银是天然抗生素，可以杀灭650余种细菌和病毒，普通的抗生素仅能杀死六种左右的病原体，在所有的金属中，银的杀菌性最强，其杀菌能力在数千年以前既已被人类发现和应用，被人们广泛应用于日常生活领域，银壶泡茶具有很多的功效。 1、银传热比较快，银壶能节省煮水的时间。 2、银壶比铁壶煮出来的水质更软，泡出来的茶香气更高，茶汤更纯。 3、银壶煮水时所释放出来的银离子和钠离子对人体有消毒的作用。 ...
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养生壶是指以养生保健为目的，可以烹煮各种食材的小家电产品，类似于电热水壶。养生壶煮茶是目前的一种主流。 一、养生壶煮茶的优点 1、高硼硅玻璃，一体成型全玻璃壶体，绝无金属、硅胶，安全、健康、卫生。 2、玻璃耐高温，耐急冷急热。 3、功能多，一键通达，操作简便。 二、养生壶怎样煮养生茶 （一）工具/原料 枸杞，桂圆，红枣 （二）方法/步骤 1、先将养生壶洗净后，装上1L的饮用...
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茶叶作为一种饮品，发乎神农氏，闻于鲁周公。溯其源，追其功，茶叶的发现利用、栽培种植、加工制作都是由中国传往世界各地。喝茶、饮茶的习惯，流传至今，它是古代中国先民贡献给人类最好的饮料。说起茶叶，就不得提茶壶。因为，茶、器相宜，方能相得益彰。茶壶类型有很多，按制作原料划分有：陶土、瓷器、漆器、玻璃、金属和竹木等几大类。泡茶赞誉呼声最高的还是银壶，明朝许次纾：“茶注以不受他气者为良，故首银次锡。”银壶泡...
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不同形状的紫砂壶既带来不同的美感，奇特的是，这些紫砂壶泡茶的味道也不尽相同。很多人买壶泡茶只考虑壶的容量而忽视了壶型。然而，不同的紫砂壶壶型对泡不同的茶叶品种是有影响的。 多大容量是根据购壶者的喝茶习惯和喝茶者多少决定的，适合就好。而影响茶味的是紫砂壶的器形。这里古悦堂以几种常见器形来给大家介绍一下：1、圆形壶圆形壶，常见，显得朴实无华，但却是初入门者可以用合理的价位买到的壶。高身小口壶，适合泡发...
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锡壶和银壶颜色颇为相似，在经过特定的工艺修饰，虽说略有差异，但一般人还是难以区分哪个是银壶和锡壶。今天我们就针对，银壶和锡壶特有的物理性质，给大家做一个简单的区分。银跟锡都可以用来做成精美器皿。但因为自身特定条件原因，锡的密封性会更好，常用于作茶叶罐。泡茶讲究色、香、味俱佳，一款好茶，不仅考究品质和加工工艺而且在后期的存放过程中也极为重要，包括储存环境及器皿的密封性，才可确保它不串味，不吸味。从物...
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与其他紫砂壶相比，朱泥壶的制作难度大，成品率低。主要因素是朱泥收缩大，在高温烧制时，朱泥系因收缩或砂浆比率的缘故，所以壶身表面易现：“节皱纹”。故有古人云：“无皱不成朱”，这也是古今爱壶人认定上品朱泥壶的要件之一。同时，朱泥的成品表面呈哑光，视觉并不鲜亮，颜色微红带黄，砂感若隐若现，养成后砂感明显，润泽透亮。此外，朱泥壶透气性好，能在壶表面形成包浆，所以越用越光亮鲜艳，其组织细密，保香性能优于其他...
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“茶性必发于水，八分之茶遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。”“水为茶之母”，泡一壶好茶离不开一壶好水。好的水不仅可以提茶香、泽茶色、引茶味，更能将茶与养生结合起来，二者合一，口感与健康二者兼得。那么哪种类型的水泡茶更好喝呢？不同水对茶品质的影响01自来水，不是首选自来水是我们日常生活中饮用水，取用方便，它的水源来自于江河湖泊，是经过加工处理得来水。但自来水的硬度偏大，水中还...
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白茶可以使用玻璃壶、陶瓷壶、紫砂壶等冲泡，白茶为六大茶类之一，根据采摘嫩度的不同，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种，对于白毫银针这里嫩度高的茶品，可使用玻璃壶或玻璃杯冲泡，对于存放时间较长的老白茶则可以使用过紫砂壶冲泡。白茶的泡法 1、杯泡法：透明玻璃杯中放5g白茶，用90度开水冲泡1分钟即可。 2、盖碗法：取3g白茶放入盖碗中，再用90度开水冲泡，第一泡30秒左右，以后每泡延长20秒。 3、...
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相信很多人在买紫砂壶时，大多关注于壶的泥料和做工以及作者，对于壶型的认知，大抵是靠眼缘，这样选出的壶固然是自己喜欢了，可不一定自己的茶叶就喜欢哦!不同的紫砂壶壶型对不同的茶叶品种是有一定影响的。紫砂壶壶型对泡茶有何影响?1、圆形壶最实用圆形壶，最常见，显得朴实无华，但却是初入门者可以用最合理的价位买到的壶。高身小口壶，适合泡发酵茶，但过高茶则失味，如普洱、红茶等，需要高温焖，选用这样器型的壶是为了...
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