2000年,勐海茶厂的菜鸟班章相继出世,成为继88青饼之后的普洱界传奇。如果说88青成就了“干仓茶”概念,那么菜鸟班章则成就了福今系、班章料的辉煌。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就和大家聊聊菜鸟班章生态茶的由来、谱系及代表作。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、...
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夏天如约而至,天气也是给足了“面子”,简直是“太热了”!这么热的天,想要达到消暑解渴的目的还是得来喝茶。毕竟天气炎热容易出寒,若不及时补足水分,身体可是要“闹情绪”的。可白开水太寡淡,着实没什么想喝的欲望。此时,茶仿佛是不爱喝水人的“救星”了。它不仅种类丰富,口感多样,而且还是最天然最健康的饮品了。在夏季喝上一杯茶不仅能解渴,同时还能养生,简直是不可多得的美味。 但是,喝茶也是有法则的,喝对了...
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朋友说,倒茶七分满,留得三分人情在,似乎有道理,然而照此说法,酒杯倒满难道就没有人情了吗? 酒席上热烈的气氛和豪言壮语似乎比品茶时浓得多。 浅是茶,细细味来,还是很有道理。 泡绿茶的杯大多是玻璃杯,便于观赏茶叶在水中徐徐舒展,婀娜多姿,但玻璃杯隔热效果差,如果茶水太满,杯就太热烫手。 茶水不仅是品啜,香气也很重要,倒七分的茶,留出三分空间来,既贮茶香,又使茶香有了一个上升的通道,便于...
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人生,不过一杯茶!满也好,少也好,争个什么!浓也好,淡也好,自有味道。急也好,缓也好,那又如何?暖也好,冷也好,相视一笑。 因为在乎,所以痛苦;因为怀疑,所以伤害。因为看轻,所以快乐;因为看淡,所以幸福。我们都是天地的过客,很多人事,我们都做不了主。 “心”字三个点,没有一个点不在往外蹦。你越想抓牢的,往往是离开你最快的。一切随缘,缘深多聚聚,缘浅随它去。人生,看轻看淡多少,痛苦就离开你...
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安溪铁观音乃我国十大名茶,历来为饮茶人士所喜爱,常饮安溪铁观音不仅有益身体安健康,即可提神益思又可美容养颜;还可以养心,最好的安溪铁观音要历经100°沸水的考验,沉沉浮浮,方可散发出迷人的香气,铁观音的过程是人生,人生也正如一杯安溪铁观音! 安溪铁观音既是一种珍贵的天然茶饮,,还有很好的保健功能,经科研和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分...
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茶的滋味一般指茶的口感,茶汤喝进口腔内,会产生多种感觉,包含了味道、水性、喉韵、生津、陈韵等茶滋味。关于普洱茶的滋味通常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。那么茶的滋味是如何形成呢? (1)茶色素 茶色素是茶叶中的水溶性有色物质或茶叶提取物经酶性或非酶性养化聚合而到水溶性有色物质的总称。茶色素含大量的活性酶羟基等化学...
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茶字最早见于中国的《神农本草》一书,中国也是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家,可见中国的茶文化发展很早,那么中国茶文化历史有哪些? 有关研究表明:在中国茶文化的发展历程中,三国以前以及晋代、南北朝时期应属于茶文化的启蒙和萌芽阶段。大量资料证实,中国西南地区是世界茶树源产中心,更确切地说在云南省,但茶文化的起点却在四川,这是由于当时四川巴蜀的经济、文化要比云南发达。大约在商末周初,巴蜀人已...
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饮茶,能饮出一种文化,饮出一方水土,饮出一种心境。中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。中国茶叶种类达上千种,其中不乏珍品,闻名海内外,是人尽皆知的名茶。之所以能成为名茶,是不管从茶的口感上还是茶汤的色泽都是最佳的。中国名茶不仅是我国文化的一种体现,更是和世界各国联通的桥梁。既然名茶影响如此深远,那到底有哪些呢?中国茶叶历史悠久、...
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