茶圈流行着一句话:茶叶好不好,泡一泡你就知道了!真的是这样吗?我们泡一泡刚从茶叶店买回的“碧螺春”! 将碧螺春倒进杯子中,用刚刚烧开的水直接倒入放有适量碧螺春的玻璃杯里。稍等片刻后,尝一尝滋味。这个时候你会发现,现在我们泡的碧螺春滋味不够好,甚至有一股涩味!这可真是“出乎意料”。因为碧螺春刚从茶叶店买回来,同样的碧螺春在茶叶店里喝着滋味非常不错,为什么拿回家泡茶就不好喝了? 究其原因,原来是“...
查看全文 >
近几年来,普洱茶一直是广大茶友投资和收藏的热点,但也有许多人不知道哪一种普洱茶适合收藏,常常选择一些没有投资价值的普洱茶。以下就介绍一下收藏普洱茶您要了解的事,希望收藏者了解后知道怎么选择普洱茶,不再盲目地收藏和投资。与其他茶叶不同,普洱茶的保存时间非常长,可长达十年,甚至百年,使许多投资者和收藏家嗅到了其中的“商机”。 据报道,从近年来的趋势来看,高端普洱茶的平均价格每年上涨20%以上,远高于许...
查看全文 >
在一个满是雪花的冬日夜晚,逃离喧嚣的人群,静静的呆在一隅。窗外,风含着香,携着雪,相当喧闹,而我的内心,却安然平和。静享着独处的风景,淡淡的看着浮华烟云。 冲一杯醇厚的闻道茶叶,听一曲幽绝的琴韵。看雪花飘舞,听寒风嗖嗖,品闻道茶叶之醇味,那股浓浓的茶香,是那么的让人沉醉,让人恬静,让人心旷神怡。 沏一杯熟茶,捻几瓣嫣红的樱花为墨,将心底的思绪在一纸素笺上飘舞成灵动的诗行,愿生命,能如雪花般...
查看全文 >
喜欢收藏茶叶的朋友们,看到哪款茶叶不错就会买回家里收藏着。虽然说有些茶叶能放上上十年没什么保质期,不过呢有些茶是有保质期的,或许只能放个两三年。接下来我们一起来了解一下过期茶叶的用处吧!有需要的朋友们来看看哦~ 过期茶叶有什么用处 一 去除异味 茶叶都是非常香的,过期的茶叶可以用来去除异味哦。茶叶过期了虽然已经不适合饮用,毕竟品质已经有了变化,不过呢香气依然还在,可以用来作为日常去除异...
查看全文 >
福建省武夷山有一种品质极为优异的名种茶树叫"不知春"。为什么叫不知春呢? 传说有个叫寒秀堂的书生,平生爱茶如命,读《茶经》,吟茶诗,作茶赋、喝山茶。一天,他听人说武夷山山美、水甜、茶香,便要亲临其境,尝试一番。 但来到武夷山后,不巧清明、谷雨已过,春茶采摘已毕,甚为扫兴。但他被武夷的山光水色吸引,顺得山路来到九曲边,看到了"水仙"茶,在九龙窠看到了"大红袍",在慧苑坑看到了"白...
查看全文 >
什么是茶坊 茶坊指得是茶店,专门经营茶叶的商店,一般规模都不大,一般在产地的茶坊都会经营当地的特产茶,非产地的茶坊一般都有自己的特色。除了茶以外,茶坊也会同时经营一些本地特产,比如菌类、罗汉果这些东西——跟茶一样,产在山上的。一般茶坊都会有品茶一套器具,专供客人品尝之用。茶坊的茶多是大路货,特别高档的茶不会出现在茶坊。 著名的桥影茶坊介绍 在朝阳区光华路林荫道上,有一家鹅卵石铺底,石...
查看全文 >
茶以文化面貌出现,是在两晋北朝。若论其起缘就要追溯到汉代,有正式文献记载(汉人王褒所写《僮约》)。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在我国文学史上,提起寒赋,首推司马相如与杨雄,且都是早期著名茶人。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《方言》,一个从药用,一个从文学角度都谈到茶。晋代张载曾写《登成都楼诗》:“借问杨子舍,想见长卿庐”,“芳茶冠六情,溢味播九区”。 茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开...
查看全文 >