武 · 林 · 茶 · 会 葭月 铫煎黄蕊色,碗转曲尘花 2021年11月14日 晴 室温:9℃~21℃ 相对湿度:62%~70% 都说,泡好茶,茶、水、器、人缺一不可,有时自己在家喝茶,总觉得这茶泡的不得滋味,思来想去,怕是自己少了一把合适的紫砂壶,且不说盖碗,飘逸杯也能满足日常所需,可陶与瓷、与玻璃的区别,在对茶的冲泡上,终有影响,于是乎,对紫砂壶的执念开始萌芽。...
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不知茶友们是否喝过这样的茶:闻起来很香,但泡出来却没有茶香味。如果有,那很有可能你买的茶也里添加了香精。虽说茶一直都是被看作有益于人体健康的饮品,但如果买到含有香精的茶,就会对身体造成一定的伤害,那么在挑选茶叶的时候,如何识辨茶叶里面有没有添加香精呢? 什么是香精茶? 香精茶是在茶叶中添加使用香精、色素,以提升茶叶的香气、改进茶叶的汤色。香精茶一般价格都较低,茶本身是一些残茶或坏茶等。添...
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茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清浊而忌香臭等特性。这对存放茶叶的盛器内质和储存方法有着较高的要求。自古以来,储存茶叶都是一个生活难题。作为至洁之物,茶叶易受潮、易霉变以及吸收异味,并且一旦霉变成败茶,无论用什么方法都难于复原,形同废物。为此,茶叶必须妥善贮藏。 古今中外,人们对茶叶储存的创新探索从未停止过。明代爱茶雅士冯梦祯在《快雪堂漫录》中写道:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其...
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最早 “神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”到东汉末年和三国时期,茶叶已作为饮料饮用。 汉代 没有太多史料记载,但公元前59年,王褒在《僮约》中有:“武阳买茶,杨氏担荷”“烹茶净具,已而盖藏”,反映了当时煮茶、买茶的情景。 三国 张揖《广雅》说:当时饮茶方法是“煮”,是将“采叶作饼”的饼茶,烤炙之后捣成粉末,掺和葱、姜、橘子等调料,再放到锅里烹煮。煮出的茶成粥状,饮时连佐料一...
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红茶是中国的传统名茶,具有非常好的养生作用,下面小编为大家推荐红茶的5种泡法,让你品尝清爽又好喝的红茶。 红茶怎么泡好喝红茶属于全发酵茶,汤红、滋味鲜甜醇正,配以蜂蜜、柠檬片等,清爽又好喝。1、蜂蜜红茶材料:蜂蜜25克、红茶1茶匙泡法:先把红茶放到杯里,用沸水浸泡大约3分钟,再加入蜂蜜,混合调均即可饮用。2、柠檬红茶材料:柠檬片2片、红茶1茶匙泡法:把红茶、柠檬片放到杯子里,倒入沸水冲泡大约...
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丁香茶,一般主要指丁香茶叶,从名字就可得知茶叶主要用丁香的叶子制作而成。丁香茶叶可入药,在东北地区被作为特色药材。主要分布在小兴安岭各山区,以长白山的品种最负盛名。 丁香茶叶具有广谱抗菌和抗病毒的作用,是一味极具开发潜力的中药,对人体有很多好处! 一、暖胃养胃 丁香茶叶中特有的丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等,是一味很好的温胃药,对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻以及...
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