五盖山米茶，产于湖南郴州的五盖山。该山为岭南山脉之一，山峰耸立，直插云霄，峰顶常年被云雾、雨、露、雪所盖，故称五盖山。五盖山山势雄伟，绿林苍翠，涧流淙淙，冬无严寒，夏无酷暑，土质肥沃，为花岗岩母质发育的灰砂土，堪为种茶之佳境。人称“五盖山七十二峰，峰峰有宝；一峰无宝，也有黄连甘草”，可见这里资源之丰富。 五盖山茶早在明代已被列为贡品。当时多系清明时采摘“末开苞”的嫩芽制成。相传所制茶叶“一升茶有...
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玄米茶是日韩风味绿茶饮品。极具特色：既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香；茶米香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值堪比传统绿茶饮料。玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐。那么玄米茶的功效与作用及禁忌又分别是什么呢？ 一、玄米茶的功效与作用 ⒈ 有机玄米茶兼具了茶叶的保健功能与大米的营养价值，可以消除压力，使人放松心情； ⒉ 更可调和体质；能够促进血液循环，增强肠道蠕动，...
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抹茶玄米茶是用抹茶和玄米制作而成的，玄米其实就是糙米。是一道很受上班族、女性喜爱的一款饮品。 一、抹茶玄米茶的做法 1. 糙米，也就是玄米，淘洗干净 2. 放入滤水盆中沥干水份 3. 锅烧热，不放油，下锅干炒，炒至变色，水分完全炒干，米有一点开裂的状态，盛起放凉 4. 将晾凉后的糙米放入料理机中 5. 以1：5的比例加入抹茶粉，也就是一勺抹茶5勺糙米粉 6. 用料理机打均匀，密...
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有一个朋友，平时比较爱喝茶，每次在茶叶出汤之后，他总是习惯的把盖子拿下来放在一旁。在思考几秒之后，又放回去，再斟酌一会，又将盖子斜放在茶杯上。这一顿操作确实看得有点懵，这到底是要盖着还是不盖呢？再了解一番之后，发现很多爱喝茶的人都会有这样的疑惑。我们先来看看揭盖这一做法，茶叶在出汤之后，盖子揭开，是为了让茶叶中的青味能够散发出去，让茶叶的香气更加纯正。还有一点就是，很多人认为揭盖能够使茶叶更加耐泡...
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奉家米茶是湖南省渠江薄片茶业有限公司传承于古代的历史名茶，选用新化雪峰山 脉鲜叶为原料，精心制作而成。（二）制作方法 ① 制备黑毛茶：选取当地适合的茶树鲜叶，经杀青和初揉后进行渥堆，春季14~20h；渥堆时室内温度20~30℃，室内相对湿度保持在85%~98%，堆渥完成后得经复揉、干燥初制得黑毛茶； ② 装筒：将黑毛茶装入鲜竹筒，每个鲜竹筒内装250g黑毛茶后，筒口以布封扎紧； ③ 蒸茶：将已经...
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东方树叶，约8年前被评为难喝的饮料之一以上内容源自网络~大家应该都有点印象，为什么我们90后年轻的时候，这个饮料完全看不上眼。而现在，却各种发圈称赞~主要还是茶饮和无糖饮料的大健康市场环境。之前我提到过，过了喝果汁饮料的年纪，就来到了茶的世界~~如果评测目前市面上的茶饮，完完全全不含糖的，也只有很少的几家。东方树叶算一个，三得利算一个。至于有的会说元气森林的燃茶，其实那个不算真正的茶，里面加了赤藓...
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什么是玄米茶？玄米茶是一种带糙米粒的日本绿茶，糙米茶，日本人称之为“genmaicha”，是绿茶和烤糙米的特殊混合物。玄米茶含有黄酮类，抗氧化剂，微量元素和维生素。玄米茶的健康益处与绿茶相当。玄米茶具有坚果香气和味道，您可以将其加热或用于制作冰茶。玄米茶冲泡后，具有淡黄色调，并且饮用相当温和。味道坚果，带有微妙的烤米香气，有助于平衡苦味。如果经常喝，这种茶有一些非常有益的健康益处。玄米茶健康益处富...
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有一个朋友，平时比较爱喝茶，每次在茶叶出汤之后，他总是习惯的把盖子拿下来放在一旁。在思考几秒之后，又放回去，再斟酌一会，又将盖子斜放在茶杯上。这一顿操作确实看得有点懵，这到底是要盖着还是不盖呢？再了解一番之后，发现很多爱喝茶的人都会有这样的疑惑。我们先来看看揭盖这一做法，茶叶在出汤之后，盖子揭开，是为了让茶叶中的青味能够散发出去，让茶叶的香气更加纯正。还有一点就是，很多人认为揭盖能够使茶叶更加耐泡...
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