99易昌号是昌泰茶厂刚建立的时候,在易武生产的第一批茶。99易昌号以易武野生古树茶菁为原料进行配制,如今已经成为90年代十大标杆茶之一。 ▲99易昌号·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、99易昌号的传奇诞生 99易昌号的诞生与创始人陈世怀先生的经...
查看全文 >
武 · 林 · 茶 · 会 葭月 黄花独带露,红叶已随风 2021年11月7日 多云转阵雨 室温:7℃~23℃ 相对湿度:63%~83% 有人说 雪,是冬天的留白 今日立冬 听说,故宫下雪了 洋洋洒洒,煞是好看 去年今日,我对着故宫的朱墙黄杏 开心得笑成一个傻瓜 而今日的杭城 秋风骤起,吹散了枯黄的落叶 坐在带落地玻璃的茶舍中 焚香煮茶、临轩听雨 这是对渐近的冬...
查看全文 >
生活中没有理所当然,只有心甘情愿。喝茶也一样,没有理所当然,只有心甘情愿。心甘情愿的接受了茶质朴纯净的清香,享受着茶带给心灵的宁静。 人生路上,不选择容易的那条路,是很难的。但选择了,不管那条路顺畅与否,就只有心甘情愿地去走。有句话:“自己选择的,跪着也要走完。”即使跪着走完也是心甘情愿的。这是对自己人生的负责。 就像喝茶,第一口茶是很难拒绝的。出于各式各样的缘由,不得不喝了下去。但在第...
查看全文 >
信阳毛尖冲泡出来的茶汤浑浊,很多人会碰到这样的情况,那么为什么汤色会显得浑浊不清澈呢?其中的原因与其冲泡方式、白毫量以及制作工艺有关。下面我们来分三点来谈谈具体的关系。 第一、 冲泡方式。 信阳毛尖属于绿茶,正确的冲泡方式可以看到汤色清澈透亮,放在玻璃杯中赏心悦目,而用错误的冲泡方式往往会使得茶芽上的毫毛脱落增多,所以看起来汤色就显得十分浑浊。 那么正确的冲泡方式应该是环壁冲泡法,选用...
查看全文 >
中国茶文化确实是我国传统文化的精华,它的开始出现就不同凡响。茶一开始,就为有眼光的政治家或统治者所赏识,他们提出“以茶养廉”,对抗“奢侈腐败”之风。当代茶圣吴觉农在《四川茶史话.前言》援引“商书.酒诰》说:商的统治阶级沉溺在酒里,腥秽上冲,连天都发怒了。周文王和武王则与商纣恰恰相反,由于他们的建国方针是勤俭建国,所以严禁饮酒”。 公元前1066年,周武王在“伐纣会盟”时,有南方八个小国,将...
查看全文 >
1.印度 作为同样让人向往的亚洲国度,印度和中国对于茶文化的狂热有着异曲同工之妙。在这个“香料王国”,茶叶和香料混合,为饮茶者带来了刷新味蕾的饮品,让每一口都能品尝到浓郁的民族味道。 2.摩洛哥 炎热的非洲人却偏爱小清新,像是摩洛哥的招牌茶就是混合了口感清新的绿茶,以及下咽后清凉的薄荷和留兰香,这个夏天你不妨也试一试。 3.日本 抹茶可能是中国人最熟悉的外国茶了,上等绿茶炒干后磨...
查看全文 >
我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。茶叶在我国对外的文化传播中,被其他国家所吸纳,其中日本的茶道和英国的红茶就是将中国茶叶本土化的最好的代表。 “中国茶史”的起源,到目前为止仍是众说纷纭,争议未定,大致说来,有先秦说、西汉说、三国说。茶以文化面貌出现,是在两晋北朝,最早喜好饮茶的多是文人雅仕。唐代开元以后,中国的"茶道"大行,饮茶之风弥漫朝野,宋承唐代饮茶之风,日益普及。 中国茶...
查看全文 >
滇红茶是云南红茶的简称,因产于云南省而得名。以下为大家揭秘滇红茶的详细冲泡方法: 滇红茶的泡法步骤1、备具准备好要冲泡滇红茶的茶具,以选用白瓷杯或者玻璃杯为宜,以便观其色泽。如果用壶煮,应先煮沸水,再放滇红茶。滇红茶的泡法步骤2、洗茶用茶匙量取适量的滇红茶,放到白瓷杯或者玻璃杯里,往杯中倒入少许开水,泡几秒钟,然后倒掉茶水,有利于洗掉茶叶中的杂质。滇红茶的泡法步骤3、冲泡往杯中冲入开水,盖上...
查看全文 >