04.大红袍的五大养生秘密

大红袍属于中国的特种名茶,香气馥郁有兰花香,香高而持久。大红袍除了和一般的茶叶那样拥有提神益思、消除疲劳的保健功能外,还有很多养生功效,那么今天就来看看关于大红袍的那些养生秘密。 大红袍可预防心血管疾病 大红袍的茶叶中所含有的茶多酚和维生素C有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶,可预防高血压和冠心病。有人通过临床实验证实,一个月中日喝三碗茶的人,他们的血脂下降了13%,胆固醇也... 查看全文 >

05.茶不是用来解渴的,而是用以清心的。

茶很慢。更讲究的人还要选水,并非什么水都泡得了茶的,古人为了喝茶而远足去找水的不是没有。 水沸,泡茶,茶叶慢慢地散开,叶瓣一片片张开,像向下伸展的树。要等到茶色出来,水稍凉,品一口,而不是一口喝光。“品”字有三个口。更慢的是,一杯两杯茶喝下去,身体没什么反应,舌尖上有点味道而已。什么道?非常道,说不出来,品吧。 茶喝上10年,天天喝茶的结果是看不见的。也许你的面色看上去很红润,那也说不上... 查看全文 >

06.茶汤有哪些妙用?

在鲜花市场上买的一般都是些“无根花”,漂亮是漂亮,但是也容易凋谢。一般来说,“无根花”的生命周期也只有三四天,很短暂。为了延长它凋谢的时间,许多人会在水里放点营养剂,补充养分。那么,除了营养剂之外就没有其他方法了吗?当然不是,今天小编就为“养花发烧友”们介绍一个关于茶汤超实用的妙招。 茶水养花简直等于“神仙水” 茶作为世界三大饮品之一,想必很多人家里或多或少都有茶叶,都会喝点茶。平时泡茶... 查看全文 >

07.茶与健康小知识(一)

饮用淡绿茶对孕妇和胎儿都有益,但绿茶中含鞣酸,会妨碍铁的吸收。孕妇在饭后1小时再饮用淡绿茶,就可以解决这个问题。 红茶含咖啡因和色素比其他茶高。身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中加些糖,即增加能量又补充营养;青年人正处于发育期,以喝绿茶为好。 妇女经期前后以及更年期,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效;希望减肥的人,可以多喝些沱茶、乌龙茶等。乌龙茶和绿茶含咖啡因和色素较低。 绿茶 含锌... 查看全文 >

08.都言岁月匆匆,唯茶香依旧!

我本一介布衣,做不到超然红尘之外,且在茶里观人生,保持一份淡然与一份心底的纯真。姑且时光溜走、青春不在时,这缕心香必然傲然于岁月的枝头,如日东升。   喝茶,喝进去的是茶,得到的是一种淡然的心境。偷得浮生半日闲,于闲闲的晨或暖暖的午后,沏上一壶茶,听一曲乐曲或翻看一本书,此时此刻,心灵仿佛超越红尘之外,游历山水之间,一份心的淡然与宁静,在这美好时光里轻轻弥漫。手执香茗,任幽香冲去了... 查看全文 >

09.茶叶的29种妙用(过期茶叶的妙用)

茶是一种受大众喜欢的饮料,一般大家喝完茶后剩下的茶叶渣都会倒掉,其实茶叶渣也是有很多用处的。现在就让我来给大家介绍介绍喝茶剩下的茶叶渣的用处。    1、煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通茶叶,同牛肉一起烧,牛肉熟得快,味道清香。 2、吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点干茶叶,口中辣味,即可消除。 3、废茶叶用来煮鸡蛋,味道清... 查看全文 >

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