品茶，高于饮茶解渴，“品”字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。 品茶的五要素是“茶、水、器、境、艺”。要品好茶，好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。茶叶是基础。不同茶具有不同的香味特色，不同民族、不同地区、不同的人有不同茶类的消费习惯。茶叶质量的好坏，消费者难以掌握，最简易的方法是选用可以信赖的名茶品牌，如湖南的“高桥银峰”与“湘波绿”、“猴王”、“君山银针”等。茶的色、...
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我国有数千年的饮茶史，人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步，有过四次较大的演变。 第一个阶段：煎饮法 当我们的祖先还处在原始部落时期，由于生产力低下，常常食不果腹。当他们发现茶树的叶子无毒能食的时候，采食茶叶纯粹是为了填饱肚子，而不是去享受茶叶的色、香、味，所以还不能算饮茶。而当人们发现，茶不仅能祛热解渴，而且能兴奋精神、能医治多种疾病时，茶开始从食粮中分离出来。煎茶汁治病，是...
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一无事 就是没有俗事缠身。古人说“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头，便是人间好时节”。其实一年四季都有其独特美，不同的是人们未必常有雅兴，原因是俗务缠身，根本没有品茶的工夫，何况是品茶的心情呢？身为凡夫俗于只可待到无事之时，自由自在，悠然自得地品味一番茶的韵味。 二佳客 就是要有趣味高尚，懂得欣赏茶之“三昧”的茶客。茶是一种艺术，需要有知音，否则就如同对牛弹琴，虽有“高山...
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茶为药用历史悠久，简单来讲，喝茶对肾的影响是以好的效果为主的。但凡事都有两面性，所谓物极必反，特别是喝茶，饮茶不当，也是会对身体造成不良影响的。 喝茶能补肾，相信很多茶友都有所耳闻，但是错误的喝茶方式不但不能补肾，反而伤肾，对肾造成一定的伤害。若您还有以下情况，建议您以后尽量避免，以免损害身体健康...... 茶酒共饮、酒后饮茶伤肾 有人认为，酒后喝...
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这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。 首先，茶具要清洁 客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。 如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，...
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脸色不好，看起来没有血色，这样不但会影响情绪，也会影响到工作的效率。有关专家给大家推荐了杞菊红枣茶，它可以帮助调理血色，使血色慢慢红润起来。红枣性温味甘，补中益气，养血安神;枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲惫;菊花性味甘苦、凉，清热祛风，明目解毒，增强体质。专家建议大家，天天的常规喝水可以改成喝茶，还可以在红茶中放进适量的杭白菊、枸杞，用开水冲开，可以当作日常保健用的茶水。若对此味道不太...
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“喝茶的时候，秉持正念端起茶杯，轻轻闻一下茶香，那儿有阳光、雨露、大地的温润，有蜜蜂、蝴蝶的舞姿……”几年前读到的这些富有诗意的文字，一直印在脑里，引起了我极大的兴趣。随后的日子，特别留意茶事茶话。时间久了，自然有一些感悟和体会。 茶香静品，留下几多妙笔华章。源远流长的茶文化，贯穿华夏文明史。命运多舛的白居易，茶成了他最好的伙伴，“红纸一封书后信，绿芽十片火前春”，是他的真实写照，当时的人...
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茶是中华民族的传统魂宝。饮茶品茗，以修身养性，陶冶情操，是我国人民生活中一项颇具典型意义并富有特色的生活艺术。源远流长的中国茶文化凝结着千千万万爱茶之人的智慧。“美感尽在品茗中，雅趣亦从盏中出”。在饮茶品茗中。接受茶礼的教化。沐浴茶香的熏陶，走进茶艺的境意，推崇茶德的品位。本文谨从品茗文化及其美育功能上作些浅浅的探讨。 饮茶礼仪与美育：数千年的中国饮茶史中，积淀着深厚的礼仪文化。这种礼仪文...
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有一些茶饮美颜又护肤，深受女性喜爱。但是，我们喝茶也能盲目的喝，有些讲究也是要注意的哦。以下给广大女性朋友推介5种养生茶饮，可以让你越喝越美哦~ 绿茶 绿茶那淡淡的清香，是深受人喜爱的。尤其在秋天，女性喝上一杯绿茶，能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液。有研究显示，在每日内服足量维生素C情况下，饮用绿茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C的...
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