2015年福今珍藏青沱,作为一款高端收藏级别的茶品,自然引发无数资深茶友的追捧。作为福今茶业的标杆茶品,这款珍藏青沱究竟魅力何在呢? ▲2015年福今珍藏青沱·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 自福今品牌成立以来,老福今体系都有非常明显的等级区别。常规沱茶...
查看全文 >
#普洱茶# 对于普洱茶的存放,目前市场上流行一种论调,即干仓存放。但是这个所谓的“干仓”,标准是什么呢?难道湿度高一点都不行吗? ▲干仓茶汤和湿仓茶汤 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、干仓和湿仓 干仓和湿仓反映的是普洱茶的仓储状态。普遍意义上说的干仓,是指...
查看全文 >
作为发酵茶,普洱茶具有越老、越醇的特性。另外,普洱茶也有收藏特色,在普洱茶圈里也有可饮可古玩之称。特别是老普洱茶,会带来三种令人惊奇的变化,茶友不妨来看看。首先味由苦变甜。新普洱茶大部分都是苦的,就算是优质普洱茶也有一点苦。然而,经过几年的老化,普洱茶的苦味逐渐淡出。 二香味变得自然。长期储存后,普洱茶的香气会发生变化,优质普洱茶在储存环境中会自然老化,变得不油腻、不闷、不闷,这也是普洱茶越老越...
查看全文 >
1.浓茶—富含咖啡因、茶碱,导致失眠伤肠胃; 2.霉变茶—含大量毒素; 3.串味茶—可能含樟脑等有毒物质; 4.焦味茶—炒制过火,营养丧失味道差; 5.隔夜茶—滋生细菌,引发炎症; 6.久泡茶—有害物质被泡出; 7.冷茶—有滞寒、聚痰之弊; 8.烫茶—过热饮用伤肠胃。 (云南茶艺文化) ...
查看全文 >
生命在不同的状态中担负着不同的角色使命,一如古人那般“梅边之石宜古,松下之石宜拙,竹傍之石宜瘦,盆内之石宜巧”,每个生命有每个生命的神韵,每个生命都有每个生命的风骨,这杯茶,倒映着每一个生命,相聚在这几盏茶之中,让你内外明彻,识自本心。 对于方外之人而言,一盏茶要尽可能沏到淡而又淡。古人言:“天不禁人富贵,而禁人清闲,人自不闲耳。”人的富贵荣华自古以来就不是老天可以左右的,亦如杯中的茶一般...
查看全文 >
有人说,茶艺百花齐放,没有对错,没有标准。真是如此吗?真正美的茶艺(舞台表演类茶艺不在此讨论之列),须符合以下三个标准。 科学性 这是好的茶艺的要符合第一个标准。 第一,动作要符合人体工程学,不要硬拧,紧绷。错误的动作,做久了,会影响手部骨胳和肌肉,是万万要不得的。那些个拧巴的动作,都是不科学的。 第二、要把茶泡好。茶艺的主要职责是要把茶泡好喝,要根据不同的茶性,采取不同的冲泡方式。...
查看全文 >
近年来,干花、中草药当茶饮也成为一种时尚,但是药学专家提醒人们,有些干花、中草药当茶饮用对身体并无大碍,但有些却不宜饮用。 先说用中草药泡茶。如胖大海是纯粹的中药,只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的音哑,因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑,用胖大海无效。而且,饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用,特别是老年人突然失音及脾虚者更应慎用。 决明子虽然有降血脂的作用,但同时可引起腹泻,长...
查看全文 >
清晨醒来,一杯甜香可口的生姜红茶会让人温暖一整天,暖胃又瘦身。生姜红茶是一种茶饮,主要材料有红茶,生姜和适量的蜂蜜。适合于经常手脚冰凉或者处于减肥阶段的人士饮用,能增强排泄功能,减肥效果非常明显的。 红茶味甘性温,能利尿、除水肿,生姜生姜含多种活性成分,具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用,二者制成生姜红茶对身体十分有益。 其实长期饮用,除了能减肥,还具有有活血、防...
查看全文 >