下关沱茶是云南普洱茶标志性产品，种类丰富，产量庞大，其中以甲级沱茶最为经典。很多老茶客就十分钟情于下关甲级沱茶那股独特的“下关烟味”。 藏品普洱这套老下关经典绿盒甲级沱茶，一套共有10盒，包括1990~1999年全部的绿盒甲沱，整套齐全，市面稀缺，研究把玩这套老茶，就像集邮一般乐趣无穷。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡...
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武 · 林 · 茶 · 会 半夏 别院深深夏席清，石榴开遍透帘明 2022年6月26日 多云 气温：27℃~37℃ 相对湿度：52% 看新闻，突然就跳出一则消息，杭州官宣，“6月26日，出梅了！！”尚未回过味来，仿佛今年的梅雨季并未到来，便匆匆结束，但又有点庆幸，想起上周茶会，黏湿闷热的感觉，让杯中的一口茶都喝得不够尽兴，为此，今日茶会的主角，换上了三款白茶。 阮阮说，她在挑茶的时候...
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茶是中国文化不可缺少的组成部分。华夏文明数千年的饮茶历史造就了博大精深的茶文化，世人饮茶成风，饮茶的风俗、典制、习惯亦多姿多彩。中国茶文化绵延、发展至今，已成为国人生活的侧影，而其间的逸闻趣事，也为我们的生活频添了几多色彩。 在众多茶俗中，最富意义和生命力的，莫过于来客敬茶的风俗。上至达官贵人，下至平民百姓都以茶待客，表达对客人的尊重和欢迎。 相传，郑板桥有一次途经一座禅寺，在寺院中与老...
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贵族茶道 由贡茶而演化为贵族茶道，达官贵人、富商大贾、豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极，很违情背理，其用心在于炫耀权力和富有。源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道，发展至今日渐大众化。 茶虽为洁品，但当它的功能被人们所认识，被列为贡品，首先享用它的自然是皇帝、皇妃再推及皇室成员，再是达官贵人。“小家碧玉”一朝选在君王侧，还能保持质朴纯洁么?恐怕很难。 茶列为贡品的记载最早见于...
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“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“自然沱”，属于普洱熟茶的派生产品，是普洱茶生产当中衍生的一种副茶小类。发酵程度正常范围内的茶头都有一定品议价值的。 “茶头”前面为何又常被冠以“老”子呢？皆因为新出的茶头堆味重，口感不好，一般需要存放若干年后，待堆味散后才更适合品饮。因为在品饮之前已经存放了若干年了，故而称“老茶头”。 普洱熟茶在经过人工洒...
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家庭存茶，千万别忽略这些小细节。宋代赵希鹄在《调变类编》中提到：“藏茶之法，十斤一瓶，每年烧稻草灰入大桶，茶瓶坐桶中，以灰四面填桶瓶上，覆灰筑实。每用，拨灰开瓶，取茶些少，仍覆上灰。”可见在我国古代茶叶的储存就十分讲究。 通常茶叶在贮放后，香气滋味多少会发生变化，若同时在高温高湿、阳光照射下，则会在短时间内使茶叶陈化变质。因此要喝上一口好茶，还要学会存茶。如果因为保存不当而影响口感那就太可...
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当代社会上，有很多的人都喜欢品茶，那品茶就需要精美漂亮的茶盏，也喜欢用茶盏来泡茶，那茶盏泡茶有哪些好处呢？ 1、用茶盏喝茶会让审美更提升 现代茶艺是一种精致的诗意生活方式，要想从茶的滴水微香中感悟大自然的真味，领略生活的真趣，在茶事活动开始前应当做好充分的准备，首先是布席。茶席的布置，是为品茗营造一个温馨、高雅、舒适、简洁的良好环境。 2、用建盏喝茶会让疲倦被消灭 &nb...
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