90年代初香港定制老生砖,一款近30多年珍藏的老生茶,口感非常醇厚霸气,已转化出红汤,带参韵,我们常喝老生茶的茶友都知道,这叫"红汤",现在来说,想要喝到一款"红汤"老生茶,实在是太不容易了! 一款难得的老生茶,虽然看上去有些破损,但它喝后的感觉很舒服,喉咙处的那股清凉润感,让人难以忘怀! 老生茶之收藏珍品,茶面条索粗长,已转化成红褐色。 茶砖外观非常有油性,可以看得出来,当时的定制工艺...
查看全文 >
体质是指人体生命过程中,在先天禀赋和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态方面的综合的、相对稳定的固有特质。了解自己的体质类型和生理状态,能够更好的读懂自己的身体,从生活中获取健康,掌握健康的主动权。健康体质的人形体肥瘦适中,男性肌肉健壮;女性皮下脂肪适中,不过肥,不过瘦。面色滋润,红白适中,细腻而有光泽,而且神采奕奕。胃口好,不厌食,不贪食;不易饿,不到时不饥饿;不易饱,不是稍食...
查看全文 >
喝茶,只有两个动作——拿起和放下。喝茶就是这么简单,拿起,然后放下。而人生,看起来繁杂的一切,其实又何尝不是这么简单?有些事何必纠结于心?有些人何必纠缠不清?很多时候,看淡一些,看轻一些,世事原本可以像喝茶一样,不过拿起和放下罢了。 茶不过两种姿态:浮、沉; 茶人不过两种姿势:拿起、放下。浮沉时才能品味出茶叶清香;举放间方能凸显出茶人风姿;懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺。 人生如茶,沉时...
查看全文 >
有人说,人在一起生活过一段时间,就没了生死的界限,除非彼此的爱意已经被彻底忘记。有过共同经历,生命的光阴曾共度过便是故人了。故人之所以称作故人是因为时光,也因为时光,多少浓情蜜意成了清汤寡水,多少至爱亲朋可以形同陌路,庆幸的是总有一些点滴让记忆成为永恒,或者让生命生发出更多的可能。 天下无不散宴席,但伤别离。宋代,白衣卿相柳永作《雨霖铃》,悲叹,“此去经年,应是良辰好景虚设”,离别的愁苦可...
查看全文 >
喝茶 是要科学,喝茶 也要艺术,喝茶 更是要享受。 科学是把复杂的东西简单化,而艺术是把简单的东西复杂化,喝茶 既需要科学的简单化,也需要艺术的复杂化。 一个人能从简单中走向复杂,是具有美的能力;能从复杂中归于简单,是有智慧,懂得享受喝茶 的美是有智慧的人。 我国自古就有生活七般雅事,所谓:琴棋书画诗茶花,当年件件不离它,而今七事都变更,柴米油盐酱醋茶。 茶,从生活艺术沦落为民生必需品,这...
查看全文 >
茶叶保存最基本的要求是:一要干燥,二要低温(一般0—5℃较合适)。 罐子存放法 将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。 保温瓶存入法 把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。 一般人认为散装茶能很清楚地看清茶的外形,可以就此判断茶的好坏,所以大都喜欢购买散装茶。实...
查看全文 >
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica)出自云南高原,是紧压茶(黑茶)族里的一个独特的品种。普洱茶的作用为三通一平,通即为通气道(呼吸系统)、通血道(循环系统)、通谷道(排泄系统),平即为人体三道常通,体内机能自然平衡。 普洱茶经过加工,可以加工成红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶和青茶等六大茶类。 1、普洱红茶 其制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序...
查看全文 >
黑茶作为重要的养生饮品,用来作为收藏相对较少,而用来饮用的相对较多。所以这就需要掌握黑茶的泡法,在这里我们将黑茶的泡法分为传统泡法和功夫茶泡法,另外也会为大家简述黑茶泡法的注意事项。 一、传统泡法展示 1、取58克左右放入杯中,根据口感可酌情增减取茶量,加入沸开水润洗5秒钟左右,即可倒掉茶水; 2、加入沸开水道杯中,泡茶1分钟即可饮用,习惯喝浓茶的当延长泡茶时间; 3、克反复泡茶5-...
查看全文 >